动物园游客观赏行为及其影响因素——以北京动物园为例

程鲲张楚翘邹红菲王进军

(1.东北林业大学野生动物资源学院，哈尔滨，150040；2.哈尔滨北方森林动物园，哈尔滨，150322)

动物园游客观赏行为及其影响因素
——以北京动物园为例

程 鲲张楚翘邹红菲王进军2

(1.东北林业大学野生动物资源学院，哈尔滨，150040；2.哈尔滨北方森林动物园，哈尔滨，150322)

游客行为；

动物园是展出各种野生动物供人们观赏的机构，随着游客对动物园观赏需求的日益增长，其观赏行为研究对增强游览体验和保护教育效果具有重要意义。在北京动物园大象馆、犀牛河马馆、狮虎山、熊山和猴山分别调查了游客参观亚洲象、河马、东北虎、棕熊和猕猴展区时的行为频次和观赏时间，用多元回归方法分析了影响游客观赏时间的因素。结果显示游客在观赏时的主要行为有交谈、拍照、阅读说明牌、投喂食物、召唤动物等。猕猴展区的观赏时间最长(233±17 s)，其次是棕熊展区(126±10 s)。影响游客观赏的因素主要有：动物数量(t=7.31，P<0.01)、行为活跃程度(t=7.03，P<0.01)、视觉障碍(t=-2.74，P<0.01)、温度(t=-4.58，P<0.01)、团体人数(t=-1.99，P<0.05)等。动物园应注重游客行为管理，加强环境丰容措施，以促进动物的自然行为表达和良好的游客观赏体验。

作为一种户外休闲游憩形式，野生动物观赏在世界许多国家和地区蓬勃发展并形成产业，比较著名的成功案例有赏鲸、非洲野生动物观赏等[1]。动物园中的野生动物同样具有强烈的吸引力，可提供观察动物、学习动物知识、了解动物习性和栖息地特征、参与环境教育项目及其他相关的体验[2]。二十多年来，随着新的动物园模式——野生动物园的兴起，我国动物园的野生动物观赏活动也受到越来越多的关注，尤其在游客管理、保护教育以及提供更好的游览体验上已有诸多探讨[3-6]。与野外的动物观赏相比，在动物园观赏动物不需要专业的装备，同时旅游花费较低，其优势是交互活动和科普教育，这对提高人们的动物保护意识极为重要。目前我国动物园年游客量已达1亿多人次，居世界首位，足以显示出人们对动物的观赏和游憩需求[7]。

动物园具有保护、教育、科研、娱乐等功能[8]，游客观赏行为能够很好地反映喜好度、教育内容接受度以及观赏对象的吸引力，了解游客行为对游客观赏体验的提高和动物园功能的发挥都十分重要[9]。分析游客观赏行为特征，不能脱离动物园环境、游客、动物三者之间的相互作用和影响，因此在动物园不同动物展区或不同动物园的同类展区中研究比较影响游客行为的多种因素很有必要[10]。对游客行为的研究方法以不干扰游客的观察记录法为主[11]，目前已有的亚洲动物园游客行为研究不多，仅新加坡动物园和台北市立动物园曾有相关研究报道[12-13]。本文以北京动物园为例，调查了不同动物展区游客的观赏行为和时间，分析影响观赏时间的因素，旨在为提高游客体验、展区设计及丰容管理等提供有益的信息。

1 研究方法

北京动物园始建于1906年，是中国开放最早、展出动物种类最多的动物园，饲养展出动物500余种，5 000多只，有动物展馆30多个，年游客量600多万人次。我们在动物园中选择大象馆(展示物种为亚洲象Elephasmaximus、非洲象Loxodontaafricana)、犀牛河马馆(几种犀牛和河马Hippopotamusamphibius)、狮虎山(非洲狮PantheraLeo、东北虎Pantheratigrisaltaica、孟加拉虎Pantheratigristigris、豹Pantherapardus等)、熊山(棕熊Ursusarctos、黑熊Ursusthibetanus)、猴山作为研究地点。在这5处动物展馆选取了5种动物物种展区作为具体观察对象，分别是亚洲象、河马、猕猴(Macacamulatta)、东北虎和棕熊。河马展区室外部分是水池，室内部分用玻璃幕隔离游客；亚洲象展区与游客间有铁丝网隔离；猕猴、东北虎和棕熊展区均为假山布景，游客和动物之间有壕沟相隔。

调查时间为2002年7～8月，选取5个时间段：8：30～9：30,10：00～11：00,11：30～12：30,13：00～14：00,14：30～15：30。在每个时间段观察20组游客，每个展区共观察100名游客。观察地点为展区旁较隐蔽的位置，不影响其他游客参观。具体方法是：在特定时间段内选取进入展区的第一组游客，用秒表记录其停留的时间(其中去除走动时间)，同时记录游客行为、团体人数、动物的行为和距离等，观察完毕，再随机选取下一组刚刚进入展区的游客进行观察记录。

将游客观赏时间作为一个主要的行为指标，观赏时间用平均值±标准误表示，以95%为置信度，使用SPSS17.0软件进行数据分析。以观赏时间为因变量，以展区和环境特征、动物特征、游客社会特征等影响因素为自变量(表1)，用Datafit 6.1统计软件进行多元回归分析，对500个观察时间数据进行权重处理并去除异常值，得到的多元回归分析模型可以表示为：lntj=β0+ΣβiXij+εj，其中lnt为观赏时间的自然对数，j=1…n为观察值，β0为常数项，X1…Xn是各项因素，β1…βn为因素的系数，ε是均值为0的随机误差。

表1游客观赏时间的影响因素(自变量)

Tab.1 The factors influencing viewing time of zoo visitors(independent variables)

2 结果

2.1 游客行为及频次分析

游客除了观看动物这一持续性行为外，出现较多的行为有交谈、拍照、阅读说明牌、投喂食物、召唤动物等。5个展区游客总的行为频次为：交谈98次，拍照59次，读说明牌44次，投喂食物37次，召唤动物25次。交谈行为一般发生在团体游客间，谈论内容一般是相互交流对动物的看法、家长教孩子如何辨认动物以及提示他人观看。不同动物展区观赏行为频次有一定差异，阅读说明牌最多的是河马展区；召唤动物最多的是东北虎展区，投喂食物最多的是猕猴展区(图1)。

图1 各动物展区游客行为频次Fig.1 Frequencies of visitor viewing behavior in different exhibits

2.2 各动物展区的观赏时间

不同动物展区中游客的观赏时间差异较大。5个展区的平均观赏时间为(101±5)s(n=500)，猕猴展区的观赏时间最长，为(233±17)s，其次是棕熊展区(126±10 )s，观赏时间较短的是河马(58±6)s、亚洲象(56±6)s和东北虎展区(40±5)s。

2.3 影响观赏时间的因素

观赏时间模型的复相关系数R2为0.86，说明回归模型对数据的拟和程度较高，模型的F检验值为150.45(P<0.01，n=348)，表明模型结果极显著。

影响观赏的显著因素有正向促进因素：动物数量、行为活跃程度、观察时间段(P<0.01)；与观赏时间呈负相关的是抑制因素有：遮阴度、视觉障碍、温度(P<0.01)、团体人数(P<0.05)；而对观赏没有显著影响的因素是动物距离、拥挤度、阅读说明牌、有无儿童等(表2)。

表2 游客观赏时间的多元回归分析模型结果

Tab.2 Multiple regression analysis model for visitor viewing times

续表2

**P<0.01，*P<0.05

3 讨论

3.1 游客行为

在动物展区这一特定的观赏环境下游客的行为具有一定特性。游客的行为类型和频次与动物及展区特征密切相关。研究表明谈论频度与动物活跃程度相关，动物活跃时游客谈话中涉及动物及其行为的内容明显高于动物不活跃时[14]。大型动物如亚洲象和东北虎展区的拍照频次偏高，但河马经常潜在水下，所以拍照的不多；不爱活动的动物如东北虎和河马展区召唤行为出现频次偏高；易与人回应的动物如猕猴和棕熊展区中投食频次偏高。河马和东北虎展区中阅读说明牌的频次较高，说明观赏者的阅读次数与对动物熟悉程度和说明牌位置有关，如果说明牌远离游客的观赏区域，则很少被阅读。

游客行为类型包括良性和不良行为，其中游客拍照、阅读说明牌等行为能够起到提高观赏体验和获取知识的作用，而召唤、投食等行为对动物影响很大。观察中发现，当动物处于不活跃的休息状态时，游客容易出现拍打围栏、展区玻璃、大声呼叫、向动物扔矿泉水瓶等行为，这些不良行为严重干扰圈养野生动物休息和正常生活。游客向动物投喂食物能增加自身观赏的趣味性，但对动物的行为模式和身体健康造成极大损害，必须严格禁止。因此通过警示说明牌、管理人员、志愿者讲解等方式减少游客诸多不良行为，是游客教育和管理的重点。

3.2 游客观赏时间及影响因素

观赏时间是显示动物和展区吸引力大小、观赏效果好坏、观赏需求强烈与否的一个综合性指标。游客在各展区的停留时间不是平均分配的，而与观赏兴趣成正比，有研究显示游客在美国某些动物园的不同动物展区观赏时间不同：对东北虎的平均观赏时间为31.7～74.4 s，棕熊56.4～95.2 s，河马44.6～95.6 s，亚洲象53.9～165 s，灵长类为201.6 s[15]。北京动物园与前述研究相比各展区的游客观赏时间较长，观赏时间最长的是猕猴和棕熊展区，说明游客对这些动物展区喜好程度较高。河马展区观赏时间较短，其室内区声音嘈杂、观赏点拥挤，有一定影响，其他研究也显示这类展区面积大小影响游客的观赏行为[16]。

有学者把展区的吸引力定义为经过展区时停下观看动物的游客所占比例[15，17]，我们的观察中几乎没有发现经过展区而不驻足的游客。如果用最短观赏时间来表示吸引力。猕猴展区中的最短观赏时间为18 s，显著高于其他动物。

有研究显示动物特征(大小、数量、行为、距离以及有无幼仔)、展区特征(视觉障碍、自然程度)以及环境因素(温度、遮阴度)均对观赏时间有显著影响[18]。对于带有水下观察窗的展区，游客团体大小、窗口大小、动物体型、活动状态、是否有动物幼仔是影响游客行为和观赏时间的因素[10]。我们的研究结果表明动物行为活跃程度高、动物数量多能够增加观赏时间，有视觉障碍的展区观赏时间短，而动物距离远近没有影响。

3.3 展区设计及环境丰容

为了提高游客观赏时间和创造更好的观赏体验，在展区设计中应尽量采用贴近自然的景观设计，因为网栏等视觉障碍物的存在会影响观赏效果，而浸入式展区可以让游客清晰地观赏野生动物，并感受到动物的自然栖息环境。早期的狭小笼舍将动物暴露于游客面前，对动物产生压力，圈养动物易产生刻板行为和异常行为，而现代动物园的自然展区给动物充足的隐蔽空间，提高动物福利的同时也利于游客欣赏。

展区中的动物是否保持自然的行为和活跃的状态，直接影响到游客的观赏时间和体验。我国近年动物园丰容的实践表明亚洲象和猕猴的环境丰容能改变异常行为，使动物活动量增加[19-20]，所以有必要在更多的动物展区采取环境丰富化措施，在环境、食物、社群、认知等多方面加入丰富化元素[21]，并通过对比分析丰容前后动物行为、情绪、食量等方面的变化，及时评估和改进丰容设计以获得更好的效果。

警示牌、说明牌和信息版的设计对游客的行为管理、展区动物知识和保护信息传递十分重要，能够提高游客的观赏素质、学习意识和教育效果[22]。因此展区设计中应重视警示牌、说明牌的位置、内容、互动方式的使用，通过游客行为研究进行应用效果调查评估，定期进行更换改进。

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Visitor behaviour；Beijing Zoo；Viewing time；Impact factors；Environmental enrichment

WildlifeViewingBehaviourofZooVisitorsandImpactFactors：ACaseofBeijingZoo

ChengKun1ZhangChuqiao1ZouHongfei1WangJinjun2

(1.CollegeofWildlifeResourcesofNortheastForestryUniversity，Harbin，150040，China；2.NorthernForestZoo，Harbin，150322，China)

Zoos exhibit wildlife to public visitors.With the increasing demand of visitors to watch wildlife in zoos，research on visitors’ watching behaviour is important to improve their visiting experience and conservation education.The behaviour frequency and watching time of zoo visitors were investigated at Asian elephant(Etephasmaximus)，hippopotamus(Hippopotamusamphibius)，Siberian tiger(Pantheratigrisaltaica)，brown bear(Ursusarctos)and macaque(Macacamulatta)exhibits in Beijing Zoo.We used multiple regression to analyze factors of the animals，the exhibits and their immediate environments in terms of their impacts on viewing time.Visitor behaviours included talking，photographing，reading signs，feeding，and calling animals.The viewing time at the macaque exhibit was the longest( 233 ±17s) ，and viewing time at the bear exhibit was second longest( 126 ± 10s) ． The significant factors impacting viewing were animal numbers( t = 7. 31，P <0. 01) ，animal activity( t =7. 03，P <0. 01) ，visual obstacles( t = - 2. 74，P < 0. 01) ， temperature( t = -4. 58，P <0. 01) and group numbers of visitors( t = - 1. 99，P < 0. 05) ． Zoos should pay attention to visitor management and improve environment enrichment to improve natural behaviour of animals and positive experiences of visitors．

稿件运行过程

2016-01-22

修回日期：2016-03-10

发表日期：2016-05-10

北京动物园；

观赏时间；

影响因素；

环境丰容

Q95-339

A

2310-1490(2016)02-138-05

中国工程院咨询研究项目，国家自然科学基金专项基金项目(L1322010)

程鲲，女，42岁，博士，副教授；主要从事野生动物生态与管理、环境教育等方面研究。E-mail：chengkun@nefu.edu.cn