我国工业化循环水养殖技术的发展展望

马伟

【摘要】目前，随着海水养殖业的快速发展，一方面给人们的生活带来了经济效益，另一方面则造成了一定的水质污染等问题，在开放养殖过程中产生的粪便和残饵等都给环境造成了危害。为此，笔者在本文就我国工业化循环水养殖技术的现状以及未来发展对策进行简要叙述，期望我国的工业化循环水养殖可以降低水体污染的危害，减少养殖生产对海水造成的污染，促进我国水产养殖业的长期可持续发展。

【关键词】工业化；循环水；养殖技术；发展

我国是世界上最大的水产养殖国家，水产养殖业已经成为增加人民收入、改善人们生活质量的战略性产业，其可以保证今天国家水产品市场的稳定，保障全国蛋白供给，然而，近年来随着养殖业的快速发展，出现了很多环境问题，开放养殖过程中产生的粪便和残饵等的外排给环境造成了危害，引发了水质污染和病害滋生等问题。为了保护生态环境，我国必须开发海水工化循环水养殖技术，以促进我国水产业的长期可持续发展。

1、工业化循环水养殖技概述

所谓工业化循环水养殖技术是通过综合集成现代生物学、建筑学、电子学等领域的先进技术，利用机械过滤、生物过滤去除养殖水体中的有害物质，并经过消毒增氧、调温之后输回养殖池中，最终实现养殖用水的再循环，达到节约水资源，保持养殖用水高溶氧量的目的，提高单位水体的生产力。工业化循环水养殖可以将水体污染的危害降到最低，生产出符合国际标准的优质产品，减少养殖生产对海水造成的污染，由此可见，循环水养殖技术的优点在于其其不仅能够提高养殖周期率，而且可以减少养殖用水量，生产出绿色无公害的绿色产品。

现阶段国外工业化循环水养殖技术相对较为发达的国家有美国、加拿大、日本、法国、德国等，以美国为例，美国的工业化循环水养殖技术主要是利用冷流水养殖虹鳟和大规模的工业化养殖条纹鲈为主，其工业化循环水养殖技术的发展主要体现在两方面，其一，循环水养殖系统的生产管理技术不断发展完善；诸如水质净化、水体消毒、增氧、去除颗粒物等方面的新技术不断发展，并且出现了越来越多的专业化的工业化循环水养殖企业；其二，循环水的基础理论研究不断发展自动化和智能化控制得到了推广，生物滤器的稳定性和可靠性得到了较大的提升，无人化养殖车间得到了广泛应用。

2、我国工业循环水养殖技术的发展现状

目前我国海水工业化养殖的研究取得了较大发展，不仅推动了海水工厂化循环水养殖新兴产业的发展，而且还起到了保护生态环境，促进海洋经济发展的作用。另外，我国对循环水养殖装备的研发也得到了较大的发展，逐步实现了生产装备的国产化，研制出来各类可以净化水质的新技术新材料，以不断提高海水净化效率，降低系统的能耗。比如，通过优化设计水处理系统的工艺流程，剔除了高压过滤罐和制氧机等设备，以实现养殖谁在系统在的梯级自流；针对不同的养殖物种和养殖模式，制定出来严格的技术规范和标准，明确了循环水养殖鱼病防治的三原则。但是与发达国家相比，我国的工业化循环水养殖还寻找很多问题，比如，关键水处理设备的耐腐蚀性和可靠性还不高；生产过程的鱼病害预警和预防策略缺乏；还没有实现养殖生物的精细培育，环境因子的数据收集、诊断决策、过程设计等还不完善。为此，我国的工业循环水养殖技术必须不断创新思路，结合国内的养殖现状，改进工业循环水养殖技术，促进我国工业循环水养殖业的快速健康发展。

3、我国工业化循环水养殖技术的发展展望

针对我国海水养殖产量较高，但是产品的出口率较低；然而随着城镇和农村居民生活水平的不断提高，海产品需求量也随之提升，但是由于海水污染加剧，开发循环水技术对养殖企业的来说已经成为未来发展的必然选择。与此同时，公众和管理部门对水产养殖生产环境的监督可以督促水产养殖业不断改进自己的生产管理，尽量减少水产养殖造成的环境污染。随着全球气候的变化，水产养殖业还必须应对气候变暖给自身发展带来的影响，尤其是最近几年来，水产养殖业都因为气温的升高、水资源异常等因素，受到了一定的损失，为此，为了更好的应对气候的变化，水产养殖业必须学会更好的利用循环水养殖新模式，以减少天气等自然因素对其造成的影响。

工业化循环水养殖技术的未来发展将坚持“资源节约、环境友好、健康养殖”的远足，充分发挥现代渔业养殖技术的优势，实现节能、节水、 节地的新型养殖模式，为此，国内的工业化循环水养殖技术应该重点做好以下三方面，其一，开发和完善海水精准养殖以及成套装备技术，不断优化养殖系统技术，研发低能耗的新型养殖装备和技术，让生产技术更加精准，开展多层次的工业化养殖系统净化；研究养殖产品质量安全的控制技术，以逐渐形成完善的标准化的工业化循环水养殖系统。

其二，开展工业化养殖废水的资源处理工程。对此，相关科研部门可以通过降低投资和运行费用等途径，提高废水生物资源的综合利用水平，开发出更环保的循环水养殖模式，并通过优化组合人工湿地等方式，净化水资源，构建封闭式的外圈换系统，其更好的利用和处理各类生物资源，最终实现无公害化的排放，达到经济效益和社会效益的完美结合。

其三，注重研发培育健康苗种的繁育技术，实现育苗设施的不断优化，开发多种育苗装置，以确保育苗水质得到净化和安全；通过研发智能化的影像判别技术，逐步形成苗种数量精准的判别技术，与此同时，还必须完善集成育苗繁育的相關技术环节，以保证苗种的正常繁育，降低不必要的损失。

4、结语

虽然我国的海水工业化养殖技术已经取得了较大的进步，但是，相比国外很多发达国家来说，我国工业化循环水养殖技术还存在很多问题，为此，只有不断改进循环水养殖技术，开发新技术、新材料，不断净化水质，以提高水处理的效能，并通过公众和社会的监督，促进水产养殖业不断改进自身的管理，减少环境污染，最终实现我国海水工业化循环水养殖业的长期可持续发展。

参考文献：

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