南京地区日光温室嫁接西瓜工厂化育苗技术

高丰　吴志鹏　欧阳以勇

南京地区日光温室嫁接西瓜工厂化育苗技术

高丰吴志鹏欧阳以勇

李其友 男，武汉市农业科学技术研究院作物科学研究所所长、高级工程师，全国瓜菜工厂化育苗产业技术创新战略联盟理事长、湖北省园艺学会理事、湖北省西甜瓜协会理事、中国蔬菜协会种苗分会理事。引进、消化、吸收美国公司工厂化穴盘育苗技术，促进了武汉地区芦笋结构调整和小型礼品西瓜产业化发展，将穴盘育苗发展成了企业集群，嫁接、育苗技术走在全国前列。参与农业部公益性行业农业科研专项《设施农业高效育苗标准化生产工艺与配套设备研究与示范》，主持省市项科研项目，取得项发明专利、项实用新型专利、发表论文10余篇，主编《西瓜、甜瓜设施栽培》一书。获得湖北省科技进步一等奖、三等奖，农业部丰收二等奖、武汉市科技进步二等奖，曾被评为湖北省第六届优秀科技副县长，2014年被湖北日报传媒集团联合省发改委、科技厅、农业厅评为2012-2013“湖北三农杰出人物”。

冬春育苗是西瓜栽培特别是早熟西瓜栽培的关键环节，以往我们依赖温室加温设备进行育苗，近年来随着环保意识的加强，环保部门对燃煤、燃油等环境污染因素的严控，使得温室加温日益困难，而加温不仅造成环境污染，还大大提高了育苗成本。为遵循可持续发展规律，近年来研究出不加温日光温室西瓜嫁接苗培育的技术模式，即在日光温室内利用塑料小拱棚、电热线、补光灯、无纺布等设备培育西瓜嫁接苗，采用这种技术模式不仅可以有效降低育苗成本，还可以培育出高品质的西瓜嫁接苗。

➊　育苗前苗床准备

采用温室内离地可移动苗床。应先在苗床上铺1层厚约0.5 cm的泡沫板，上铺遮阳网，再铺设电热线，然后安装温控仪。苗床长20 m、宽2 m，需铺2根1 000 W、120 m长的电热线。

➋　砧木育苗

►种子处理

选用当地品种长颈葫芦作砧木。播前先晒种2～3 d，然后用55～60℃的温水浸种，浸种时不断搅拌直至降到30℃，自然冷却后再浸泡16 h以上，然后清洗2～3遍。包上湿布后再包1层湿毛巾，放入28～30℃恒温箱内催芽，期间需补充水分。

►育苗基质的配制、消毒与装盘

将泥炭、蛭石、珍珠岩按2∶1∶0.5的比例拌匀，每1 m3加入50%多菌灵可湿性粉剂0.5 kg拌匀，然后装入50穴育苗盘中，整齐排放在苗床上。

►播种

大约36 h后，拣出发芽的种子播入穴盘中。播种后架设小拱棚 （小拱棚膜用无滴膜），打开电热线，将温控仪温度调到20℃，阴雨天可调到25℃。

►苗期管理

温度。播种至出苗前保证温度较高，白天温控仪调到20℃，阴雨天25℃，夜间25℃；出苗后，白天调到15～18℃，夜间20℃。外界温度低于-5℃时，夜间加盖无纺布。

水分。真叶展出前要控制水分，以防植株徒长。真叶展出后，保持充足的水分，嫁接前浇透水。

工人们正在采用顶接法嫁接西瓜苗

光照。小拱棚膜早掀晚盖，保证幼苗充分见光，连续阴雨天要打开补光灯补光。

施肥。出苗后第1次浇清水，以后都是浇肥水，交替使用花知音速效全水溶性肥（硕农上海生物科技有限公司生产）800倍液和磷酸二氢钾 1 500～2 000倍液。

病虫害防治。用进口甲基托布津（甲基硫菌灵）或多菌灵定期喷洒，一般8～10 d喷1次，预防病害。猝倒病用70%绿亨一号（噁霉灵）可湿性粉剂2 000倍液、白粉病用世高（苯醚甲环唑）水分散粒剂2 000倍液、病毒病用病毒A（吗呱·乙酸铜）可湿性粉剂500倍液进行防治。虫害主要有蚜虫、白粉虱等，可用格卡（吡虫啉）可湿性粉剂2 000倍液防治。

➌　接穗育苗

►种子处理

根据实际情况一般在嫁接前5 d左右，砧木播种后18～20 d播种接穗，处理方法同2.1。

►接穗育苗基质的配制

将蛭石和泥炭按2∶1混合配制，装入平盘。

►播种及嫁接

接穗种子催芽后有70%～80%出芽时，将种子撒播在平盘里，放入昼夜恒温28℃的出苗室内。一般4～5 d后用顶接法进行嫁接。嫁接后，用多菌灵800～1 000倍液充分喷苗，并打开电热线，同时在小拱棚膜上加盖遮阳网。

➍　嫁接苗的管理

►嫁接后温、光、水的管理

嫁接后前3 d管理重点是保温保湿，将温控仪调到夜间25℃、白天20℃，空气湿度要求在90%以上。接穗有萎蔫时用清水和多菌灵800～1 000倍液交替喷洒。嫁接3 d后湿度可略低，每天中午在背光面揭膜通风2 h，阴雨天可不盖遮阳网。接穗真叶抽出后，可降低温度管理水平，白天20℃、夜间18～20℃，小拱棚则由单边通风渐渐到两面通风，这一时期，如阳光过强，可在中午时加盖遮阳网，特别是久阴乍晴时，一定要使用遮阳网，防止接穗萎蔫。随着真叶的生长，温度降低，将温控仪温度调整到白天18℃、夜间15℃。在嫁接苗全生长期内若遭遇寒流，外界温度低于-5℃时，夜间除打开电热线外必须加盖无纺布。第1片真叶充分展开、嫁接苗完全成活后，采用早揭晚盖的小拱棚管理模式，如阴雨天可推迟揭膜时间。为炼苗，若夜间外界气温达到10℃，可以不盖小拱棚膜。

►施肥、病虫害管理

嫁接苗生长期施肥、病虫害防治同苗期管理。

［1］田惠，邹建军.西瓜嫁接育苗技术要点［J］.中国瓜菜，2004（2）：28-29.

［2］冉清华.日光温室西瓜嫁接育苗技术［J］.吉林蔬菜，2011（3）：1-2.

定植前1周长势良好的西瓜嫁接苗

10.3865/j.issn.1001-3547.2016.14.009