质量关、产量关、品牌关，关关紧扼——访群松蔬菜专业种植合作社社长佘希军

长江蔬菜杂志社　贺欢　湖北长阳土家族自治县农业局　覃孟超

质量关、产量关、品牌关，关关紧扼
——访群松蔬菜专业种植合作社社长佘希军

长江蔬菜杂志社贺欢湖北长阳土家族自治县农业局覃孟超

潜江，地处江汉平原腹地的湖北名城，“鱼米之乡”的美誉之下，自然环境颇称得上是得天独厚，属亚热带季风性湿润气候，雨量充沛，气候宜人，此外地势平坦广阔，土层深厚肥沃，河渠纵横交错，于农作物的生长而言，一切都恰到好处。加之政府对蔬菜种植业的政策关怀、方针引导，近些年来潜江市的蔬菜产业发展渐有成果，大大小小的蔬菜种植专业合作社兴起不断，为农民、农村和农业提供了新的发展契机。其中，创于潜江市杨市办事处佘口村的群松蔬菜专业种植合作社 （以下简称群松合作社），尤以设施蔬菜的优异发展引起了诸多关注。

名扬在外：技术支撑，聚焦灵魂人物

群松合作社，2012年在领头人佘希军的牵引下，由7名股东共同出资100多万元合资创办。现有30多户村民入社，种植模式以大棚设施栽培为主，规模达13.33多hm2，而露地种植面积相对较不稳定，随市场行情变化而增减，平均在26.67 hm2左右。合作社种植品种丰富，多采用本地品种，黄瓜、西瓜、茄子、辣椒、豇豆、西红柿等10几种常规蔬菜皆有。其中茄子、黄瓜为主栽品种，种植面积均为13.33多hm2，日产量5 000～7 500 kg。

尽管合作社并未外请技术员，社内技术骨干仅2、3名，但合作社的种植水平却名扬潜江，而这一切都得聚焦于佘希军这个合作社灵魂人物的身上。佘希军，年未五十，沉厚寡言，朴实无华的外表之下满腹技术，中学毕业后继续华中农业大学园艺专业函授教育，理论充实的同时实践经验也着实丰富，合作社开办之前一直任职于武汉原野公司，从事蔬菜技术指导工作，练就了一身蔬菜种植的技术本领。

合作社社长佘希军

在佘希军的全程技术跟踪服务下，合作社的蔬菜种植几乎都有了理想效果：大棚栽培模式得以全面大力推广，生物有机肥代替了化肥，霜霉病、白粉病、炭疽病等常发病害得到了生物性防治，蔬菜抗病性、抗逆性、丰产性、安全性都有了整体提升，种植技术、种植模式在不断地钻研更新中。如此过硬的技术保障之下，尽管运营仅3年有余，合作社所产蔬菜皆因品质、口感俱佳，名气已传遍潜江市内外，产品直销本地蔬菜市场外，还远销武汉、仙桃、天门及荆州等周边地区，外地商户甚至都进村提货，每日交易现场火爆非常。

辐射助益：脱贫摘帽，刮“返乡种菜风”

于群松合作社而言，技术是第一道保障，而科学的管理也是促成合作社日新月著的关键手段。为摆脱以往蔬菜种植质量不一、收益低下的僵局，合作社采用了“统一种植计划、统一技术指导、统一农资供应、统一产品销售”的管理战略，以提升社员的整体效益及合作社的市场竞争力。

在种植计划的制定上，合作社在根据市场行情做出市场准确预测的同时，社员统一上报个人种植计划，股东再根据预测结果做具体的商议调整。做出种植面积的安排后，再进行品种的种植分配，而具体分配则根据社员自我意愿、社员劳力状况及科学合理等3大原则来综合进行，既尊重了社员的主人翁地位，又遵循了市场的客观发展规律；在技术指导、农资供应及产品销售等环节，合作社都劳心劳力地为社员统一安排，技术骨干全程跟踪服务，农用物资统一发放配送，生产产品统一收购交易，社员在种植效益大幅提升的同时，还省去了大批人力、物力的耗费。

3年多的时间，靠着专业的技术与科学的管理，合作社如今的境况已今非昔比，社员队伍不断壮大，意欲入社的村民在持续增加，甚至延伸至了外村；种植规模也在同步上涨，下半年预计再发展蔬菜栽培面积6.67 hm2。而佘口村也为此焕然一新，大田作物种植多转向了蔬菜大棚栽培，原先7 500元/hm2的收益提升至15万～30万元/hm2，蔬菜种植规模仍在逐年递增，村民脱贫摘帽的步伐在显著加快。更值得关注的是，蔬菜生产的高效益已“诱使”村民兴起了一阵“返乡种菜风”，如今村里的蔬菜种植户多是肯学肯钻的80后年轻一代，种植队伍明显年轻化，其新事物的接受能力与创新发展的内在潜力，为合作社的发展又增添了一份安心的保障。

双刃效应：远愁近忧，紧扼三大关口

近些年来，中央对于现代农业的政策关怀与方针引导，为蔬菜行业创造了新时代的发展机遇，全国从事蔬菜种植的生产基地、家庭农场、蔬菜合作社等新型主体遍地开花，群松合作社同样催生于这样的行业大环境之中。然这样的兴盛形势犹如一把双刃剑，行业竞争同比无限增加，蔬菜市场价的波动也在不断地进行着，加之气候等不可逆因素，这几年的蔬菜市场已出现了不稳定的态势。

这一切佘希军都看在眼里，对合作社的发展应对战略也进行了深刻的思考与摸索。无论未来蔬菜发展形势如何，佘希军始终认为唯有紧扼质量关、产量关及品牌关，在品种、技术、品牌等方面不断实现创新与突破，才是应对未来一切不可知危机的有效之策。

关于未来，合作社也已有了清晰的规划，为加快新品种的更新换代以及实现种苗质量的亲自把关，合作社决定将在近两年先后投入建设一个新品种示范园及一家育苗厂，预计投资将达到上百万元，但资金的筹措问题目前让合作社深为忧心，佘希军表示为此只能适当调整建设进程以及寻求政府相关部门的政策扶持。尽管远愁近忧均有之，但脚踏着实地，紧扼着关键，实在而又坚定，这让人不得不深信，合作社未来之路必有所成。

硕果累累的辣椒

10.3865/j.issn.1001-3547.2016.14.004