我把杂志封面吃了

董慧

当慢火车从山洞里再次钻出，当物质狂在短暂的午睡中醒来，她似乎闻到了海的气息，确切说地中海。

“热那亚快到啦！”同行的住在米兰的好友告之。“前段时间在中国热播的电视剧《好先生》的国外镜头都是在这里取景的。”

“孙红雷在戏里演的厨师不是在美国闯荡吗？”还好物质狂追过这个戏，随便说说的话是蒙不住她的。“也许他演的是一个意大利厨师吧！”朋友随便找了个似乎合情合理的理由。

物质狂的每次出行目的地似乎都与一部国内热播的影视剧有关，上次的墨尔本是《与安东尼度过的漫长岁月》，这次是《好先生》。

不过，当大海真的出现在视野中，物质狂觉得别人演的戏都不如自己的生活更值得深究。

只是因为无意中看到一本《国家地理》杂志，物质狂就决定短暂意大利之行把罗马先放放，而一定要前往悬崖上的彩色房子——五渔村（意大利语：CinqueTerre，又译：五乡地、五村镇）。

五渔村位于意大利利古里亚大区（Liguria）拉斯佩齐亚省海沿岸地区，是蒙特罗索（MonterossoalMare）、韦尔纳扎（Vernazza）、科尔尼利亚（Corniglia）、马纳罗拉（Manarola）及里奥马焦雷（Riomaggiore）这五个悬崖边上的村镇的统称。1997年，这五个村镇一起被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录，1999年被评为国家公园。历史上，五渔村有诸多的景仰者，画家、自然学家、作家，如英国的雪莱夫妇（妻子玛丽·雪莱著有《科学怪人》）都纷纷追慕到此。传说，当年雪莱和他的朋友们很可能就是坐船到这里，然后风尘仆仆地在蒙特罗索上岸，并发现了这屋瓦斑斓的五渔村。他们还前往附近修道会的教堂，于高处饱览蜿蜒绵长的海岸线，享用美妙的橄榄油凤尾鱼。

因为是日暮时分，朋友看到物质狂一副不拍出杂志大片誓不罢休的架势，投其所好地建议，“咱们不如先去第二个村子马纳罗拉（Manarola），那个村子夕阳下颜值最高，你看到的包括《国家地理》杂志拍的都是那里。”

于是一个天天拍摄杂志封面的杂志工作者，开始前往在别家杂志封面上出现的地方。大自然绝对是最佳置景师，当那些在悬崖上像彩色积木垒起的房子出现时，你会觉得杂志封面瞬间3D效果！

“这就是一个杂志狗的幸福！”虽说最近自己热爱杂志的热情和执念，一直被打击，被摧毁甚至被嘲笑和动摇，但是物质狂一直觉得她的爱有理由，看到那些被杂志封面感染以致被聚集起来的各色人群，她觉得有一股神奇且强大的力量在杂志封面背后呼啸而来，那就是媒体人一直秉承的发现和分享的理念。

于是，我拍我拍我拍拍拍！

有光便有了生命！作为一个杂志编辑，有光的时候，我们拍摄！没有光的时候，我们吃饭！

“到五渔村一定要吃海鲜面，喝当地自酿的白葡萄酒！”在朋友的建议下，物质狂在坐拥一窗美景的同时，也尽享一盘美食。

五渔村的美食烹调非常简易，纯鲜的橄榄油是每道菜的佐料。佩斯托酱，便是来自五渔村的独特配方，是国际美食界有名的意大利酱料。它的原料是：罗勒、橄榄油、大蒜、松子、帕尔马干酪碎末和羊奶干酪。它能使宽粉条、短粉条和粗空心粉这三样意大利面食更加美味。

“嘿！简直把杂志的封面吃到了肚子里。”当看到此时此刻的情形与杂志封面不谋而合时，物质狂嘿嘿一笑。美食绝对是一幅画，难怪那么多文艺复兴时期的大画家除了画美人、画风景、还画了那么多好吃的和好喝的。