《绝美之城》和杂果宾治

蓝调莎

2014年的意大利影片《绝美之城》以自然景色和社会现象探寻人生美好，导演的极致审美意识和构图，集音乐、绘画、摄影、剪辑之功力，将说不尽的罗马，用诗情画意笔触深情铺洒在银幕上。

罗马是一个把艺术镌刻在建筑雕刻喷泉上的瑰美古城，尽管有的已成了废墟。在世界古老艺术的余晖下的现代罗马人，表面上醉生梦死，纵情享受流金岁月，但实质上在这座伟大城市穿梭的他们，与我们的生活一样，总有些许遗憾和缺失。影片导演试图通过吉普的眼睛，将他的观察与观众分享。

故事从记者吉普65岁盛大庆生派对开始。是夜，全罗马城，所有文坛分子几乎倾城而出，当主角在无数花朵一样的手臂簇拥下，脸转向观众，镜头下的吉普洒脱有味道，骨子里散发出浓浓文艺腔。

从异地来罗马已40年的吉普，顺利入围名利场后，一路被名声美女环绕，但文人质地的他并不满足于此，此时他问自己：人生中，到底什么是自己最喜欢的？

影片尾声，吉普终于找到使他神迷心醉的答案，初看时，只道是寻常，然而，再仔细寻味，影片的立足点还是来自根的初恋，因纯情而美，因唯一而甜蜜、淡淡忧伤，更因为没继续，由此让人展开无限想象……

走出电影，我们来做杂果宾治。

原料：

白砂糖100克，水60毫升，橙子3个，柠檬1个，菠萝汁240毫升，冰块适量，苏打水2罐。

做法：

1.将白砂糖倒入不锈钢锅中，倒入水，用中火煮5分钟，放凉；

2.将2个橙子、1个柠檬分别榨汁，与白糖水、菠萝汁、苏打水混合成杂果汁；将剩余的1个橙子切片，放入高脚杯，再加入冰块；

3.倒入杂果汁，放上薄荷叶即成。

夏日的午后，一款晃动在长高脚玻璃杯里色彩如同日出般的杂果宾治，无论是独享还是待客，都非常受用和充满诚意。