百岁陈同年的长寿秘诀

杨忠明

上海有一位能读书、写字、作文章、走路飞快的百岁文化老人——家住高邮路老洋房的陈同年先生。我问他长寿秘诀是什么，老人淡然一笑说：“其实我无秘诀可谈，吃的是粗茶淡饭、青菜萝卜，住的是老式旧屋，做人一切顺其自然，开心就好！”

陈同年先生每天4点起床，洒扫庭除做早操，8点前步行去上海图书馆看书，为了多走路，他特地从兴国路兜个大圈子绕道到图书馆，中午走回家吃饭，午睡后再看书、写作、做札记，书写楷书数百字，下午4点左右看《新民晚报》，吃完晚饭就睡觉……

有人问他，是否服用过高级补品，陈老回答：“尽管父亲在旧社会是开参茸店做补品生意的，但我至今从未服用过任何补品，也从未碰过香烟、老酒、茶叶。”老人也从未做过生日，他说：“不想做寿，忘记日子更好，更加逍遥自在！平时常常吃点面条，姑且叫作‘自作自受（寿）吧！夜里白粥一碗，可以养生。山珍海味、鱼翅燕鲍，其实没有什么吃头，只是吃点名气而已，其实素菜最养生，是长寿的基本。宁波人喜欢吃的鱼最健康，鱼肉营养丰富、脂肪含量低，宜常吃，五谷杂粮、野菜、水果都要吃。饭菜烧得烂一些。”

他也不进行什么体检，身体偶尔不适，老上海人所谓的“不受用”，老人就不吃饭，饿上几顿，喝点白开水，让肠胃稍作休息，过几天病也就好了。他的儿子、上海篆刻大家陈茗屋说，他家祖籍宁波，宁波人都喜欢吃咸鱼、咸虾、咸蟹、臭冬瓜等腌制食品，但是他父亲对此类咸货却一点不碰，蛎黄、生鱼片等生食水产从来不吃。他说父亲喜欢吃带皮的食物，包括鸡、鸭、鱼、蹄髈、火腿等皮，红烧肉喜欢吃肥肉，也喜欢吃甜饼干、巧克力等，还有煮熟的红枣，有空就拿点吃吃。

上世纪50年代末，上海旅行社以青年会旅行社为骨干而建立，陈同年先生放弃个人事业，参加了“上旅”的创建工作，并参加导游工作。他说：“可能我学古人徐霞客常年徜徉于山水之间，从而炼就了一副好筋骨，这就是长寿的因素吧！”1975年，老人65岁，家人设法帮在吉林的二儿子买了辆永久牌28寸自行车，老人花了半个月时间将自行车从上海骑到吉林。次年，66岁的他，12天内从上海骑车到北京，再用14天时间从北京骑回上海。

陈老喜听京剧，晚年听力降低，老人风趣地说：“我现在好话坏话都听不到了，真所谓宠辱不惊、六根清静！”他让陈茗屋为他题“寂然斋”匾额，还刻了“寂然斋印”、“百岁读书郎”印各一方。

老人认为，人要做到心平气和才有利于身体健康。陈茗屋说，1961年自然灾害，食品供应匮乏，面对没有好吃的东西，儿女稍有埋怨之言，老人闻之说：“你们不知道，虽然在旧社会我们家的日子过得优裕，但是马路上饿死的人很多，共产党领导的新社会人人有饭吃，人人有衣穿，现在国家有点小困难，很快就会过去的，要知足常乐！人在于世，与世无争，任何事，吃亏是福！”