略谈乡村旅游的发展思路

彭堃

摘 要 随着物质文化生活水平的不断提高，城镇人口的不断增加，现有文化旅游景点已经远远不能满足广大消费者的需要，因而开发乡村旅游势在必行。由于乡村旅游是最近几年出现的新生事物，为了这一新生事物的可持续性发展，所以有必要研究其发展思路，在实践中摸索其真理，以达到保障人们健康快乐生活的目的。

关键词 乡村旅游 发展状况 发展思路

一、乡村旅游的发展现状

第一，人们对乡村旅游的认识不足，开发力度不够。绝大多数人认为乡村旅游只不过就是农业游和生态游，只重视眼前的经济效益，不考虑社会、环境等综合效益，因而开发的力度不够。

第二，乡村旅游开发无章可循，没有政策法规，管理混乱。由于乡村旅游是近年出现的新生事物，政府没有出台相关的、系统的、完整的政策法规，所以老百姓凭着想象打造旅游景点，具有盲目性、自发性和无序性。所以导致乡村旅游短命，影响了事业的可持续发展。

第三，乡村旅游缺乏管理人才，经营不力。乡村旅游开发目前没有专业人员，大多是靠当地的农民从业，而这些农民往往文化程度不高，在经营策略、手段、管理方面存在着极大的缺陷，服务质量差、品牌意识淡薄，所以经营不力。

第四，乡村旅游景点设备设施不够完善，接待水平低。在农村，由于受环境因素影响，有的地方依然存在“脏、乱、差”现象，基础设备设施不够完善，限制了乡村旅游的发展。又由于管理人员没有受过专业的培训，旅游服务意识低下、接待水平较低造成旅游者心情的不悦，而最终断送旅游发展前程。

第五，开发乡村旅游景区资金少、开发项目少、规模小。由于资金严重短缺，开发者开发的项目少，没有新颖的项目，更没有特色，当地农民的观念也比较落后，小农经济意识较强，阻碍了乡村旅游发展。

第六，乡村旅游开发的产品结构单一，档次不高。乡村旅游大多以“农家乐”和“农业生态园”为主，没有太多的产品。在这些景观中，档次不高，没有打造出品牌，没有旅游服务质量标准，单打一居多，所以旅游事业停滞不前。

二、乡村旅游的特点

第一，人与自然的和谐性。人与自然必须要和谐相处，人类要保护生态环境，维护生态平衡，保护水资源、森林资源、煤矿资源以及野生动物等。因而开发乡村旅游的景点也必须要保持好本乡本土的原貌。

第二，资源的丰富性。若一个乡村没有多少资源，开发出的乡村旅游景点一定是短命的，没有生机和活力。

第三，旅游景点的分布要有独特的地域性。打造乡村旅游景点，要经过专家考察论证，设计规划，根据当地的地域地貌来确定可否开发。若不从实际情况出发就乱开发，终将导致开发项目的失败而造成直接的经济损失。

第四，要有产品的文化性。乡村旅游不光是供人们游玩，还要满足广大观光者的消费。如果产品没有文化性可言，只图一时的消费，那直接损害景区的经济效益，没有经济也就没有发展。所以，产品的文化性至关重要。

第五，要有时间的季节性。旅游不是一年四季都是一样的，它必须存在时间与季节的差异性。草莓不是一年四季都有的，油菜花也不是时时都有……所以受到时间季节的限制。所以，经营者要有很强的时间观念，善于把握季节变化带来的影响。

第六，要有行为的参与性。乡村旅游不是单一的观光项目和活动，还包括娱乐、民俗、康疗、科考等在内的复合型及多功能的旅游活动，这在很大程度上导致游客在主体行为上具有较强的参与性。让游客体验乡村民风民俗、农家生活和劳作方式，使他们在娱乐之余购买到自己满意的农副产品和民间工艺品。

第七，经营要有低风险性。因为乡村旅游经营的产品本身就是小本生意，价格卖出都是较低的。如果不把握好成本控制，风险性太大，就容易亏本，造成生意萧条，导致经营失败。

三、开发乡村旅游的发展思路

第一，提高人们对乡村旅游的认识。乡村旅游中的“文旅结合”“城乡结合”便是重要组成部分。就要开发风景养眼、文化养心、美食养生、生活养情、运动养身、健康养老的多样性、综合性旅游核心产品和服务设施，形成有重点、有特点、有亮点的旅游新格局。

第二，科学合理地规划乡村旅游的发展项目，依托文化旅游景点统筹安排合理布局。乡村旅游项目同各街镇的村镇建设项目、农田水利基本建设项目、扶贫建设等项目一样，需要合理科学地布局和规划。乡村旅游是要依靠文化旅游景点支撑的。例如，长寿湖是在重庆市长寿区长寿湖镇境内，可打造乡村旅游、户外休闲为主的旅游观光。

第三，乡村旅游要注重特色，打造品牌。乡村旅游开发要以乡村旅游资源为依托，以农民为主体，以参与性、休闲性为卖点，逐步实现由单一的观光旅游向休闲度假、农业、生态、民俗等旅游产品转变。所以，必须要深挖乡村旅游的自然景观、农产品、民俗等旅游产品特色，形成独特的乡村旅游产品。

第四，整治村容村貌。整理景区农村周边环境是开发者首先要解决的问题。整治景区周边环境特别重要，必须加强基础设施建设，营造怡人的优美环境，这是开发者不可忽视的问题。因为必须解决农村“脏、乱、差”，才能吸引外地游客，给本地经济带来更多更大的经济效益。

第五，当地街镇要作主导，各个社区要积极参与。基层各街镇要积极引导农民参与乡村旅游发展，通过组织培训提高他们的开发能力，最大限度地为他们提供就业机会。各社区也要积极组织村民参与到旅游开发的洪流中来，提高村民的认知能力和经济意识。这样，村民就有了收益，农民就成了乡村旅游发展的主力军，从而带动本地区经济的发展。

第六，乡村旅游管理必须规范化，服务必须制度化。各街镇要建立健全合理的乡村旅游管理制度，不断完善和配套食、住、行、游、购、娱六大要素，努力提高乡村旅游的综合服务质量和水平，提升接待人员的素质。还要通过上岗培训，端正服务态度，强化服务意识，提高旅游服务水平。这样，乡村旅游发展项目才能立于不败之地。

第七，乡村旅游必须与文化旅游有机结合。一是乡村旅游必须融入文化旅游当中。例如，长寿区长寿湖风景区要与长寿湖镇、邻封镇相结合，长寿古镇-菩提山风景区要与菩提街道、八颗街道相结合，研究一些切实可行的乡村旅游发展项目。二是乡村旅游必须突出重点、亮点和特色。例如，长寿区要打造大洪湖，主要以生态鱼为特色，可设各种鱼晏如麻辣鱼、酸菜鱼、豆瓣鱼、火锅鱼等，让游客吃得满意，吃得舒心。三是乡村旅游必须与“三农”相结合。“三农”即“农村、农业和农民的总称”。三农工作的目的是农民增收、农业增长、农村稳定。所以乡村旅游必须要与“三农”相结合，来实现农民增加收入的目的。通过办好乡村旅游项目，对地方经济的发展起到了促进和推动作用。四是必须保持原生态环境。如果开发乡村旅游景点不保持原有的生态环境乱开发，改变了原来环境模样，那就不能反映当地原貌，给游客以误导，造成不必要的麻烦。五是产品必须多样化。要发展好乡村旅游，就必须做好景点产品，而且产品不能单一化。这样游客才会将景点多种产品带回家乡与亲朋好友分享。六是必须开发高质量的乡村旅游产品。如何使乡村旅游持续发展，景点还必须开发高质量的旅游产品。

综上所述，要开发好乡村旅游景点，就得正视我国乡村旅游业面临的现状和存在的问题，而且须转变观念，把生态旅游、文化旅游结合起来，只有这样，才能实现可持续乡村旅游的发展规划。

（作者单位为重庆市长寿区八颗街道文化服务中心）

参考文献

[1] 卜文娟.生态旅游社区发展模式及对策研究[D].浙江工商大学，2011.

[2] 朱蓉.论乡村旅游发展的意义[J].大众标准化，2011（S1）.