蜀黍，我不要中暑

宋远方

我们又迎来了一年中最难熬的酷热日子！

面对酷热，我们只能靠着冷饮和空调避暑。

但气温却让你变得昏昏沉沉、效率低下……这些都是轻度中暑的症状，而如果不及时拯救，有可能令中暑情况变得更严重，那么怎么防中暑？如何减轻中暑状况呢？快来看看吧！

蜀黍，我不要中暑

中暑原因

中暑是指人体在高温或烈日下，引起体温调节功能紊乱、散热机能发生障碍，致使热能积累所致的以高热、无汗及中枢神经系统症状为主的综合征。

环境因素

这些年来中暑现象越来越多，跟我们的生活环境有一定的关系。城市化进程让我们的生活和工作环境中高楼林立，影响了周边环境的空气流通，加上夏季空调的大量使用、街道过窄和车辆过多、城市绿化面积减少形成的热岛效应，以及因为二氧化碳排放增多而形成的温室效应，使得引发中暑的环境因素更加突出。

中暑时的环境一股是高温、高湿度、风速小。在高温环境下湿度过小或过大都容易引发中暑，而有时气温不高、湿度不大时，因为环境的通风状况差，也容易引起中暑。

需要我们注意的是，并不是只有长时间在室外才中暑，当我们从外面突然进入开了冷气的室内时，因为温度的骤变也容易中暑，所以在家和办公室也有中暑危险。

自身因素

有首相似生活和工作环境的两个人，一个容易中暑，另一个却没有丝毫反应，这就跟自身的原因有关了。首先，从事体力劳动、体育运动及患有发热、甲亢等代谢疾病的人更容易中暑。其次，便是对环境温度适应度差的人，如营养不良、体弱的老年人，孕产妇，缺乏体育锻炼和睡眠不足以及过度疲劳、饥饿、饮酒过量的人。还有一类人是因为散热问题而中暑，如过度肥胖、穿着不透气或是过厚的人。

除却这些因素，易中暑的还有因先天性汗腺缺乏症、痱子、大面积烧伤、使用药物容易引起脱水、休克、心衰等情况的病人。

中暑症状

先兆中暑

病人常常感到大量出汗、头晕、眼花、无力、恶心、心慌、气短，注意力不集中，定向力障碍。中暑的人体温常常低于37.5摄氏度。在离开高温作业环境进入阴凉通风的环境时，短时即可恢复正常。

轻症中暑

病人除有先兆症状外，有的表现为体温升高至38摄氏度以上，皮肤灼热、面色潮红或面色苍白、呕吐、皮肤湿冷、脉搏细弱、血压下降等，通常休息后体温可在4小时内恢复正常。

重症中暑

重症中暑包括热痉挛、热衰竭和热射病。热衰竭主要表现为皮肤苍白、出冷汗、肢体软弱无力、脉搏细速、血压下降、呼吸浅快、体温正常或变化较小、意识模糊或昏厥。热射病主要表现为剧烈头痛、头晕、耳鸣、呕吐、面色潮红、头温40撮氏度以上，体温一股正常，严重者昏迷。中暑热痉挛主要表现为高热，体温高达40撮氏度以上，伴有晕厥，皮肤干燥灼热、头痛、恶心、全身乏力、脉快、神志模糊，严重时引起脏器损害而死亡。

预防中暑方法

避开强光

盛夏时节，每日上午10点到下午4点这段时间是日照最强烈的时期，在此时段外出中暑的可能性是平时的10倍。对于体温调控能力下降的老年人，以及孕妇、有慢性疾病的人，特别是有心血管疾病的人，在高温季节要尽可能地减少外出。

遮光防护

提起使用工具遮光，很多人想到了出门携带遮阳伞、遮阳帽、太阳镜，还要提前半小时涂好防晒霜，要记住在出汗后重新补上一层防晒霜。如果去海边、沙漠等日照较强的地方，遇到身体不适的状况一定要及时休息。

补充水分

中国人常说的“多喝水”在夏天同样适用。夏季身体水分流失过快，所以我们要及时补充水分，以保证身体水分的正常循环。如果有些中暑症状出现时，大量饮用水会冲淡胃液，影响消化功能，可以适量饮用淡盐水。记住不要喝冰镇饮料，以免加重症状。

充足睡眠

睡眠是最好的休息方式，在夏季时日长夜短，睡眠会自然而然地减少，白天更容易感到疲劳。充足的睡眠可使大脑和身体各系统都得到放松，起到预防中暑的效果。

储备防暑药

易中暑的人群应该随身携带防暑药物，如人丹、十滴水、藿香正气水、清凉油、无极丹等。在家中也要常备这些物品，参加军训和外出旅游的人一定要注意自己的身体状况，一旦出现中暑症状，立即服用缓解病情。

中暑急救护理

搬移位置

遇到中暑患者，应该迅速将患者抬到通风、阴凉、干爽的地方，平卧后解开衣服，保持呼吸顺畅。

补充水分

患者仍有意识时，可以进厅适量的补水，在饮用水中可加入少量盐或小苏打水。要记住不可急于补充大量水分，以免引起呕吐、腹痛、恶心等症状。

物理降温

在对中暑患者降温时，一定要记住不能快速降低患者体温，可用冰水或冷水进厅全身擦浴，然后用扇子或电扇吹风，当体温降至38撮氏度以下时，要停止一切冷敷等强降温措施。

立即送医

对于重症中暑病人，必须立即送医院诊治。搬运病人时，尽量抬送，在路途中尽可能用冰袋或者冷毛巾敷于病人额头、枕后、胸口、肘窝及大腿根部，用物理降温的方式来保护大脑、心肺等重要器官。

防暑饮食

烈日炎炎，人的肠胃因受暑热刺激，功能会相对减弱，这时候能够开胃并且防中暑的食物可以让你夏季过得更舒心。

瓜果解暑

夏季瓜果不仅生津止渴，也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉，不仅能清热解毒，还可以利尿、帮助消化。另外，香瓜、黄瓜洗净之后生食或做成果汁，都有很好的清热解暑作用。还有很多水果例如猕猴桃含有大量维生素C，有非常好的清热解暑效果。

食用汤粥

夏季喝一些如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等消暑保健粥可以很好地保护肠胃，防止中暑。当人出汗比较多的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。

日常防暑必备

防暑药物

准备一些防暑药物是很有必要的，但是不能长期服用清热解暑的药物，如果长期服用的话，就没有明显的疗效了。常用的防暑药物有：人丹，主治中暑受热引起的头昏脑涨、胸中郁闷、腹痛腹泻，也可用于晕车晕船、水土不服；十滴水，清暑散寒，适于中暑所致的头昏、恶心呕吐、胸闷腹泻等症；藿香正气水，清暑解表，适用于暑天因受寒所致的头昏、腹痛、呕吐、腹泻突出者。

棉质枕头

中国人常用的荞麦枕很适合在夏天使用，填充羽毛或绒毛的枕头也不错。最好选用棉质寝具，合成纤维的枕套会积累热量，不利于夏季头部散热。

冰袋

有孩子的家庭一定会常备退热贴和降温冰袋，可重复使用的冰袋是很好的降低皮肤温度的工具，里面预充的液体有降温效果。

小风扇

扇子虽然好用，但是扇久了手会累，有很多充电或是使用电池型的随身携带的小风扇可以随时为你带来凉风。在炎热的日子里，有这种小工具绝对会招旁人嫉妒。

物理降温毛巾

有种很实用的在颈部使用的毛巾，可以不断蒸发表面水分，强大的吸水能力可吸收毛巾自身十几倍重量的水分，冰凉效果源于物理的降温原理。

降温喷雾

很多品牌推出了各种降温喷雾，比如小林制药推出的降温冷感喷雾剂，离衣类10厘米以上的距离，整体均匀进厅喷洒，就可以享受清爽舒服感，还有一种保湿降温身体喷雾，喷完身体立刻降温3撮氏度左右，还能有效舒缓晒红晒烫的皮肤，缓解肌肤干燥。

菜谱推荐 莲藕绿豆水鸭汤

用料 400克水鸭/200克瘦猪肉/400克莲藕/50克绿豆/5克陈皮/1颗蜜枣/少许盐

做法

1.水鸭剁成小块，洗净并沥干水分备用。瘦猪肉洗净后切片，用沸水汆烫一下，沥水备用。

2.莲藕洗净表皮的泥，然后用刀刮去表皮，切成片备用。

3.绿豆洗净，用清水浸泡10分钟。陈皮、蜜枣分别洗净，沥水备用。

4.把所有食材放进汤锅中，倒入2500毫升水，先用大火煮开，再转小火煲2个小时，最后加少许盐调味即可。

Tips

用豆类熬汤时，通常可以加入少许陈皮，一方面能和胃宽中，另一方面能去掉豆腥味。煲汤的鸭子可以不切成小块，洗净后整只放入锅中。莲藕也可切成较粗的段或者厚片，这样煲汤时间长点儿也不用担心会炖烂。