探路新型合作经济组织·之三消费合作社:让利于民 互惠共赢
随着新型城镇化战略的实施和合作社发展的需要,以消费合作社等形式为城镇社区居民提供生活消费、家政养老等服务已逐步成为必然要求。发挥供销合作社的优势,创办城市社区消费合作社正在成为供销合作社的一项重要任务。云南省社充分利用供销合作社连接城乡、沟通产销的纽带和网络优势,大胆探索,积极引导城市社区居民创办生活消费、家政服务等消费合作社,使之成为供销合作社为城镇居民提供服务的重要组织载体。
云南永的大树营消费合作社,是云南省供销合作社在昆明市成立的第一个省级城市社区消费合作社,也是第一个由省级供销合作社成立的城市社区消费合作社。
2013年10月25日,由云南省供销合作社牵头,联合云南玉溪市百信商贸集团有限公司,合资注册成立云南永的商贸有限公司。云南省社以永的商贸有限公司为龙头,着手在昆明各大社区发展云南历史上数量最多、规模最大的消费合作社。消费合作社定位在社区,开设介于大型超市和小便利店之间的“生活馆”来为社区居民提供方便优惠的服务。
永的商贸以“公司+专业合作社+基地+农户”的经营模式,采用链接式产销一体化的管理模式构建消费合作社网络流通体系,并以解决家庭日常需求为出发点,将各种农副产品、日用百货、副食品、烟酒等定为公司旗下小型超市的主要产品。大树营消费合作社是云南永的消费合作社的中心社,占地900平方米,经营面积700平方米,有日用品品种6000多个、蔬菜品种60多个、水果品种30多个。
主要做法如下:
第一,建章立制,规范运作。消费合作社按“入社自愿、退社自由、民主管理、利益共享”的原则发动消费者入社入股,并制定了消费合作社章程、工作制度、理事会和监事会工作职责等规章。此外,消费合作社的所有店都统一挂云南省供销合作社城市消费合作社的标识。
第二,“农超对接”,互利共赢。随着城市居民消费水平和环保意识的不断提高,城市居民渴望买到新鲜环保的蔬菜、果品。为满足城市居民这种消费需求,消费合作社积极与周边水果专业合作社、蔬菜专业合作社联系,把专业合作社的产品组织到消费合作社的超市供应给城镇居民、入社成员,实现了“农超对接”,打开了一条供需的“绿色通道”。
通过与专业合作社合作,使合作社农产品增加了一条新的销售渠道。超市的产品由专业合作社送货,超市可减少采购成本,而城镇居民及入社成员可以买到新鲜环保的蔬菜、水果,实现了多赢。合作社里的菜每天下午从农民专业合作社里购入,一般凌晨两点左右到店,省去各种中间环节后,超市也最大限度让利消费者。消费合作社的菜价比农贸市场都要便宜30%—40%,有时甚至1元进1元出。
第三,让利社员,优质服务。对入社成员,消费合作社会发给统一制作的“社员卡”,社员在购买商品时可享受低于零售价3%—5%的价格优惠。在服务上,入社成员可享受送货上门、电话订购的优质服务,真正达到“足不出户,商品进门”。此外,社员还可享受积分返利优惠,年终还将参与分红,分红之后还可享受二次返利。
城市社区消费合作社最大限度地服务了城乡居民,让更多的社区居民能购买到质优价廉的商品和优质的服务。此外,在市场物价波动的时候,可以通过对分布于各社区的消费合作社进行适当补贴,进而实施物价调控。这对供销合作社和社区居民来说是一件互惠双赢的事。
按照云南永的消费合作社的发展规划,消费合作社数量到2020年将达到500个。
当下超市经营商品的数量和种类快速发展、规模扩大,老百姓最关注的则是食品是否安全、价格是否合理。此外,我国农产品市场出现的结构性、季节性、区域性过剩或短缺、农产品买卖难等问题相互交织以及农产品小生产与供求大市场之间的矛盾不断加剧,产品价格波动大,农业生产和农民增收受到制约,“菜贱伤农”与“菜贵伤民”现象反复交替出现的问题。消费合作社创建了从生产到流通、由乡村到城市、从农户到居民的链接式产加销一体化发展体系,跳出农村进城市,构建城市消费合作社流通网络体系、搭建农产品流通平台,较好地解决了优质农产品产销之间存在的信息不对称、流通受阻、产销脱节等问题。
另外,永的商贸公司充分利用供销合作社连接城乡、沟通产销的优势,提升了农产品的信息交换、分拣配送功能,依托农副产品基地,构建起了从基地、加工到终端卖场的农副产品市场购销网络。此外,还带动农民专业合作社和农副产品购销(加工)企业实施“农超对接”,推动了昆明市农副产品连锁经营网络体系建设,加速了农业产业化进程,促进了千家万户小生产与千变万化大市场的对接,是拓展农产品市场、提高农业效益、增强农业综合竞争力的有效途径。对于推动各类农副产品生产基地建设,优化产业链结构,促进相关产业发展都将起到积极的推动作用。消费合作社以丰富的品种、安全的商品、周到的服务、舒适的环境,将管理有规范、经营有规模、诚信放心的超市便利店开到广大消费者家门口,真正做到产品对接,价格链接,丰富了社区居民的“菜篮子”“果盘子”“米袋子”和“餐桌子”。
经验1+1日本消费合作社:全面覆盖生活的消费合作社
日本消费合作社成立于1951年。1960年以后在经济高速发展下,日本食品安全问题、物价上涨问题、环境污染问题凸显。1970年到1980年代,社员参加日本消费合作社最初是“想取得安全、安心的商品”。合作社为此特别开发了合作社品牌和产直品,这是日本消费合作社商品政策的出发点和根本。
目前,日本消费合作社的销售额和市场占有率在日本排名第二,市场占有率达3%,食品市场占有率达6%。随着销售额的不断增加,合作社品牌商品和服务项目也变得更为丰富,扩展到生活的方方面面:
宅配。加入合作社后,每周一次固定时间把新鲜的肉、鱼、蔬菜、日用杂货、生协自有产品,甚至家具、衣物都送到消费者家门口,这对于照顾很多孩子的家庭主妇、上了年纪的老人们等都是很需要的。
店铺。合作社自有商品会在合作社的店铺里贩卖,比如蔬菜、牛奶等都是产地直销,价格上会便宜,对会员还实行积分制。
自有商品。合作社一直都在开发自己的商品,并在工厂里生产。它们往往是和牧场直接挂钩,在自己店铺贩卖,在商品上会有很明显的商标。
互相帮助。加入合作社后,会员在受难之际会得到一定支援,比如最高3千万日元的生命保险,当日最高1万日元的住院支援以及火灾互助等。
子女教育。日本很注重孩子的教育和成长,日本消费合作社的自有商品、宅配服务等针对婴幼儿等都有优惠折扣,而且还会定期召开一些专家讲座、妈妈座谈会等进行各方面帮助。
社会福利及看护。日本是个老龄社会,对于家里有需要照顾的老人,合作社会派出专业的看护人员,帮助解决洗浴、进食、看护瘫痪、清洗打扫等各种生活问题。有需要的话还可以把老人接到设施齐全的、专门的看护地。
大学或者职场消费合作社。加入大学消费合作社后,在合作社的店铺里买书会有打折,在食堂吃饭获得的积分可以接着再消费。目前,大学几乎全部的学生都参加了大学合作社。大学合作社培养了许多的合作社专业人才,其中一部分毕业后在各种合作社就业。