浅析茶艺表演中背景音乐的选择及作用

池水婧　（信阳农林学院　464000）

浅析茶艺表演中背景音乐的选择及作用

池水婧（信阳农林学院464000）

茶艺是一门综合性的艺术，它与音乐、美学、文学、陶艺等艺术学科相结合构成了茶艺文化。 本文主要从音乐视角来论述背景音乐在茶艺表演中所要遵循的原则及背景音乐在茶艺表演中的作用，以期提高广大茶艺爱好者对茶艺音乐的了解和认识。

茶艺；背景音乐；选择；作用

茶文化是中国传统文化的一个重要组成部分，茶艺表演则是传播中国茶文化的有效途径之一。在物质生活水平迅速发展的今天，品饮逐渐成为一种风尚，越来越多的人为追求精神层次的需求加入到品饮队伍中来，与此同时，大批的茶馆如雨后春笋般出现。茶艺表演也日趋成为茶馆中一项重要的节目。在欣赏茶艺表演过程中，我们除了可以直观的看到茶叶冲泡的技艺，还能够感受到茶艺表演过程中所营造的优雅氛围，殊不知这种优雅氛围的营造与茶艺表演背景音乐的选用密切相关，如何恰当选用茶艺表演中的背景音乐也就成为我们研究的一个中心任务了。

一、背景音乐运用于茶艺表演中所要遵循的原则

1.遵循音乐风格与茶艺表演动作的协调性

任何事物都有共性所在，茶艺表演与音乐也毫不例外的存在着共性内容。例如：节奏、韵律。茶艺表演依赖于茶艺师的表演动作来完成，然而每一个表演动作幅度的大小、轻重缓急都是依靠内在的节奏，韵律做支撑的，这种节奏韵律我们看不见，摸不着，但是在观看茶艺师表演时，我们能充分的感受到。音乐中同样存在着节奏韵律。节奏在音乐中被誉为骨架，它能够让人们感知音乐张弛有致的韵律美。要实现音乐风格与茶艺表演动作的相协调，可以从两者的共性特点：即节奏韵律方面进行协调融合。选择茶艺表演背景音乐时，首要先分析茶艺表演的群体和类型，若是男士表演的工夫茶艺，动作简洁、干脆利落，所选音乐就要体现阳刚、明快之感，若是女士表演雅士茶艺，动作柔美，快慢有序，所选音乐中则要体现细腻、温润之感。

2.遵循音乐风格与茶艺表演主题的协调性

当代茶艺表演形式种类丰富多彩。按照茶叶的种类可划分为：绿茶茶艺、红茶茶艺、乌龙茶茶艺、花茶茶艺等。面对不同茶类的茶艺时，可根据茶性选择与之相似的音乐。如绿茶具有“色绿、香幽、味醇、型美”的特点，在进行绿茶茶艺表演时可以选择风格高洁、优雅、清新、音色上“润、甜、透”的竹笛、古筝、琵琶作品做背景音乐。由古琴曲改编的古筝版本《高山流水》、古筝版本和钢琴版本的《平湖秋月》、竹笛经典名曲《姑苏行》等都是较好的选择。再如，红茶具有汤色红艳、金圈闪耀、香高味醇的特点，进行红茶茶艺表演时可选择风格古朴，音色厚重的古琴、古筝作品做背景音乐，如《梅花三弄》《平沙落雁》《阳关三叠》等。而乌龙茶茶艺程序复杂，其茶艺程式中包含了深厚的文化底蕴，选用与之相应的背景音乐时，也要注重音乐的文化内涵和历史积淀。古筝作品《夕阳箫鼓》、《寒鸦戏水》中就折射出浓郁的历史文化，对于乌龙茶茶艺表演来说，将这些作品作为其背景音乐都是不二的选择。

3.遵循音乐风格与民俗茶艺的协调性

我国幅员辽阔，饮茶民族众多，由于各少数民族所处地理位置及生活习惯不同，茶在他们日常生活中的作用各不相同。根据生活环境、生活习惯创造了许多别具一格的饮茶方式，如白族的三道茶、藏族的酥油茶、侗族的打油茶、拉祜族的烤茶等。在进行少数民族茶艺表演时，应选择能充分体现其民族特色的音乐做衬托。例如表演侗族打油茶时，可先了解侗族大歌及侗族民间常用器乐（例：芦笙，侗笛等），以此为基础，恰当选用侗族大歌中的部分歌曲，民族器乐曲，或将侗族大歌与本民族器乐曲融合在一起重新编曲，以更好的服务于具有民族特色的茶艺表演。

4.把握好背景音乐与茶艺表演的关系

茶艺表演中背景音乐是为表演服务的，认清这一点，就能够把握好茶艺表演与背景音乐之间的轻重关系了。很显然，茶艺表演处于主要位置，背景音乐就不能喧宾夺主了。因此，就背景音乐声音大小来看，音量不宜过大；如若采用现场器乐演奏来做背景音乐，演奏者所处的位置应处于茶艺表演的侧后，这样才能做到恰到好处、主次分明。

二、背景音乐在茶艺表演中的作用

1.营造品饮氛围

用音乐营造品饮氛围可以说古已有之。寻找一下历史上有关饮茶的诗词，就会发现茶与音乐的关系由来已久。 如宋代曾丰的诗作《侯月烹茶吹笛》中，就将茶与笛联系在一起，可见当时，文人雅士已将音乐伴奏作为营造饮茶氛围的一种风尚。后人在论及茶之所宜时也认为：“茶宜净室，宜古曲”。明代许次纾在《茶疏.饮时》中提出“听歌拍曲、鼓琴看画、茂林修竹、清幽寺观”等二十多个适宜于饮茶的优雅环境和事宜。这些诗词和论断中无一例外的提到了音乐，由此可见音乐对于营造饮茶优雅环境所起的作用在文人雅士心中有着重要的地位。现代茶艺表演中运用音乐更是在于此。

2.使茶艺表演过程更为完整

现代茶艺表演过程中使用音乐往往也在于让茶艺表演的过程看起来更为完整。如通常在茶艺表演烹泉煮水时，表演者会稍作停顿，以示煮水。这种停顿如果没有音乐做陪衬，会使整个茶艺表演看起来松散零碎，无法给观众好的视觉享受。将音乐融入到茶艺表演中，可以更好的衔接茶艺表演中的每一步，以提示观众清楚的感受到茶艺表演中的艺术结构。

3.引起观众在情感体验上的共鸣

没有音乐陪衬的茶艺表演会显得枯燥无味；配以音乐的茶艺表演可以有效的换起观众的情感体验，从而引发观众情绪上的共鸣，在一定的时间、空间内产生联想。选用恰当的背景音乐有助于增强茶艺表演中的画面感，强化茶艺表演的艺术表现力和感染力，以达深化主题的目的，帮助观众更好的理解茶艺表演所要表达的内容。

三、结语

饮茶时伴以音乐，无疑是一种高雅的精神享受。茶味有甘、苦之分，乐曲也有风、雅之别。恰到好处的融合茶艺与音乐不仅能够呈现给人们一场试听盛宴、使人们更好地品饮茶中滋味，而且有助于加深人们对茶文化的理解认识，体味中华茶文化的博大精深。

[1]丁以寿.中华茶艺[M].安徽教育出版社，2014.

[2]秦笑笑，张琳.背景音乐在现代茶艺表演中的渗透与熏陶[J].福建茶，2016（6）.

[3]宋晓维.试论茶艺表演中背景音乐的选择[J].广东茶叶，2013（3）.

[4]高伟健.茶道中民族音乐的艺术表现[J].福建茶叶，2016（5）.

[5]阎妍.音乐教育与茶文化的关系解读[J].福建茶叶，2016（6）.