有助抗老化的保健食品

2016-06-30 18:25我是角色编辑部
中外书摘 2016年6期
关键词:月见草红素葡萄籽

我是角色编辑部

1. 灵芝

灵芝中含有超氧化物歧化酶,其抗氧化功能可以清除自由基对人体的伤害,具有延缓老化的功能。同时,还具有增加血液含氧量、强化细胞代谢、防止衰老、抑制癌细胞等功用的天然有机锗,对抗老化有很大的助益。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于中毒性肝炎有确切疗效。尤其是慢性肝炎,灵芝可有效改善肝功能,可治疗慢性中毒、肝硬化、肝功能障碍,还能净化血液、促进血液循环,对于各类心脏病有很大帮助,还可防治血栓,有效预防心肌梗死与脑中风。

2. 葡萄籽

葡萄籽萃取物中的前花青素具有强大的抗氧化作用,能增强免疫力、预防心血管疾病和失智症。除了抗氧化功能之外,葡萄籽还可以稳定胶原蛋白,因此在美容方面贡献良多,具有促进新陈代谢、美白、避免皮肤产生皱纹或下垂、恢复肌肤弹性等功能;能阻隔紫外线的伤害,并防止皮肤出现皱纹,保护皮肤免于老化的伤害。此外,葡萄籽还能协助维护人体的血液循环、降低有害胆固醇、预防脑部退化。

3. 月见草油

月见草油中最重要的成分是次亚麻油酸,这项元素人体无法自行制造,必须从食物中摄取,而月见草油就是一个优质来源。月见草油可以维护皮肤、头发、指甲的健康,改善湿疹等皮肤异常现象及过敏、气喘、风湿性关节炎等免疫疾病,还具有舒缓经前期综合征和更年期障碍的作用,对女性朋友特别有益。

4. 鱼油

鱼油中富含Ω-3不饱和脂肪酸,这种脂肪酸主要由DHA和EPA两种不饱和脂肪酸所构成。其中,DHA是构成脑细胞的主要成分之一,具有维持脑部正常运作、协调神经传导等作用,对于集中注意力、提升记忆力很有帮助,进而能预防老人失智,对视觉细胞也有助益。EPA可以降低三酸甘油酯、抑制血栓形成、防止动脉硬化、降血压等。由于Ω-3不饱和脂肪酸能协调前列腺分泌,可以改善男性前列腺肿大和女性更年期障碍;孕妇适当补充鱼油可以改善血液循环,进而避免静脉曲张,还能促进胎儿大脑和视力的发育。

5. 虾红素

虾红素是一种普遍存在于动物、植物、藻类、微生物中的黄叶素类色素,被称为“超级维生素E”。因为是在龙虾身上发现的,所以称之为虾红素,但目前市面上常见的虾红素产品绝大多数是从海洋微藻类中萃取出来的。虾红素可以迅速有效地扫除体内自由基,提升人体免疫力,抵抗紫外线对皮肤真皮层胶原蛋白的伤害,具有抚平细纹、延缓老化、促进皮肤健康的功能,能保护心脏血管与神经系统。

6. Q10

Q10是一种辅酶(帮助酶发挥功能的必要物质)。Q10抗氧化效果约是维生素E的四十倍,对于高血压、心脏病、癌症、糖尿病、帕金森氏症等疾病具有辅助治疗的功效,还具有提升免疫系统功能、改善气喘过敏、保护肠胃、预防癌症、减轻化疗副作用、提升体能、振奋精神等多重功效。在美容方面则能美白、除皱、代谢老化角质、延缓老化。Q10可降低血压,增强心肌强度,控制血糖,减少癌症化疗后的不适感……

7. 儿茶素

儿茶素又称茶单宁、儿茶酚,是茶多酚中最重要的一种,也是使茶叶具有保健功效的主要因素。由于它是天然的油脂抗氧化剂,其抗氧化功能比维生素E还好,可以有效清除自由基、保护细胞膜,进而促进健康、延缓人体老化。

8. 多酚

茶多酚能清除活性氧自由基、提高免疫力、抗衰老、降血脂、稳定血压和血糖、抗血栓、预防脑中风、抗菌、帮助消化和排便等;苹果多酚的抗氧化效果是葡萄籽的三倍,能抗衰老、预防癌症、减少内脏脂肪、增加肌肉力量、避免动脉硬化、预防心血管疾病等;从小球藻、螺旋藻、褐藻等藻类植物萃取而来的海藻多酚,具有抗氧化、抗病毒、抗癌等功效。

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