在英语教学中渗透文化教育浅析

郭建新

摘 要：我们学习英语，不是单纯学习这门语言，更重要的在于了解英语国家的文化，加强同英语国家的交往，缩短彼此之间的距离。本文就在英语教学中渗透文化教育谈一些笔者自己的观点和看法，以供广大同仁进行探讨。

关键词：英语教学；中西文化；渗透教育

中图分类号：G63 文献标识码：A 文章编号：1673-9132（2016）25-0059-02

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2016.25.037

我们学习英语，不是单纯学习这门语言，更重要的在于了解英语国家的文化，加强同英语国家的交往，缩短彼此之间的距离。国家或民族不同，其文化、历史、风俗习惯和风土人情也不相同，这可以从一个国家、一个民族的语言中发现端倪。因此，在进行英语教学时，教师的主要任务，除了教给学生必要的语言知识外，还应该渗透文化教育，帮助学生扫除跨文化交际时的障碍。

一、在英语教学中渗透文化教育的必要性

1.有利于了解文化差异，克服交际的障碍。信息技术的飞速发展，拉近了世界各国的距离，精神和物质产品的快速流通，把各个民族纳入到共同的“地球村”中。因此，每个国家或民族都面临着跨文化交际的情况。但是，各个国家或地区之间存在一定的文化差异，这成为跨文化交际的障碍。所以，在英语教学过程中渗透文化教育，有利于中学生了解同英语国家的文化差异，克服交际障碍，为将来跨国交流和合作奠定良好的基础。

2.有利于提高学生的语言交际能力。开展英语教学，其最终目的是，提高学生运用语言进行交际的能力。众所周知，语言能力是交际能力的基础，但是交际能力还包含其他方面，如社会能力等，仅仅具备了语言能力还不能说就一定具备了交际能力。因此，在英语教学中，教师不应该只重视语言知识的教学，也需要对语言的社会环境进行适当的介绍，应特别注意将语言的文化差异作为重点进行比较、分析，使学生知道在什么样的场合该怎样说话，提高学生的语言交际能力。

二、在英语教学中渗透文化教育的内容

中英文化的差异主要表现在以下几个方面：

1.称呼语。在汉语中，对人的称呼，常常是姓+职业或者职务，表示对人的尊重，如“王老师”“张秘书”“赵经理”等。由于初学英语，对其文化不太了解，加之国人英语水平所限，因此对人的称呼，常常按照汉语的习惯，进行简单的翻译，而不考虑文化背景和文化差异的因素。如teacher的含义是“老师”，在我们看来，把“王老师”称为Teacher Wang丝毫没有差错。 殊不知，在英语中，teacher只是一种职业，和对人的称呼没有关系。而英语中称呼人一般用Mr.，Miss，Mrs.等。

2.打招呼。中国人见面打招呼，习惯上问：“吃饭了吗？”（Have you had your dinner？）或者问：“干什么去？”（What are you going to do？）这对于英语国家的人来说，意味着你想请他们吃饭，或者打听他们的行踪，容易引起不必要的误会。而英语国家的人日常见面打招呼，常常是谈论天气、健康状况、交通、体育以及兴趣爱好等。

3.介绍。由于对文化差异的不了解，初中英语教材中，在对话中频繁出现“What's your name？”这一句子，从而引出对方的自我介绍。但是，在英语国家中，人们一般不这样用，而是先介绍自己（I am...），然后对方也马上进行自我介绍。即使在比较正式的场合，如填写表格、面谈等需要问及对方的姓名，也只是说“You name，please？”或“May I know your name？”等，只有在公检法司审问犯人时才使用“What's your name？”这一句子。

4.赞美。在英语交谈中，我们会发现，人们常用对人某一方面的赞美引起对话，如对一个的外貌、新的物品、某方面出色的工作等进行赞美。赞美的一方真诚，被赞美的一方欣然接受，并乐于介绍和分享。面对别人的赞美，通常的回答是：“Thank you.”。而中国人不习惯赞美和被赞美，有时被赞美者会误以为对方赞美自己是别有所图，或者是变相嘲笑自己。

5.感谢和答谢。中国人说“谢谢”一般比较郑重，多用于不熟悉的人或者陌生人之间，家庭成员之间几乎不用，用了反而会觉得很怪。而在英语国家，无论什么场合我们都能听见人们说“Thank you”，即使是亲密的父母与子女、兄弟姐妹、夫妻之间都是如此。

当在别人家做客，主人问是否要吃点或喝点什么时（Would you like something to eat？/drink？），中国人习惯于含蓄地和主人客气一番，“不用了”“别麻烦了”等。而在英语国家，客人会坦率地说“Yes， please”，或者“No， thanks”表示要还是不要。

6.隐私。中国人以热情好客著称，第一次见面就询问对方的年龄、婚姻、收入等问题，被认为是关心他人的表现。而在英语国家，人们认为这些问题涉及的是个人隐私，不熟悉的人上来就问是非常不礼貌和没有教养的行为。同样，中国人问“你去哪儿？”（Where are you going？）和“你在干什么？”（What are you doing？）等表示关心他人的问题，英语国家的人们则认为是在刺探他们的隐私或审问监视他们。

7.节日。中国和英语国家在节日方面差异很大，中国的传统节日英语国家没有，同样，英语国家重要的节日在中国也不流行。不但两者的节日风俗不同，就是人们送礼物和接受礼物的态度也不相同。例如，在节日里，有人送上礼物，中国人常常是一番推辞，最后无可奈何地接受，并礼貌地放在一旁，等没人了以后再打开。而英语国家的人在收到别人的礼物后，会非常高兴地接受，并迫不及待地当面打开，然后喜形于色，表示喜欢和感谢。

三、在英语教学中渗透文化教育的方法

1.运用比较的方法。在英语教学过程中，针对教材中出现的英语国家文化，教师要有意识地进行提炼，并与中国相关的文化进行比较，从而发现和分析中西文化之间存在的差异。与自己熟悉的文化相比较，对于西方文化的差异，学生势必印象深刻，在运用英语进行交流时，会特别留意尊重对方的文化，从而做一个好的交际对象。

2.利用多种渠道和手段。在英语教学过程中，教师可以通过收集的英语国家的物品和音像资料等，向学生展示外国艺术、历史和风土人情等，使学生感受和体验外国的文化；通过引导学生阅读外国名著等，增加对英语文化的了解；邀请中外“英语通”作中外文化差异方面的专题报告；组织英语角，英语晚会等，创设形式多样的语言环境，加深对文化知识的实际运用。

参考文献：

[1] 薛红果.从中西文化差异谈英语教学中的文化教育[J].西北工业大学学报：社会科学版，2009（4）.

[2] 车庆华.浅谈如何在英语教学中重视文化教育[J].价值工程，201033）.

[3] 陈彩霞.英语教学中的跨文化教育[J].职业圈，2007（15）.

[4] 王煜炜.英语教学中的文化教育[J].河南农业，2008（14）.

[5] 贾丽霞.英语文化教育的必要性及导入方法[J].赤峰学院学报：汉文哲学社会科学版，2010（7）.