新疆黑蜂产业可持续发展对策研究

黎阳

摘 要：新疆黑蜂产业不与种植业争土地和肥料，也不与养殖业争饲料，更不会污染环境和消耗资源，能充分利用自然资源，生产出“无公害的绿色食品”，为当地农牧民创收。随着近几年国家对畜禽品种资源保护力度的进一步加大，以及国际、国内市场对蜂产品需求量的增加，黑蜂产业迎来了前所未有的发展机遇。该文针对黑蜂产业发展现状及存在问题，探讨了新疆黑蜂产业健康、可持续发展的对策建议。

关键词：新疆黑蜂；产业；现状；对策

中图分类号 F323 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）10-0124-02

Study on the Sustainable Development of Xinjiang Black Bee Industry

Li Yang

（The Grassland Station of Xinjiang Uygur Autonomous Region，Urumqi 830049，China）

Abstract：Xinjiang black bee industry which does not take up land，fertilizer and feed，and pollute the environment and consume resources，can make full use of natural resources with production of pollution-free green food and income for local farmers and herdsmen.In recent years，with the further increase of the protection of livestock and poultry breeds resources，as well as the international and domestic market demand for bee products，the black bee industry has ushered in an unprecedented development opportunities.Aiming at the development situation and existing problems of the black bee industry，this paper discussed the countermeasures and suggestions for the development of Xinjiang black bee industry.

Key words：Xinjiang black bee；Industry；Status；Countermeasures

1 新疆黑蜂产业发展背景

1.1 自然资源及区位优势 新疆黑蜂种蜂场位于县城东116km，海拔高度1 560～3 300m；气候为大陆型北温带气候，年平均气温3.2℃，年日照时数2 807h，年降雨量500～700mm，无霜期90d。东与美丽的唐布拉接壤，南临阿布热勒山，博罗科努山屹立在种蜂场北面，喀什河从种蜂场中间穿过。种蜂场具有优质草场2.41万hm2，该地区有160多种山花植被，占地6.67万hm2左右的上乘蜜源，其中具有独特中药保健价值的花草76种，从早春3月中旬至8月底，百花盛开，可供3万多群蜜蜂采集、繁殖。水资源、温泉及丰富的矿产资源，素有“天然蜜库”之称。生产的蜂蜜、王浆、花粉无任何污染，是具有一定药用价值的高级滋补品。

1.2 丰富的蜜源植物优势 新疆黑蜂种蜂场蜜源植物种类繁多、面积广阔、泌蜜多、含糖量高。主要的流蜜期为6月下旬至8月底，从5月到9月都有野生花草泌蜜，其中粉蜜较多的主要蜜源植物有油菜、蒲公英、直齿荆芥、牛至、橐吾、老鹳草、党参、天山贝母、益母草、密花香薷、黄花菜、鼠尾草、牛蒡子、野薄荷、草木犀、大蓟、百里香等。

1.3 宝贵的蜂种资源带来发展机遇 新疆黑蜂是我国最早的西蜂地方品种资源之一，也是当前发现能在我国野生的西蜂品种，其是长期以来在伊犁地区恶劣的气候和蜜源条件下形成的一个生态型，个体较大、繁殖力强、分蜂性弱、耐寒、抗病、善于利用零星蜜源和大宗蜜源，抗逆性能超过其他西蜂品种。2007年，我国农业部在全国范围对畜禽遗传资源进行了全面调查，并搜集整理出国家畜禽遗传资源保种名录，3个蜂种被列入了保种名录，“新疆黑蜂”就是其中之一。

1.4 环保和朝阳产业将带来发展机遇 养蜂业是一项投资少、收益大、不污染环境的生态型农业产业，能推动农业增产及畜牧业发展，增加农牧民收入。我国人口众多，随着人民生活水平和生活质量的不断提高，人们在解决温饱问题之后，必然追求健康长寿、甜蜜的生活，渴望食用天然的营养保健食品。但目前我国的蜂产品消费水平还比较低，蜂蜜、蜂花粉等都是天然保健食品，正符合人们的追求，因此，各种蜂产品定会随着经济发展、时代进步而越来越受到人们的欢迎，发展前景良好。

2 发展现状及存在问题

2.1 新疆黑蜂种群退化严重 新疆黑蜂是新疆特有的优良品种，体型大、体能强，抗病能力优于其它品种的蜜蜂，所产蜂蜜所含营养成份也比普通蜂蜜丰富。但是由于近30a与外地蜂种的杂交，新疆黑峰种群已严重退化，成为国家濒危物种。为加大新疆黑蜂资源的保护力度，2011年结合国家新疆黑蜂良种繁育场扩建项目，国家农业部在尼勒克县种蜂场新建占地面积0.67hm2，建筑面积680m2，总投资193万的黑蜂育种站。新疆黑蜂育种工作站的建成和使用为新疆黑蜂的培育、推广和利用奠定了坚实的基础。育种站通过人工授精技术将新疆黑蜂基因保存下来，使这一珍贵的濒危物种得到保护；采用控制隔离区自然交尾的办法为广大蜂农繁育提供纯种的新疆黑蜂蜂王，满足用种需求。目前饲养的纯种新疆黑蜂核心育种群300群，通过蜜蜂人工授精、自然交尾培育等技术对新疆黑蜂进行定向选育，使其种群结构得到进一步优化。

2.2 养殖分散规模小，管理粗放效益低 新疆黑蜂养殖业很长一段时间内都处于小规模粗放型的传统蜜蜂养殖阶段，养殖户分散且规模小，养殖技术落后，蜂产品产量低且由收购商低价收购。结合实际，以蜂产品质量为核心，以增加经济效益为目标，以特色化、名牌化为突破口，2013年当地启动实施了新疆黑蜂标准化养殖基地建设项目。该项目打造4个新疆黑蜂蜂群规模达到200群以上的黑蜂标准化示范养殖基地，以基地示范区为中心，辐射带动了82个放蜂点蜂户实行标准化养殖基地建设。

2.3 养殖专业合作社管理制度不健全、不规范 进几年来，在国家惠农政策的大力支持下，新疆相继成立了一大批专业种（养）殖合作社，但普遍存在制度不健全、内部管理不规范的问题。主要表现为合作社组织机构不健全，组织章程形同虚设，管理制度不透明，成员关系较为松散，缺乏专业技术人员，对合作社成员的技术指导和业务培训不足等。

3 可持续发展的对策建议

3.1 加强新疆黑蜂自然交尾隔离区管理 2014年，新疆黑蜂自然交尾隔离区在温布拉巴沟东经83°25′30″、北纬43°44′18″处建立，共安置黑蜂种群60群，确保了新疆黑蜂自然交尾工作的成功顺利开展。结合保护区实际情况，应进一步完善相应的地方法规，严格依法管理新疆黑蜂这一珍贵的畜禽遗传资源。在蜜蜂繁殖季节，可在交通要道路设点，派专人在隔离交尾区管护，堵截、转移非种用蜂群和异种蜂群进入，保障保护区和交尾区内种蜂繁育的纯度。

3.2 加强国家级新疆黑蜂保种场的保护和利用 严格落实《新疆黑蜂保护区蜂群黑化实施方案》，以杀王换种、人工受精等方式使部分杂交群、品种退化群的种群结构得以优化，确保保护区内新疆黑蜂基因不退化、蜂种不杂化，进一步提高黑蜂育种站培育新疆黑蜂蜂王效率，为新疆黑蜂畜禽保种发挥积极作用。实时掌握新疆黑蜂种群规模及质量、保种设施设备运行、种蜂系谱档案管理、保种场技术力量及黑蜂产业发展制度建设等情况，进一步加强国家级新疆黑蜂保种场的保护和利用。

3.3 制定发展规划，强化产业意识 根据农产品区域特色和规模化养殖情况制定养蜂业发展规划，参照有关支农惠农政策，因地制宜研究落实鼓励家庭养蜂蜂业保险、蜂病防治等补助。组织技术推广部门、相关行业协会、科研院所等有关专家加强对蜂农的技术培训和指导工作，强化蜜蜂养殖产业化意识。坚持利用与保护相结合，确保天然草原蜜源植物的多样性；蜜源植物的开发利用必须走绿色、环保、生态的路子，使新疆黑蜂蜜源植物资源的经济效益和资源效益得到综合利用，把资源管理和经济效益、生态效益及社会效益有机结合，使新疆黑蜂产业得以健康、可持续发展。

3.4 强化合作社规范运作，在提质增效上求突破 不断完善合作社管理制度，明确责、权、利，重点做好职责运行、生产经营、民主管理、产权归属、财务管理、利益分配、档案管理等工作；加大宣传教育引导，充分利用多种媒体平台，大力宣传专业合作社相关的扶持政策和法律法规，提高群众的参与积极性和科学认知水平；积极引进专业技术人才，大力推广实用技术，逐步统一生产标准和管理制度，有效促进合作社的健康发展。 （责编：张宏民）