从“肠”计议有助增强人体免疫力

樊曦

肠道是人体重要的营养吸收和免疫器官，人体肠道里生活着大约1000种细菌，统称为肠道菌群，其总重量大约有1.5公斤。根据最近的一项试验结果得出，持续摄取以干酪乳杆菌代田株为代表的益生菌可降低健康中年白领人群上呼吸道感染的发生，对学龄期健康儿童肠道菌群结构也会产生积极影响。

专家表示，肠道是人体感知压力最强的器官，每天不停地消化食物、吸收营养，是人体内最大的微生态系统，肠道中的微生物量占人体总微生物量的78%之多，集结了人体中近三分之二的免疫细胞，而肠内菌群的平衡是维持肠道健康的关键。