论高职英语教学中的英美文化渗透

王春云

【摘 要】中国学生在中国传统文化的影响下长大，对英美文化甚是陌生，所以在英语的学习中会出现对一些语言交际问题难以理解、难以适应的现象。鉴于此，本文将以英美文化与英语学习的关系为切入点，对高职英语教学中的英美文化渗透路径展开探析，旨在有效实现高职英语教学目标，提高学生的语言文化素养。

【关键词】高职英语教学 英美文化 渗透

一、引言

跨文化意识不仅要求语言学习者能够对异国文化进行主动了解，还要求其将异国文化和本国文化进行对比，发现两者间的相同点和差异化，进而提高自己的文化敏感度。英语语言反映了英语国家的价值观念和人文风情，因此，在高职英语教学中渗透英美文化，对学生英语综合能力的提升大有裨益。

二、英美文化与英语学习的关系

根据教学实践发现，在英语教学中渗透英美文化，不仅能够帮助学生更深入理解学习词汇和语法结构，同时对其倾听、口语表达、阅读、写作能力的提升有着积极的促进作用，还能够间接地提高学生的应试成绩。具体地说，对于英美文化的学习也就是一种对跨文化意识的培养，培养学生能够与不同文化背景、民俗习惯、语言方式的人们进行交流和沟通的能力。现实中，跨文化交际中最大的困难不在于语言的不同，而在于双方文化的差异性，一旦在交谈中把握不好，则极易造成不必要的误会。比如，中国人在见面问候时惯于使用：“吃饭了吗？”“要去哪里？”“干什么去？”之类的疑问句式，以此让人感觉到人与人之间的亲近感和随意感；然而，此种问候方式在英美文化中则涉及个人隐私，属于一种干预举动，所以，在与英美国家友人相互问候时，应选择类似于“今天天气不错”这样的寒暄句式，这就是文化差异。如果不了解上述文化差异，学生不仅难以理解英语学习与交流中询问天气的行为，而且容易在与外国友人的交际中出现不礼貌的冒犯行为。

三、高职英语教学中的英美文化渗透路径

（一）中西文化礼仪差异比对

教师在教学过程中要依照教材的编排思路，挖掘更多有意义、有趣味性的深层次文化教育素材，并将素材与教材知识连接起来，有机地进行语言知识技能教学与文化意识培养教学。据调查，目前高职英语教材一般是按照功能、结构的顺序编排的，内容相对比较简单，容易被学生理解并接受，且重点知识也较突出，素材基本来源于日常生活，有助于学生在生活中得到实践锻炼。而且，课文旁注的相应插图亦能够帮助学生了解更多相关英语的文化背景或内涵。如，在学习英语礼貌用语时，可以发现，其反复出现的次数要比汉语多得多，所以教师在课堂教学中也应尽量多地使用“Excuse me”“Thanks”等礼貌用语，在潜移默化中向学生渗透欧美文化礼仪知识；又如，在介绍西方食物时，可以举例说明西方人们喜爱的hamburger、sandwich等，与中国传统食物rice、noodles进行对比，使学生更直观地了解中西方文化差异所在。

（二）创设文化情境，深化认知

仅依靠简单的课堂学习是无法让学生真正完整地了解英语文化的。对此，教师应积极引导学生通过各种课外有利渠道积极学习英语文化，例如英语杂志、英文歌曲、英语频道节目等，帮助学生巩固英语语法知识，同时锻炼其英语听说读写能力，拓展英语文化知识，使其对英语文化的形成进行更加全面细致的了解。比如，遇到西方国家节日时，可以组织学生开展富有西方文化色彩的活动，带领学生走进真实的文化情境，亲身体验外国文化氛围，实现对英美文化知识的内化。

（三）名著赏析，端正文化倾向

英美文化虽不比中国传统文化一般博大精深，却也是十分广博，无所不包。教师可以通过欣赏英文类书籍来使学生全面了解英美国家的名人逸事、自然环境、历史文化、风土人情和科学发展等，并积极开设阅读课，给学生提供大量的、原汁原味的、各种体裁的文章，使学生在不同的文章中感受到不同的英美文化。当然，高职学生的英语水平一般，词汇量较少，教师应有针对性地推荐学生阅读一些浅显的英文类书籍，比如“书虫系列”等有中英文对照的书籍，并适时进行指导，以便扩展学生英美文化知识，使其更深入地了解英美国家的语言思维与文化习俗。

四、结语

当前，经济全球化的发展推动了各国之间的文化渗透与融合，成为一种必然趋势。为了顺应时代发展要求，避免异国交流中因缺乏对彼此文化了解而产生误解，适时地进行跨文化意识培养具有重大意义，而且也是寻求自身获得更好发展的必然需求。语言作为文化的载体，任何一种语言都不单单是词汇的简单组合，还包含了民族深厚的文化底蕴，是使用该语言的民族长期的文化积淀。英语作为一门语言学科，对其学习并非仅是单词的识记和句型的运用，其中还包括英美文化的体现，是不同于东方文化的一种价值取向和思维方式。因此，在高职英语教学中，教师应发挥所长，巧妙灵活地对学生进行英美文化的渗透，以开阔学生视野，培养其跨文化意识，从不同维度入手激发学生的学习兴趣，提升学生文化素养。

【参考文献】

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