旅游英语教学中的跨文化交际

李少杰 王屹

摘 要：在如今的生活中旅游是每个人都喜欢去做的事情。现在随着人们的生活水平在不断地提高，每个人对于生活的追求也在不断地提高。所以在这种情况下人们已经不仅仅是只满足于吃饱穿暖等物质上的享受，人们更趋近于去做一些精神上的享受，根据一个社会调查，旅游是很多人认可的一种在物质享受丰富后急切的想去做的。在这种情况下随着旅游行业的兴旺，导游这一个美好的职业应运而生。许多人都喜欢去国外旅游，在去国外旅游的途中每个人的英语都是必不可少的。英语在世界上的广泛运用让每一个人都要或多或少的了解一些英语的使用方法。所以在培养专业导游时，旅游英语的跨文化交流也是必不可少的一方面。他是培训中十分重要的一个方面。同时这也是每一个导游都要或多或少了解的一个方面。

关键词：旅游英语；教学；跨文化交流

前言

在如今的生活之中，旅游业正在兴旺的发展，在这样的趋势之下，每个人都有追求自己幸福的方式。现在很多人都选择去国外旅游，对于许多去国外的人由于英语水平有限不知道怎么与外国人进行交谈，这时他们更加需要一个翻译或者说是一个导游。现在许多大学都开设了旅游英语教学这门课程。这门课程在于要培养高素质的旅游从业人员和管理人员。这是他们的必修课。同时旅游是一个跨文化交流的过程，在这个过程中不仅仅是进行了走马观花的讲解，更是讲述了经济与文化交流方式的一个重要的学科。所以旅游英语教学可以帮助消除各国之间一定的文化差异，避免一定的冲突。想要学好这门学科进行跨文化交际也是必不可少的。

1 旅游英语教学

1.1 旅游英语教学的意义

在如今的生活之中旅游英语教学是大学课程中学习旅游管理等方面的旅游专业人才必修的学科之一，在这种情况下旅游英语教学是为了培养专业的旅游或者管理层次的高素质人才。在旅游英语教学中不仅仅是对英语进行教学，他们也对人与人的交流方式进行了一定的教学。他们可以教授每个人交流的技巧，在英语对话中需要注意的事项等等，英语教学更加趋向于实践化与应用化。在这种情况下每个专业的培养的人才才能在管理或者导游方面可以和别人进行交谈。并且旅游英语教学为我国的旅游事业贡献是很大的，它大大的提高了导游人的素质，在面对国外游客时可以进行一个大致的交流，也变相的特显了在如今这个快速发展的时代中国也在不断地进步发展。

1.2 旅游英语教学的重要性

旅游英语教学是个十分重要的一个学科，他为我过远远不断地提供了高素质的旅游人员或者旅游管理人员。在这样的情况下，旅游人员具备一定的英语知识，可以更好地和外国人进行一定的交流。由于英语全球化的发展，英语对于导游是十分重要的。如果遇到国外的游客，他们也可以游刃有余的应对。满足了旅游业发展的需要。旅游英语教学不同于普通的教学，他更多的是趋近去口语化的教学，教学的主要目的是让每一个人都可以与外国人进行交流。可以更好地理解对方。而传统的英语则是没有这么侧重于口语，而是更加侧重于书面上的英语教学。

2 旅游英语教学中的跨文化交流

2.1 跨文化交流的涵义

跨文化交流在旅游英语教学中是很重要的一方面。随着社会的不断快速发展，我们面临的是各国的经济文化交流不断地密切进行的一个局面。在这样的局面下我们的旅游英语教学更是应该添加一些新兴的元素。跨文化交流在旅游英语教学中时必不可少的。跨文化交流是指通过个多种方式了解国外的经济，文化背景，宗教信仰，衣食住行等国外的相关知识。跨文化交流在旅游事业方面等方面都是很重要的一方面，仅仅是进行机械化的英语训练而不了解一个国家的内涵底蕴这样是无法与外国人进行交流的。甚至在交流时会产生歧义引起不必要的冲突。例如每个人的信仰不同，美国人很多信基督教，而中国大多数信佛教。这样的文化差异导致我们在交流中需要避免很多敏感的话题，如果仅仅是机械性的交流那么这样的谈话给双方都会带来不必要的尴尬。对于中国高校的教育而言，对学生进行过跨文化的交流的方式有很多。可以在多媒体方面入手，利用先进的网络进行交流。可以与外国交流生或者老师进行一定的交流，了解我们想要知道的文化，宗教，历史等等方面的问题。

2.2 跨文化交流的方式

在跨文化交流中方式是多种多样的。可以在书本上进行客观的了解，也可以与国外交换生进行一定的交流，也可以与外教进行深刻的面对面的交谈，这些都是进行跨文化交流的方式。对于大学生的跨文化交流中我们可以做到与他人进行面对面的交流，学校可以吸收少许的外教，进行交流。并且学校可以开展一定的活动，给在校的本科生与国外的留学生进行过面对面的交流，这样可以既可以提高自己的口语能力，提升自己的交际能力，也可以互相了解各个国家的文化习俗等对方国家的文化底蕴。在教学过程中我们要尽量运用我们现有的先进的科技手段。网络，多媒体等等。同时发展更多趣味性活动，让每一个人都已爱上学习英语，这样会产生更好地效果。

2.3 跨文化交流的目的

跨文化交流的目的是显而易见的，我们可以在跨文化交流中使本学校的学生了解到更多国家的风俗习性，这样有助本校的学生走进社会走出国门，使他们的人生道路更加的顺畅。在很多高校中，旅游英语教学中仅仅是进行课本上的教学。这样是不可以的。在课本上仅仅是进行了语法知识的训练，仅仅是在书面上使学生可以了解到英语的大致的用法，而不可以深刻的了解国家的内涵。我们往往更加重视课本上的知识而没有注意到运用到我们的生活之中去。仅仅是机械性的联系语法是不会有很大的进步的。同时由于课本上的知识大多都机械化，而每个国家的语言都有着口语或者是方言，在运用中我们如果仅仅是按照书本上的知识那么可能产生错误的理解甚至是误会。所以在进行文化交流中的过程中我们不仅可以联系我们的口语的交流能力更可以使我们的用词更加的准确，口语化，使运用得心应手。

2.4 进行跨文化交流重要性

在每个国家的文化中都是多元化的，每个国家都有自己的丰厚的文化底蕴，在这种情况下我们需要进行跨文化交流。我们需要了解一个国家的政治，信仰，经济，文化，宗教，艺术等等。文化背景是多种多样的。在这种情况下我们需要深层次的了解这个国家的文化系统。在英语教学中进行跨文化交流有助于我们更加了解国外的状况，在交流中我们可以更加的有内涵。同时作为一个从事旅游职业的人员来说了解国外的各种文化背景都是十分重要的行为。我们可以在解说中掺杂一些具有社会文化背景的解释，这样可以使人更加了解这些食物，同时与外国人交流更加顺畅。在高校开展这样的跨文化交流教学可以培养高素质的人才，达到提高学生跨文化交际的能力的目的。

结束语

在如今这个多元化的社会之中，固步自封是不行的。在旅游行业的告诉发展的过程中，每一个旅游行业的人员都要具备良好的素质，由于英语在全球的普及化，每一个人都要对英语有或多或少的了解，对于一个从事旅游行业的人员来说英语是必不可少的技能之一。因为在跨国的旅游中英语起着不可或缺的作用。同时对于英语仅仅是了解是不可以的，在国外我们要入乡随俗，我们不能仅仅是了解一门语言，我们更加要了解一个民族，一个国家的文化与底蕴，我们要在教学中做到跨文化的交流，是每一个人员都对国家的民族文化有所了解，这样我们才能更好地从事这份工作，我们才能更好地为别人做一个向导。避免不必要的冲突。■

参考文献

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