高温季节几种常用饲料原料的贮存及注意事项

周 力（辽宁省建昌县畜牧兽医局 125300）

高温季节几种常用饲料原料的贮存及注意事项

周 力（辽宁省建昌县畜牧兽医局 125300）

畜禽养殖生产中，饲料原料储存环节十分重要。特别夏季雨水多、气温高，经常因储存不当，而致发霉变质不能使用，有的不注意继续使用，致畜禽轻者发病，重者中毒死亡，造成不同程度的经济损失；且霉变饲料含致癌物质，通过畜禽产品危害人类健康。因此，如何正确储存饲料原料，防止霉变，保证饲料质量，减少经济损失，十分重要。现将几种常用饲料原料在高温高湿季节的贮存及注意事项介绍如下：

1 常用饲料的贮存要点

1.1 玉米 主要是散装贮藏，如立筒仓储存，水分应控制在14%以下，以防发热。暂时不用的玉米，可以放低温库贮藏或通风贮藏。加工后的玉米很难贮藏，不提倡加工后储藏。一般应采用玉米籽实贮藏，需要配料时再粉碎。

1.2 麸皮 因其特性很容易酸败、生虫、霉变，夏季高温潮湿更易霉变。贮藏前要把麸皮温度降低至10～15℃后入库，在贮藏期要勤检查。麸皮的贮藏期一般不宜超过3个月，贮藏在4个月以上酸败就会加快。

1.3 米糠 易发热酸败，应避免踩压，入库的米糠要注意通风降温，及时检查，定期翻倒。米糠的稳定性差，不宜长期贮藏，要及时推陈贮新，避免造成损失。

1.4 动物蛋白质类饲料 如鱼粉、骨粉等用量小，采用塑料袋贮存较好。为防止受潮发热霉变，用塑料袋装好后封严，放置在干燥、通风的地方。保存期间要勤加检查，对发热现象早发现、早处理，以避免损失。

1.5 饼粕类饲料 包括菜籽饼、花生饼、糠饼等，易发霉变质，耐贮性差。因此，保管时要特别注意防虫、防潮和防霉。入库前可使用磷化铝熏蒸，用敌百虫、林丹粉灭虫消毒。大量饼状饲料贮存时，一般采用堆垛方法存放。在堆垛时，先平整地面，并铺一层油毡，也可用干沙或米糠垫底，但要干燥压实，厚度不少于20cm；同时要严格控制水分，最好控制在5%左右。饼垛应堆成透风花墙式。对于刚出厂的饼类水分含量高于5%，堆垛时需一层一加隔物(如高粱秸、干稻草)，也可每隔一层加一层隔物，以便通风、吸潮。饼类饲料精加工后耐贮性差，生产中尽量现用现粉碎。

2 饲料储存注意事项

2.1 仓储设备、隔热效果影响饲料原料品质变化 库房应具有防热性能，仓顶加刷隔热层，白色墙壁，以减少吸热。仓库周围适当种树遮荫，以改善外部环境，调节室内小气候，确保贮藏安全。仓房门、窗、及通风口可用聚苯乙烯泡沫板进行隔热保温处理。仓角可放置包装稻壳或油毡等材料进行防潮处理。墙角部位可放置竹笼、通风管道或地上笼等提高墙角部位的通风性能。原料底部铺垫隔湿层再垫15cm以上的角钢架或木方(原木)，以保证通风散热。

2.2 做好储存计划是关键 养户要依据饲养规模、日耗料量等因素合理确定库存量、饲料采购数量及批次。依据不同饲料选择合适的储存方式，确保入库饲料合理存放。加强饲料入库前检测，确保合格饲料入库。原料采购时，一是做到以产定购的原则，以防积压，变质；二是检质员必须认真负责，做到望、闻、问、切。望原料外观颜色，闻原料气味、问原料储藏生产情况，切是检查原料湿度含水分情况等。采购量大的要多角度、多点取样检验。个体户更要特别注意原料是否是安全水。

2.3 防虫防鼠 在贮藏饲料前，仓库要彻底打扫干净，不留死角，封闭严密后做好熏蒸消毒，并定期灭鼠杀虫。控制饲料含水量，降低水分含量，能提高质量的稳定性，固贮存的饲料要尽量晒干；降低湿度，可减少害虫滋生繁殖，发现虫害，可用熏蒸法消毒灭虫。

2.4 控制好温度、湿度和通风 保持仓库通风干燥，库房温度不宜超过30℃，湿度小于65%为宜，可在室内安装温度计或干湿温度计，并及时进行检查。同时准备好木板，用来垫放饲料，垫底高15～20cm，保证饲料不与地面、墙壁接触，上方及周围要留有空隙，保持空气畅通。注意避光。

2.5 加强管理,消除霉菌的生长条件 有些饲料可适当添加防霉剂，如丙酸、山梨酸、富马酸二甲酯等。注意饲料堆放及其翻晒要求，遵循先进先出原则，不得积压饲料太久，确保饲料新鲜。保管员确实负起责任，做到经常检查，经常汇报仓储情况。

S816.9

B

1007-1733(2016)11-0024-01

2016-08-23）