水产养殖中由藻类引起的疾病

○彭小云



水产养殖中由藻类引起的疾病

○彭小云

一、赤潮生物

赤潮生物包括浮游生物、原生动物和细菌等。这些生物共同特点是能够大量繁殖并引发赤潮的发生。其中最常见的赤潮生物以甲藻居多，其次为硅藻、蓝藻、金藻、隐藻和原生动物等。

1.赤潮发生的特点

赤潮是由于海域环境条件改变（尤其是营养盐、有机污染物导致海域富营养化），促使浮游生物特别是微小的藻类大量繁殖和高密度聚集，引起海水颜色变化的一种异常现象。

在河流、湖泊及池沼等淡水水域中，发生的同类现象则称之为水华。赤潮不仅会破坏海洋渔业资源和生产，恶化海洋生态环境，还会使人体因食用被赤潮生物污染的海产品而中毒，甚至死亡。赤潮形成原因十分复杂，它与发生海区的水文、气象、理化因子及赤潮生物的特征等多种因素密切相关。赤潮发生，通常有以下几个条件：

（1）工业废水和生活污水大量排入水体，为赤潮生物的繁殖提供了丰富的营养盐类，这是形成赤潮基本的物质基础，其中，磷的含量高低是决定是否出现赤潮高峰和形成赤潮的重要原因。

（2）水中有机物质及水产养殖动物残体，被微生物分解而产生的维生素和其他微量元素有机物质（氨基酸、嘌呤、嘧啶等）及微量元素锰、铁等的增加，可刺激赤潮生物的生长繁殖，促使赤潮暴发。

（3）水温升高及适宜的盐度、pH、是促使和加速赤潮生物生长繁殖的重要因子；因此，水体稳定性高、交换差的水体，在持续炎热天气、闷热天气、台风后或暴雨前后易发生赤潮。

2.赤潮的危害

赤潮发生会造成水产动物大批死亡，从大量的研究结果看，赤潮使鱼、虾、贝类死亡的可归纳为：

（1）窒息死亡：赤潮生物大量繁殖以及死亡藻类的分解，消耗了大量的溶解氧，使水体呈现缺氧状态，鱼、虾、贝类就会窒息死亡。此外，高密度的浮游生物及死亡的浮游生物，会粘附在养殖动物的鳃部或者其他呼吸器官，从而导致养殖动物窒息死亡。

（2）中毒死亡：许多赤潮生物或者其尸体腐败时，都会产生毒素，会直接危害到水产动物，尤其是某些甲藻类赤潮生物产生的麻痹性贝毒，毒性尤其强烈，而某些赤潮发生时所繁殖的细菌也含有毒素，这些毒素可使养殖动物死亡。

（3）环境恶化引起的死亡：赤潮发生初期，赤潮生物的光合作用使水体的环境因素发生改变，导致一些海洋生物不能正常生长、发育、繁殖，严重的造成死亡，破坏了原有的生态平衡；由于赤潮生物数量的爆发，水体中各项理化指标会超出养殖动物生存和生长所能承受的限度，从而引起养殖动物的死亡。海洋食物链关系也遭受破坏，最终导致食物网中处于高端的鱼、虾、蟹、贝类产量锐减。

总之赤潮的发生会给养殖业带来困扰和损失，还会严重破坏水产动物的饵料基础，改变水生生物的群落组成，影响生态平衡，最终破坏水域生产力，使海洋渔业和水产养殖业遭受损失。

3.赤潮的判断

用肉眼观察水体颜色，可做初步的判断；再通过显微镜检可进一步确定是由哪种藻类引起的赤潮。

4.赤潮的防治

（1）加强预测：在每年5～9月赤潮易发季节，加强对气象、水温等资料的系统记录分析，及时对赤潮发生的可能性进行预测，使养殖业者能迅速采取应急措施，以避免损失。

（2）重视环境保护工作：必须加强对工厂污水、生活污水排放标准的控制，以充分利用海区的自净能力。

（3）赤潮发生的应急措施：赤潮发生时，全塘泼洒“菌藻净”或“蓝藻净”来杀灭赤潮生物，下风口多泼。晚上注意增氧，防止养殖动物缺氧。

二、三毛金藻

三毛金藻又叫土栖藻，是金藻门类的一种单细胞藻，大量繁殖时产生大量鱼毒素、细胞毒素、溶血毒素和神经毒素等，引起鱼类及用鳃呼吸的动物中毒死亡。三毛金藻生长的盐度为0.6～7.0，在低盐度中生长较高盐度快；水温在-2℃时仍可生长并产生危害，30℃以上生长不稳定，pH6.5能长期存活。

1.流行特点

流行于盐碱的池塘、水库等半咸水水域，自夏花至亲鱼均可受害。一年四季都有发生，主要发生在春秋季和冬季，此时水质指标基本与鱼类正常生长时水质指标一样，因此很难预防，在发病时也很难从水质指标上来判断。发病的这些塘口的水体属于盐碱地水体，水体中含有大量钙、钠离子，这些离子与鱼毒素形成具有活力的复合物，引起鱼类中毒。

2.金藻的危害

中毒初期，病鱼焦躁不安，呼吸频率加快（如，全长3cm的鲢，每分钟呼吸138～150次），游动急促，方向不稳，反应逐渐迟钝。随着中毒时间的延长，胸鳍以后的鱼体麻痹、僵直，尾鳍、背鳍和腹鳍都不能摆动，只有胸鳍尚能摆动，但不能前进，触之无反应，鳃盖、眼眶周围、下颌和体表充血，红斑大小不一，有的连成片。鱼布满池的四角和浅水处，一般头朝岸边，排列整齐，在水面静止不动，受到惊扰也无反应，呼吸及其微弱。整个中毒过程鱼不浮头，不到水面吞取空气，而是在平静的麻痹和呼吸困难下死去。

3.诊断

根据水体颜色、鱼体活动和痉挛等症状可作出诊断。

4.防治方法

（1）水中总氨含量超过0.25mg/L时，三毛金藻不能成为优势种，因此定期向池中施铵盐类化肥如尿素、氨水和氮磷复合肥，以及有机肥，使总氨稳定在0.25-1mg/L，即可达到预防效果。

（2）在pH8左右、水温20℃左右的盐碱发病池，全池遍洒20％左右的铵盐类药物，使水中离子氨达0.06～0.1mg/L可使三毛金藻膨胀解体直至全部死亡。铵盐类药物杀灭效果比尿素快，但梭鱼鱼苗不能用此方法。

（3）发病鱼池早期，全池遍洒黏土泥浆水吸附毒素，在12～24h内中毒鱼类可恢复正常，不污染水体，但三毛金藻杀不死。

（通联：710068，汉宝集团技术部陕西西安）