桂林秋番茄“半月型”拱棚覆膜栽培技术

周广熊，张武鸣，黄超艳，陈斌艳，黄小玲，袁 辉

（桂林市植物保护站，广西 桂林 541001）

桂林永福县三皇乡是桂林市重要的番茄生产基地，年种植面积超过500 hm2，每公顷产量90 t，总产量约5万t。永福县三皇乡的番茄主要是秋延后拱棚栽培，6月上旬-7月初播种育苗，7月底、8月初移栽，10月上旬开始陆续采摘。

1 “半月型”拱棚覆膜栽培效果

近几年来，当地农民运用“半月型”拱棚覆膜栽培技术，有效地抵御了番茄植株生长中后期因雨水多造成的裂果和低温霜冻的侵袭，达到了避雨避寒的效果。由于使用了“半月型”拱棚覆膜栽培技术，农药使用次数减少了50%；保水保肥能力增强，减少了用肥量；提高了产量品质，果实基本无病斑、无裂果。特别是解决了番茄生长后期易受霜冻灾害等影响而导致采收期缩短、产量和效益低的难题。当地农民采用该项技术后，更使得每667 m2产量达6 000 kg，按平均3.00元/kg计，每667 m2产值达1.8万元，达到了增产增收效果。

2 搭建“半月型”拱棚

一般在当年7月底、8月初番茄移栽前，将半月棚架搭建好。棚高2.5 m、宽1.6 m，每隔2.5 m立1根竹柱，立柱长2.8 m，其中埋入土中0.3 m。离竹柱顶端0.4 m处固定1根长1.6 m的横梁。通过竹柱顶端拉1道铁丝，横梁两端再各拉1道铁丝，使每畦的“半月型”拱棚架连为一体。每隔2.5 m从横梁两端至竹柱顶端撑起1片长2.2 m、宽3～4 cm的拱形竹片，用铁丝将拱片捆扎固定好。至生长中后期，在拱形竹片上覆盖塑料薄膜，薄膜上用尼龙绳压紧固定。要注意经常检查，发现棚架松动或薄膜破损及时维修，以达到较好的避雨避寒效果。

3 嫁接育苗

永福县三皇乡番茄种植已有20多年历史，由于多年连作，青枯病发生严重。采用嫁接育苗技术，将优质的番茄品种与抗性高、亲和力强的砧木品种进行嫁接，可有效抵御青枯病的危害。

4 主要栽培技术

4.1 品种选择

永福县三皇乡番茄以外销为主，需选择耐贮运、果形好的番茄品种，目前当地栽培的接穗品种主要有杰端101、石彤901、先正达999、格雷571、迪欧等。砧木品种主要为砧木一号、砧木三号、宝砧一号。

4.2 适时播种

一般在6月上旬-7月初播种。播种前要进行种子消毒和催芽。将选好的种子先放入清水中浸泡3～5 h，再放入0.2%高锰酸钾溶液中浸种消毒15 min，捞出后用清水洗净沥干，用纱布包好，置于28～30 ℃下催芽。当80%种子出芽后即可播种。

4.3 嫁接育苗

砧木要比接穗提前4～5 d播种。砧木采用营养钵育苗，接穗采用苗床直播育苗。

砧木长至6～7片真叶时为嫁接适期。嫁接应选择在晴天下午3时后或阴天无风条件下进行。嫁接前半天，砧木、接穗分别淋足水分。主要采用劈接法嫁接，具体方法为：将砧木保留基部2片真叶，于向上约2 cm处切断，并在横径中央纵切1～1.5 cm深的切口；将接穗保留顶部2～3片真叶，在相反方向各斜切一刀成“V”字形，并将接穗小心插入砧木切口，对齐后用圆口嫁接夹夹稳固定。嫁接必须在塑料小拱棚内进行，边嫁接边盖膜，以利保湿。为防止中午太阳强光曝晒，小拱棚上必须覆盖遮阳网。嫁接后注意通风换气，避免小拱棚内空气湿度过大。嫁接后7 d可以去除嫁接夹，慢慢过渡到完全撤去塑料棚膜和遮阳网，10 d后可完全进入正常管理，应及时摘除砧木腋芽。

4.4 定植

7月底、8月初移栽定植。定植前先翻晒番茄地，用苗菌敌进行土壤消毒并做畦。畦面宽100～120 cm，沟宽40 cm，沟深30 cm。定植时，选择接口愈合完好、生长正常的健壮苗，接口应离地面2 cm以上。每畦种两行，每穴种1株。采用双干整枝方法，行距80 cm，株距50 cm，每667 m2栽1 600～1 800株，栽后浇足定根水[1]。

4.5 施肥

定植前结合整地施足基肥，整地时每667 m2施熟石灰75 kg进行土壤消毒。667 m2施腐熟农家肥2 000 kg、进口硫酸钾三元复合肥30～40 kg、磷肥50 kg、麸肥200 kg、硼肥2 kg，将基肥混匀、在畦中间开沟施入。开花结果前植株长势弱，应轻施促苗肥，但要控制氮肥的应用，每667 m2施三元复合肥10 kg；开花结果初期施催果肥，每667 m2施三元复合肥20 kg。开花结果盛期追3～4次肥，每隔10～15 d追施1次，每次667 m2施三元复合肥15 kg。每次采收后及时喷施0.2%磷酸二氢钾叶面肥，以满足植株对养分的需求。

4.6 保花保果及疏花疏果

用5～10 mg/kg的2，4-D涂抹花柄或用20～40 mg/kg防落素喷花，对防止落花落果、保证坐果、促进果实膨大有明显效果。及时去除畸形花。当果实直径2 cm时，要将畸形果和有虫口的病果除去，每花序只留4～5个果，以保证养分集中[2]。

5 病虫害防治

主要病虫害有青枯病、早疫病、晚疫病。对于病害，要以预防为主，各个生产环节注意采取严格预防措施。采用嫁接育苗措施预防青枯病有明显效果；早疫病、晚疫病可用50%扑海因1 000倍液防治。主要虫害有棉铃虫、番茄斑潜蝇，可用2%阿维菌素1 500倍液或10%吡虫啉200倍液防治。

6 适时采收

番茄10月上旬开始陆续采摘，一般667 m2产量可达6 000 kg。在果实转色期开始采收，采收宜在早晨或傍晚时分进行。