宠物美容与疾病诊治课程实践性教学的探讨

朱蓓蓓

(恩施职业技术学院，湖北 恩施 445000)

宠物美容与疾病诊治课程实践性教学的探讨

朱蓓蓓

(恩施职业技术学院，湖北 恩施 445000)

宠物美容与疾病诊治课程是一个实践性强、操作性强的课程，但目前该课程在人才培养中普遍存在学生实训资源不足，实践时间少，毕业后实践能力与职业岗位需求融合度不强，入职后再培训等困境，违背了高职高专教育是培养生产、建设、管理和服务第一线需要的高技能应用型人才的基本目标。为此，本文从实践性教学内容、建立实践性教学基地、开展实践性社会活动、加强实践性教学“双师”队伍建设、实行综合考评制度、完善实践性教学评价监督体系等方面对宠物美容与疾病诊治课程的实践性教学进行了探讨，以期建立一种新型、实用、高效的宠物美容与疾病诊治课程实践性教学模式，为完善我国宠物美容与疾病诊治课程以及培养高素质技能应用型宠物人才奠定基础。

宠物美容与疾病诊治课程；实践性教学；探讨

随着人们生活水平和生活质量的不断提高，宠物行业发展迅猛，“宠物热”的兴起，催生了宠物繁育、宠物饲养、宠物医疗、宠物护理、宠物美容、宠物食品、宠物玩具、宠物训导等一系列与宠物相关的新兴产业[1]。毕业生的就业方向也逐渐由原来单一的宠物医院就业逐步扩大至宠物繁育场、宠物美容会所、宠物食品厂、宠物医院、宠物训练基地等多渠道[2]。随着宠物饲养数量不断增加，人才需求量亦不断增多，截至2011年底，整个宠物行业工作岗位需求已超过200万个，而实际从业人员不足90万人，人才缺口较大[3]。故加强实践性教学对宠物美容与疾病诊治课程，乃至对整个行业的发展均至关重要。

1 实践性教学内容的探讨

合理规划实用的实践内容是实践性教学的第一步，笔者以“职能技能为核心”，构建了由理论知识实践模块和专业技能实践模块为主的实践性教学内容体系。理论知识实践模块分散在理论教学全过程中，将实践教学融于理论知识教学之中，通过采用案例式、互动式、仿真式、探索式的教学方法，做到“学中做、做中学”，实现“知”与“行”之间的“零距离”接触，实现课堂教学与工作现场的“零距离”差异，在理论知识学习过程中实现了学生理论知识和实践动手能力的综合发展。此外，专业技能实践模块主要以校内实验室的实验操作以及实践性教学基地的顶岗实习为主，是实践性教学的主要内容，也是宠物美容与疾病诊治课程人才培养的有力支撑和重要保障。

2 建立实践性教学基地

顶岗实习使学生提高专业实践能力、掌握行业发展现状、积累工作经验的同时，也为未来职业规划打下良好基础，为培养宠物美容与疾病诊治课程高素质、高技能型人才奠定基础。然而，校内实验室的设施、设备、仪器等配置条件只能满足于学习一些配套的实验操作，无法满足该课程实践性教学的技能训练。因此，通过与宠物店、宠物繁育场、宠物饲养单位等的密切合作，在职业教育校企合作背景下打造量足质优的实训基地，建立学生、学徒、员工多身份一体化的顶岗实习培养机制。

3 开展实践性社会活动

联合宠物企业及宠物协会、宠物诊疗行业协会等行业组织开展宠物进社区活动，联合政府加强对流浪狗猫的收容、托养等，每年不定期组织学生到广场、居民区开展提供宠物技术咨询与服务，增加了学生社会实践的同时，培养了学生良好的职业道德，也承担起了职业教育应尽的社会责任。

4 加强实践性教学“双师”队伍建设

实践性教学要求教师不仅具备扎实的专业理论知识，更要具有熟练的实践技能，通过引入企业技术骨干担当实践教学的兼职教师，建设理论知识过强、实践能力过硬的“双师型”教师队伍，建立和完善校企协同育人机制，为保证实践性教学的教学效果提供师资保障。

5 实行综合考评制度

学生在实训基地实习期间的管理由校内教师和企业兼职教师共同完成，企业兼职教师制定学生实习方案，培养学生岗位技能，提升学生职业能力，校内教师定期到企业进行检查，最后由校内教师和企业兼职教师共同从学生的实习纪律、实习状态、岗位操作技能、实践报告的撰写和分析能力等多方面完成对学生的综合考评，实现学生实习期内由点到面的全评价。

6 完善实践性教学评价监督体系

为及时评价监督实践性教学的教学效果，建立了由教务处、学工处、企业代表、家长代表共同组成的实践性教学评价监督办公室，对实践内容、实践过程、实践结果等进行全程监控，并及时反馈，保证实践性教学的公正性和客观性，确保教学质量。

7 结语

宠物行业是一个非常专业性的技术服务行业，对从业人员的操作能力和综合能力要求均较高。目前，宠物美容与疾病诊治课程尚是一个新兴课程，其实践性教学体系建设内容多、任务重，在建设过程中尚有许多问题有待解决和完善，但只要秉持现代职教理念，围绕市场办学，立足校企合作，强化基地建设，强化技能训练，注重能力培养，一定能够建立一套理论与实践高度融合的、完善的、科学合理的实践性教学体系，从而完成宠物美容与疾病诊治课程人才培养目标，不断向社会输送高素质、技能型、应用型宠物人才，保障我国宠物行业的健康与快速发展。

[1]孟刚.我国宠物行业的发展现状与发展前景[J].青海畜牧兽医杂志,2010,40（5）：38-39.

[2]蔡兰芬,王宝杰.宠物养护与疫病防治专业分方向教学的探索与实践[J].中国畜牧兽医文摘,2016,32（5）：236.

[3]刘静,刘俊栋,王锦锋,等.宠物养护与疫病防治专业调研报告[J].黑龙江畜牧兽医,2014,（9）：136-138.

（编辑：张淑凤）

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1006-799X(2016)21-0044-01

朱蓓蓓（1984-），女，湖北恩施人，讲师，主要从事畜牧兽医专业教学工作。