猪牛亚硝酸盐中毒的诊治

王科福

(贵州省修文县谷堡乡农业综合服务中心，贵州修文550200)

猪牛亚硝酸盐中毒的诊治

王科福

(贵州省修文县谷堡乡农业综合服务中心，贵州修文550200)

莲花白是一种植物蔬菜，基叶粗壮，成熟期成倒卵形或长圆形，农村地区常把其老边叶用作动物饲料，但如果大量饲喂，会造成亚硝酸盐中毒，主要原因是成熟的莲花白老边叶中含有亚硝酸盐。现将一起猪、牛大量采食莲花白老边叶引起亚硝酸盐中毒的病例报道如下。

1 发病情况

2016年4月，修文县谷堡乡折溪村杨某饲养2头育成猪(100 kg左右)和1头成年母牛(约400 kg)，因连续饲喂莲花白老边叶(灰蓝色叶)2天，每天2头猪饲喂65 kg左右，牛饲喂50 kg左右，第3天早上发现猪、牛不食，精神沉郁，不愿走动。

2 临床症状

经检查，2头病猪体温分别为36．5、35．7℃，呼吸困难，趴地昏睡，用力驱赶其中1头勉强站立走动，但四肢无力，肌肉震颤，步态不稳，几秒钟后倒地不起，并发出呻吟声;牛体温36．2℃，卧地不起，磨牙，口角流白沫，手摸耳根表皮冰凉，用力驱赶也不能起立，耳尖放血呈酱黑色。

3 诊断

根据发病情况和临床症状分析，初步诊断为饲喂大量莲花白老边叶引起的亚硝酸盐中毒。

4 治疗

4．1 1%美蓝溶液，猪每头10 mL，牛25 mL，1次耳静脉注射。放血:体温稍高的1头猪10 mL左右，体温稍低的1头猪2 mL;牛50 mL左右。

4．2 猪用50%葡萄糖100 mL，5%维生素C注射液20 mL，地塞米松磷酸钠注射液(规格5 mL∶2 mg)25 mL，混合后1次静脉注射(体温稍高的1头全部注射，体温稍低的1头因血管收缩没注射成功)。牛用50%葡萄糖800 mL，5%维生素C注射液60 mL，地塞米松磷酸钠注射液35 mL，混合后1次静脉注射。

4．3 10%新鲜石灰水上层清液250 mL，生大蒜(捣碎)250 g，小苏打45 g，雄黄5 g，混合后加鸡蛋清50 mL，牛1次性灌服，猪分3次灌服(每次间隔6小时)。体温低的1头猪不张口，灌得少。

以上处方第1次用药后，体温稍高的1头猪和牛均有好转，体温升至38．0～38．5℃，耳根和皮肤有热感，站立走动，有食欲;体温低的1头猪没有改善，依然卧地不起。第2天再使用处方中第2、3种方法用药1次，体温高的1头猪和牛精神表现良好，走动自如，恢复食欲，用葡萄糖和维生素C粉剂兑水混合后饲喂，同时饲喂少量适口性好的饲料，加强饲养管理，3天后完全康复。体温低的1头猪依然不见好转，病情加重无法治疗。

5 体会

5．1 莲花白在农村很多农户都栽种，在春末夏初达到成熟季节，灰蓝色的边叶片随着莲花白卷心包成熟的加快，老化就越快，亚硝酸盐含量就越多，因此灰蓝色的边叶饲喂牲畜，饲喂不当易导致中毒。

5．2 栽种的莲花白要少喷农药和氮肥，尤其是残留量高的农药和氮肥，刚喷施过的莲花白饲喂动物时要用水清洗、浸泡后方可饲喂，有条件的最好用淡石灰水浸泡，做到少喂多餐。

5．3 要切实注意青绿饲料的采集时间、存放条件及饲喂方式，切勿饲喂发黄腐烂的饲草。

5．4 农村药物缺乏，发现中毒后要及时诊治，以免误医导致病情加重造成经济损失。

S858．2

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1007－1474(2016)04－0041－01

2016－05－09