设施红地球葡萄穗轴褐枯病综合防治技术

高延林，邵军辉

设施红地球葡萄穗轴褐枯病综合防治技术

高延林，邵军辉

（甘肃省高台县林业技术推广站734300）

甘肃省高台县自2007年开始在地处祁连山冷凉山区的新坝镇暖泉村、小泉村、东大村进行了设施红地球葡萄延后栽培，已栽培面积147 hm2。近年来，葡萄穗轴褐枯病已成为我县设施红地球葡萄延后栽培中的主要病害，发生率达25%左右，减产15%～30%。

1 症状

穗轴褐枯病主要发生在葡萄幼穗的穗轴上，果粒发病较少，穗轴老化后一般不易发病。发病初期，幼果穗的分枝穗轴上产生褐色的水渍状小斑点，并迅速向四周扩展，使整个分枝穗轴变褐枯死，不久失水干枯，变为黑褐色，果穗随之失水萎缩脱落，有时病部表面生黑色霉状物。该病很少向主穗轴扩展。发病后期干枯的分枝穗轴往往从分枝处被风吹断、脱落。幼果粒发病，形成圆形的深褐色至褐色小斑点，随果粒长大，病斑变成疮痂状；当果粒长到中等大小时，病痂脱落，对果实发育无明显影响。

2 发生规律

病菌以菌丝体或分生孢子在枝蔓表皮或鳞片内越冬，也可在病残组织内、架材上和土壤中越冬，次年幼穗伸出至开花期进行传播侵染，病菌孢子通过风雨传播。葡萄穗轴褐枯病在甘肃高台县冷凉山区设施延后栽培中主要在6月10日左右发病，即在葡萄开花期前后，当果粒长到黄豆大小时病害则停止发展蔓延。开花期温室内温度低、湿度大、穗轴幼嫩时，病菌容易侵染。

3 发生特点

经过几年的观察，该病的发病特点与土壤、树势、管理方式有很大的关系。新建、后立柱高的日光温室发病较轻，老旧、低矮的温室发病较重。树势强壮的发病较轻，树势衰弱的发病较重。管理精细的发病较轻，管理粗放的发病较重。架面通风透光好的发病较轻，架面郁闭、通风透光不良的发病较重。树龄较大的树发病较轻，幼龄树发病较重。肥料不足或氮磷配比失调者病情加重。

4 综合防治技术

4.1 农业防治措施

4.1.1 清除病源在1月上旬采果落叶后，及时清扫温室内的枯枝、落叶，剪除病枝、病果及其它病残体，在远离温室的地方进行集中烧毁或深埋。

4.1.2 合理灌水应采用高垄栽植，在花前、花后灌水时，应根据土壤墒情灵活掌握，应小水灌溉，忌大水漫灌，每次灌水达到垄高的1/3处即可。若灌水过多，应及时排除积水。严禁在花期灌水。在有条件的地方可实施节水灌溉，如微灌滴灌、渗灌和小灌促流及膜下灌水等，降低地表湿度。

4.1.3 合理调控温、湿度葡萄开花前、开花期、开花后，合理调控温室内温、湿度，棚内温度控制在25℃左右，最高不要超过28℃，湿度控制在65%左右。温、湿度过高，采取打开棚膜底部和顶部的方式进行降温、降湿。

4.1.4 保持架面通风透光当芽体长到3 cm左右时，及早抹除萌发的并生芽、弱芽、过密芽，每个芽眼只留1个芽。当新梢长到10 cm时进行定梢，根据长势强弱，及时疏除多余无用的瘦弱营养梢以及过多、过密的结果梢。开花前5～6 d，当结果枝花序以上第6片叶长到正常叶片的1/3大小时，留6片叶进行摘心。当营养枝新梢第5片叶长到正常叶片的1/3大小时，留5片叶进行摘心。结果枝上果穗以下萌发的副梢全部抹除，果穗以上萌发的副梢留1片叶进行摘心，营养枝上萌发的副梢，保留1片叶进行摘心。当新梢长到30～40 cm时，将新梢绑在两侧铁丝上，使各新梢均匀、合理的分布，防止架面郁闭。

4.1.5 及时中耕除草行间严禁栽植任何作物。每次灌水后，及时除草，将土壤耙细后，覆盖2～3 cm厚的细黄沙或麦草，以改善土壤结构，增加土壤通透性，降低棚内湿度。

4.1.6 合理负载生长强壮的每株留8个果穗，生长中庸的每株留6个果穗，生长较弱的每株留3个果穗，每个结果枝只留1个果穗，每穗留果60～80粒，3年生

以上树667 m2产量应控制在1 500 kg左右，增强树体抵抗能力。

4.1.7 合理施肥实行测土平衡施肥和增施优质农家肥，避免过量施氮，增施磷钾肥。

4.2 化学防治措施

4.2.1 药剂预防在落叶后和萌芽前，对树体、地面、温室墙体、后屋面、棚顶各喷一次5～6度石硫合剂，最好用小排笔对每个枝条进行均匀细刷，不留死角，杀死越冬病菌。

4.2.2 化学防治重点是在花序分离期和花后1周各喷一次40%苯醚甲环唑5 000倍液或50%扑海因可湿性粉剂1 500倍液或25%嘧菌酯2 000倍液或50%甲基硫菌灵800倍液或40%多菌灵800倍液，连喷2～3次，均有良好的防治效果。喷药时，要做到群防群治，所有葡萄种植户要统一喷药防治。注意花前、花后要交替使用药剂，避免产生抗药性。

S436.631.1

B

10.19440/j.cnki.1006-9402.2016.05.014

2016-08-01

高延林，女，毕业于甘肃农业大学水土保持专业，林业工程师，从事林业技术推广工作，E-mail：gaoyanlin3236@163.com。