毛葱复种秋白菜高产高效栽培模式

刘明辉富锦市农业技术推广中心

毛葱复种秋白菜高产高效栽培模式

刘明辉
富锦市农业技术推广中心

近几年富锦市主导产业即大宗玉米、大豆等农产品种植效益下降，调整优化农业产业结构成为农业生产重点。因此，市委、市政府提出大力发展经济作物和优势作物。富锦市有种植毛葱和秋白菜的习惯，但单一种植效益偏低，而且毛葱在七月初收获后，土地闲置，而秋白菜在七月中旬播种，前期地块也处于闲置状态，根据这一情况，富锦市农业科技工作者深入生产实际与广大农民一道研究建立了毛葱复种秋白菜优质高效栽培技术模式，改变了富锦市传统的一年一收，而为一年两收，既在一块地上收获毛葱、大白菜两种农产品，这样大大提高了单位土地利用率，充分利用了水、肥、气、热、光照等自然条件，从而实现了农业增效、农民增收的目的，毛葱复种秋白菜优质高效栽培技术模式的成功推广，为富锦市农民找到一条发家致富的好途径，成为富锦市农业产业结构调整的一个新亮点。富锦市毛葱远销到北京、大连等地，带动了富锦市运输、物流、餐饮等相关行业，小毛葱也可有大作为。毛葱复种秋白菜可平均亩产毛葱600千克左右、大白菜4500千克左右，毛葱复种秋白菜平均亩收入1500元，平均亩投入为400元，平均亩纯收入为1100元，效益非常好，尤其葱茬种植白菜，白菜病害也轻一些，农药投入成本也少一些，也为生产绿色食品蔬菜奠定基础。现简单介绍一下毛葱复种秋白菜优质高效栽培技术模式的技术要点：

一、春季毛葱栽培

1.精细整地

实行秋整地，做到秋深松、秋旋耕、秋起垄，达到待播状态，垄距为正常68厘米。

2.适时播种，合理密植

毛葱4月8日左右垄上单行栽种，栽深为3厘米，株距6～7厘米，亩保苗1.4万株。

3.毛葱品种

可选择牡丹江的优质高产苹果毛葱，有些农民喜欢留本地农家毛葱品种，由于多年种植退化严重，建议异地换种。选好品种后，选择大小适中（横茎1.5～2厘米）、形状整齐、色泽纯正，外皮光滑，无裂皮的种葱，严格去杂、去劣，以利苗早，苗齐、苗壮。

4.平衡施肥

毛葱施肥：亩施7～8千克磷酸二铵，2千克尿素，毛葱幼苗生长初期每亩追尿素7千克；进入发叶盛期时每亩追尿素7千克、硫酸钾6千克；毛葱鳞茎开始膨大时进行叶面喷肥，可选择磷酸二氢钾等叶面肥。

5.适时收获

为了不影响后茬种植秋白菜，毛葱要及时收获。一般于7月10日雨季到来之前采收结束，以免毛葱淋雨，不便于贮藏。毛葱科学收获时间是当田间有2/ 3植株叶片变黄并开始倒伏，鳞茎外层鳞片变干时，就要进行采收，注意轻拿轻放，防止葱头受伤影响储运存放和经济效益。

二、毛葱收获后复种秋白菜

1.白菜播种日期

毛葱收获后，马上收拾好地里残茬杂草，开始白菜播种，日期为7月上旬。

2.白菜品种选择

品种选择西育9、东北快菜、秋天宝、布拉克维等优质白菜品种。

3.种子处理

种子选好后，要进行筛选、去劣去杂，提高种子纯度（98%以上）和净度（99%以上），播前进行种子处理，先将种子放在冷水中浸泡10分钟，然后捞出放在50℃水中浸泡30分钟，以达到消毒杀菌目的，确保一次播种保全苗。

4.播种

要提高播种质量，对底墒好，表墒差的地块，要推掉表面干土，把种子播在湿土上；对底墒差，表墒也不好的地块，进行坐水种，每穴（埯）播3～4粒种子，亩播量80～90克，亩保苗3300株,株距35厘米左右,播后要经常进行田间检查，发现缺苗断空地方，要及时补种，达到苗全苗壮。

5.施肥

每亩施优质农家肥4000千克，二铵20～25千克、硫酸钾15～20千克或三元复合肥30千克。

6.田间管理

播后浇一水，定苗后视天气情况再及时浇一水浇水后或雨后及时中耕。莲座期亩施人粪尿1000千克或尿素10千克。结球期亩追施人粪尿2000千克或尿素15千克每隔5～6天浇一水采收前一周停止浇水以免白菜球体水分过大引起腐烂。

7.秋白菜收获

秋白菜于九月下旬收获。