菜地合理轮作四原则

湖北省丹江口市十堰农校 (442700)

陈茂春



菜地合理轮作四原则

湖北省丹江口市十堰农校 (442700)

陈茂春

1.有利于充分利用土壤养分

不同种类的蔬菜生物学特性不同，对养分需求也不同，连年在同一块土地上种植同一种蔬菜，由于对营养的选择性吸收，往往造成土壤中某种养分的亏缺，容易发生缺素症，降低产量和品质。若把需氮较多的，需磷较多的和需钾较多的蔬菜轮作，或把深根性蔬菜同浅根性蔬菜轮作，就可以充分利用土壤中的各种养分。一般叶菜类对氮需求多，瓜类对钾需求较多，豆类对磷需求较多，因而生产上可以安排豆类后茬种叶菜类，叶菜类下茬种茄瓜类。吸肥快的黄瓜、芹菜、菠菜，后茬最好种次年对有机肥反应较好的番茄、茄子、辣椒等。

2.有利于减轻病虫害发生

合理安排不同种类的蔬菜轮换种植，可使病原菌失去寄主或改变其生活环境，从而达到减轻或消灭病虫害的目的。如黄瓜枯萎病、蚜虫等，同样可侵染其他瓜类蔬菜。若改种非葫芦科蔬菜，会起到减少或消灭病虫的效果。葱蒜类蔬菜会分泌特殊的辛辣味及少量硫化物，对多数叶菜类的病虫害起到抑制作用，葱、蒜采收后种大白菜，可使大白菜软腐病明显减轻。若实行粮菜轮作、水旱轮作，对控制土壤传染性病害更有效。

3.有利于调节土壤酸碱度

豆类生长期间会分泌有机酸，使土壤酸化，而种南瓜却会中和土壤酸度，其后茬种植对酸碱度敏感的莴苣和葱蒜类最合适，能够提高产量和品质。苋菜喜欢偏碱性土壤，薯芋类在碱性土壤中块茎容易发生疮痂病，因而薯芋类不能安排在苋菜后茬。另外种马铃薯会增加土壤酸度，而种南瓜会降低土壤酸度，因而种马铃薯地块最好安排种南瓜。

4.有利于减轻杂草危害

一些生长迅速或栽培密度大、生育期长、叶片对地面覆盖度大的蔬菜，如瓜类、甘蓝、豆类、马铃薯等，对杂草有明显的抑制作用。而胡萝卜、芹菜等叶小、生长慢的蔬菜，容易滋生杂草。在生产上将这些菜轮换种植，可明显减轻杂草危害。