近年来,沅陵茶业在湖南省委、省政府及沅陵县委、县政府的领导下,茶叶基地规模、加工能力、品牌建设、市场拓展、文化挖掘等方面有了快速的发展。
沅陵位于中国黄金产茶带,土质条件和气候条件极其适宜茶树生长,特别是境内修建了五强溪、高滩、凤滩三座大中型水电站后,形成了独特的库区小气候,十分适宜发展生态有机茶。
沅陵自古有种茶传统,历史渊源长,两晋时期的《荆州土地记》《坤之录》就有关于沅陵种茶的记载,到唐朝时,碣滩茶被列为朝廷贡茶,并传播到日本及东南亚等地。唐代陆羽《茶经》中提及的“无射山”经茶叶专家考证就在沅陵境内。
“碣滩茶”水浸出物高出国家标准12.8个百分点。茶多酚、氨基酸含量均高于同类茶平均水平。碣滩茶所含锌、锰、硒等微量元素具有抗衰老、防癌、降三高的保健功效,被誉为“中国高端绿茶的杰出代表”。
沅陵县县域面积宽广,可供开发茶园面积有100多万亩,目前已开发茶园面积仅有15万亩,后续开发潜力巨大。
碣滩茶多次获得国家、国际名茶评比金奖,已载入《中国名茶录》。1972日本首相田中角荣访华时曾向周恩来总理问及碣滩茶,在之后的中日友好交流中,碣滩茶被命为“中日友好茶”。作为历史名茶,碣滩茶具有独特的品牌效应,拥有稳固的消费者基础。
近年来,沅陵县委县政府高度重视茶叶产业的发展,把茶叶产业作为农业一号产业,成立了茶叶开发指挥部,制定了《沅陵县茶产业发展十年规划》,做出了《关于突出发展“两茶一鱼”特色产业加快推进农业产业化的决定》,全县茶叶产业发展迅速,产业化水平不断提升,成为了沅陵县精准脱贫和库区移民群众的重要产业之一。
全县茶园面积达15万亩,其中有机茶园10万亩,良种比率在80%以上。
全县现有茶叶加工企业120余家,其中省级龙头企业3家,现已开发“碣滩”绿茶、红茶、黑茶等系列产品,已建设辰州碣滩茶业产业园、凤娇碣滩茶业产业园,正在规划设计官庄干发碣滩茶产业园。2015年,全县茶叶产量达8000吨,实现产值10亿元。
按照“大品牌、大产区”的思路,大力推动“碣滩茶”公共品牌建设。“碣滩茶”成功获得国家地理标志产品称号和国家地理标志证明商标,先后获得了上海世博会特别金奖、米兰百年世博中国名茶金奖等多个具有国际影响力的茶叶评比金奖,沅陵县也被授予“全国重点产茶县”“全国十大生态产茶县”“中国有机茶之乡”“全国十大魅力茶乡”“中国名茶之乡”等荣誉称号。
在巩固绿茶市场的基础上,逐步开拓了黑茶、红茶及大众茶市场。县内正在筹建茶叶专业批发市场,县外市场拓展则与风华致远公司合作在全国各地开设沅陵“碣滩茶”大茶网体验店,依托大茶网电商平台开展线上线下OTO模式销售,目前已在北京、上海等10多个省市区开设“碣滩茶”体验店600多家。
通过深入挖掘传统碣滩茶文化精髓和整理沅陵地方文化,出版了《茶韵天香》《无射山在沅陵》等关于碣滩茶文化的书籍,创作了碣滩茶歌,重点规划和打造了一批茶文化旅游景点,如湖南辰龙关碣滩茶庄园、碣滩村观光茶园,中国(沅陵)无射山、辰州碣滩茶业产业观光园、茶叶一条街等。
与湖南农业大学合作开设沅陵茶学培训班,培养茶叶专业人才队伍;开展“万人培训工程”,通过省“科技特派员”和与省农大专家定期来沅陵现场指导培训和与本县职校共同培训茶业人才的模式,提高茶叶从业人员专业技能。截至目前,共培训茶叶技能人员1.5万人,全县掌握茶叶加工专业技术人才达100余人,其中拥有专业技术职称10人,茶艺师、评茶员60多人。
“十三五”期间,沅陵县将继续坚定发展茶叶产业信心不动摇,紧紧围绕省委、省政府提出的“建设茶业强省,打造千亿产业”的战略目标,按照“生态有机、转型升级、富民强县”的总体思路,坚持以市场为导向,以生态为基础,以富民为目标,转变发展方式,调整产品结构,按茶园精品化,产品系列化,加工清洁化,生产标准化的要求,提高茶叶综合加工能力,加大市场营销,完善利益机制,融合文化旅游发展,持续提升碣滩茶品牌影响力和竞争力,建设中国茶文化旅游强县,打造中国茶产业十强县,把茶叶产业发展成富民强县的主导产业,也让茶产业真正成为沅陵县精准扶贫的脱贫产业、致富产业!力争到2020年,全县茶园总面积达20万亩,其中有机茶认证茶园达到15万亩,茶叶年产量达3万吨,年产值达50亿元,让碣滩茶走出湖南,走遍全国,走向全世界!