构筑高职教育“立交桥” 创新应用型本科人才培养模式

构筑高职教育“立交桥”创新应用型本科人才培养模式

冯文婕，张星海，阙斐，包永华

摘要：产业结构调整和产业转型升级的关键时期，高职教育无法胜任大量急需高端技能应用型检验技术人才培养，举办应用本科职业教育尤为迫切。结合经济发展需求，阐述了发展应用型本科的必要性和必然性；结合人才发展需求，阐述了应用型本科人才培养的运行机制，探讨了构建应用型本科在人才培养通道中的“立交桥”作用；结合我国农产品质量安全检测发展需求，以“农产品质量检验”专业为例，探讨了构建“‘1.5+0.5’+‘1.5+0.5’工学交替”的高职与应用本科弹性制分段培养运行模式，以促进现代职教体系的构建。

关键词：应用型本科；立交桥；分段培养；农产品质量检验

基金项目：中华全国供销合作总社2013年职业教育专项研究课题“供销系统内涉农专业高职与应用本科分段培养运行模式研究——以农产品质量检验专业为例”(项目编号：GX1333)

作者简介：冯文婕，女，浙江经贸职业技术学院讲师，硕士，主要研究方向为高职教育教学管理。

中图分类号：G710文献标识码：A

高等职业教育作为高等教育的一个重要组成部分，是一种实践性、技术型、职业专门化的高等教育类型，其不仅仅是作为普通高等教育的一个层次而存在，还可涵盖本科及以上层次的、不仅仅局限在现有的专科教育层面。《国家中长期教育发展规划纲要(2010-2020年)》提出：“到2020年，形成适应经济发展方式转变和产业结构调整要求、体现终身教育理念、中等和高等职业教育协调发展的现代职业教育体系”。教育部副部长鲁昕强调，建设现代职业教育体系要“探索本科层次职业教育人才培养途径，重点培养复合型、应用型人才；探索高端技能型专业学位研究生的培养制度，系统提升职业教育服务经济社会发展的能力和支撑国家产业竞争力的能力”。

“十二五”是产业结构调整和产业转型升级的关键时期，高职教育无法胜任大量急需高端技能应用型技术人才培养，举办应用本科职业教育尤为迫切。供销合作社职业教育是我国职业教育的重要组成部分，落实《关于进一步推进供销合作社职业教育改革和发展的意见》(供销科联字〔2011〕7号)的要求，建立健全“政府主导、行业指导、企业参与”的办学机制，发挥供销合作社系统教育培训资源优势，加快推进职业教育集团化办学，提升供销合作社职业教育为行业和“三农”服务水平，开展职业教育集团化办学试点工作。一方面，有利于发挥行业对职业教育的指导作用，深化职业教育办学机制改革和创新，是探索适应需求、有机衔接、多元立交的现代职业教育体系建设的必然要求；另一方面，有利于提升职业教育服务经济社会能力，由政府部门和行业主管单位联合牵头、统筹协调，深入探索产教结合、校企合作的有效模式和实现方式，形成独具特色的行业人才培养模式。供销合作社作为农业专业化生产的指导员、农业产业化服务的后勤部、农业产业化经营的实践者，急需为行业培养对农产品质量能够检验把关的高级应用型专门人才。

一、发展应用型本科的必然性和必要性

(一)产业转型升级急需提升技术应用型人才培养的规格

在目前，我国经济社会转型升级、快速发展的关键阶段，工业化、信息化、城镇化、国际化进程的加快以及现代农业和战略性新兴产业的发展，迫切需要大量的技能型、技术应用型人才作为劳动力支持。[1]各行业对技能应用型人才的结构和规格要求都发生了明显的变化，特别是在生物、食品、新能源等战略性产业的发展，对高层次的技能应用型人才的需求量不断加大，应用型人才培养的规格呈现出新的培养格局。虽然，高职教育一直以来强调学生技能的培养，但毕业生毕业时仅只是掌握了实际的操作技能，而面对高速变化的生产实际需求和日新月异的技术更新，一般高职毕业生在知识更新能力、自我学习能力、技术转化能力等方面仍然较为薄弱，难以满足技术人员职业生涯发展的各种需求。举办本科层次高职教育是社会经济发展到“这一特定阶段”的必然要求，发展本科层次高职教育已势在必行。[2]

(二)构建与完善现代职业教育体系的需求

《教育部关于推进中等和高等职业教育协调发展的指导意见》已经明确指出：“中等职业学校应发挥基础作用，重点培养技能型人才；高等职业学校要发挥引领作用，重点培养高端技能型人才；探索应用型本科层次职业教育高端技能型人才培养途径；积极探索高端技能型人才专业硕士培养制度，系统提升职业教育服务经济社会发展的能力和支撑国家产业竞争力的能力。”高职教育要更好的发挥引领作用，不仅下连中等职业教育，还要上接培养高端技能型人才的应用性本科和专业学位研究生教育。[3]

应用本科(隶属专业学位教育)与高职教育相比，本质上具有一致性和关联性，这使二者的沟通与对接成为合理化的发展需求。高职与应用本科的同质性主要体现在三个方面：教育内涵与定位特征同为职业定向性；培养规格定位同为技术型、实践型和就业型的高级应用型人才；服务定位于区域经济发展。高等职业教育和应用本科(专业学位教育)的本质性需求取向的一致性表明，高职教育与应用本科教育的互通、对接势在必行；发展本科层次高等职业教育，是职业教育合理化发展路径的必然需求，更是职业教育体系完善的改革方向。

二、应用型本科人才培养的运行机制研究

我国开展应用型本科也有十几年的历史，主要探索了三种模式：高职延伸模式(高职院校内部专升本)；分段培养模式(跨校专升本，含全日制和成教本科)；高职自考一体化本科模式。[4]发展本科层次高职教育，必须综合考虑“目标”、“成本”、“效益”等多重因素，必须充分考虑高等教育的客观条件和现实基础，必须满足经济社会发展和产业转型升级的“迫切”需要。

(一)突出“能力本位”，既坚持“职业性”，又体现“高等性”

突出应用型本科的“能力本位”，就是要以能力为中心构建课程体系，与一般本科的学科体系构建课程区分开来。一方面，应用型本科教育应坚持职业教育的“职业性”，延续高职教育以能力培养为目标，以就业为导向，以行业企业为依托，走产学研结合的道路；另一方面，应用型本科教育的培养目标定位应同时具有“高等性”的特性，使学生掌握更多的理论知识，培养其自我发展能力和创新开发能力。[5]具体来说包括：(1)以突出应用能力培养为主线，构建学生知识、能力、素质结构；(2)课程体系突出应用性、针对性和专业课程的模块化；(3)强化实践性教学环节和职业技能训练；(4)采用产学研结合类型的开放式教学模式。因此，其教学改革的主要方向是拓宽与创新人才培养模式，构建突出应用能力培养的课程体系和教学方法体系。

(二)培育“能工巧匠”，既夯实“知识体系”，又强化“操作技能”

当前，我国生产的产品缺乏国际竞争力，重要原因之一就是缺乏生产一线、“能工巧匠”型的高技能人才。所谓“能工巧匠”就是同时具备一定理论水平又有丰富实践经验的优秀技能型人才。据国家劳动部门统计，在我国7000多万技术工人中，高技能人才仅占4%，远低于发达国家35%的水平。高技能人才短缺已成为“严重影响我国经济持续健康发展”的瓶颈。

在知识体系结构方面，普通高职层次主要培养以“必需、够用”为原则，重在掌握实用技术并熟悉相关规范；而高职本科则重点培养技术密集产业的高技术应用型人才，是培养生产第一线需要的管理者、组织者，需要具备更扎实、更全面的理论基础和更强的应用转化能力，以适应上岗需求和职业发展需求。

在操作技能培养方面，普通高职层次主要掌握常规操作，能运用成熟技术完成规范操作，只强调其熟练性和规范性；而高职本科则重视系统的专业思维训练，不但要能够熟练规范操作，而且能够融会贯通，即要求知道如何做，还要知道为何这样做。

(三)构建应用型本科在人才培养通道中的“立交桥”作用

职业教育人才培养的“立交桥”，应既有职业教育内部不同层次教育的上行通道，也有高等职业教育与普通高等教育的对接通道。构建完整的职业教育体系，必须使各层次的职业教育相互沟通、相互衔接。[6]目前，我国职业教育中的中职、高职衔接虽有通道，趋于稳定，高职、本科衔接正处于摸索期，急需打破现有的中职与高职、高职与应用型本科在教学内容上不相衔接的格局，以建立一体化人才培养方案为基础，以完全学分制为纽带，构建贯通职业院校学生学习上升的教育体系。

供销合作社职业教育，既有中等职业学校，又有高等职业院校，还可以向更高层次的应用型本科院校，办学的多层次性因此得以集中突显。系统内，多种不同层次和类型的院校、企业之间，既可以更加有效地开展校际合作、校企合作，也可以实行整体办学的统筹规划、资源共享和优势互补。因此，在供销系统内部探索建立职业教育人才培养“立交桥”，具有较好的条件和明显优势。

依托系统，搭建职业教育人才培养“立交桥”，就是要围绕对应用型人才知识、能力、素质协调发展的要求，以应用能力培养为主线，以学生职业能力发展为中心，围绕学生能力拓展和知识体系，采用灵活的弹性制教学组织形式构建实践教学体系和课程体系，做到能力培养与素质教育相结合、理论与实践并重，能力培养与素质教育相结合，并在普通高职教育培养学生应用技能、实践能力的基础上，深入培养学生在应用领域的革新能力、创业能力等，与普通本科研究能力、原创性创新思维的培养区别开来，明确其在人才培养通道中的办学地位。

三、高职与应用本科分段培养运行模式研究

根据供销科联字〔2012〕9号文件《关于在全国供销合作社系统开展职业教育集团化办学试点工作的意见》，坚持“依托行业，立足地方，服务三农”的指导思想，按照“教产合作、校企一体化办学，促进职业教育集团化发展”的原则，通过调研经济社会和行业发展需求，以涉农的供销合作社特色专业——农产品质量检验专业为例，开展“高职与应用本科分段培养”运行模式研究，搭建职业教育“立交桥”。

以满足行业和农村经济发展需求，培养高端技能应用型人才为目标，建设供销合作社特色专业——农产品质量检验专业，整合系统内资源，充分发挥供销合作社的指导作用，指导农产品质量检验专业的建设及发展。针对主要四大就业岗位，提炼典型工作任务，遵循职业教育规律和技能型人才成长规律，构建应用型本科实践教学体系和课程体系；创新招生和培养模式，提高人才培养的针对性和实效性；通过校企合作、校校合作、多方合作等途径，构建紧密衔接的人才培养通道，通过弹性学制搭建职业教育“立交桥”。具体在人才培养方案的制定上，坚持适应经济发展方式转变和产业结构调整对应用型人才的要求，以此构建应用型人才培养方案。

(一)以生为本，构建弹性制分段培养运行模式

随着产业结构调整对技能型人才的质量要求越来越高，为高职院校学生提供学历上升通道，近年来，国家相继实施了“专转本”、“专升本”、“专接本”等“教育套餐”，但是，从本质上讲，这类“套餐”均属于“分段”模式，专科学段与本科学段缺乏系统性，往往存在着专业名称不衔接、教学内容重复等现象，严重降低了育人质量。与此同时，在这种“套餐”模式下，学生进入专科院校学习的较大目标变成了应付“升本”考试，不能系统学习职业技能，客观上影响了高职教育的人才培养质量和办学信誉。为此，高职院校系统化整体设计分段培养运行模式显得尤为重要。

采用“‘1.5+0.5’+‘1.5+0.5’工学交替”培养人才，即体现了应用本科的特色，同时实行弹性学分制，学生在修完2学年后，允许工作两年再回来修完剩余课程，具体如图1所示。本方案将高职与普通本科有机衔接，搭建了职业教育“立交桥”中的关键一环，为行业和农村经济发展培养高端技能型、应用型专门人才。

学生在第一个1.5学年首先在校内完成课程学习(包括系统的理论知识学习和典型的岗位操作技能学习)，然后到校企合作企业进行0.5学年的顶岗实习。在这“1.5+0.5”学年的学习与普通高职层次的学习相近。完成此阶段的学习后，学生可以选择继续学习，也可以选择先工作实习1～2年，后再继续学习。采用此弹性学制的目的是，能够让学生从实际工作中领会到自己缺乏哪些方面的知识和技能，以便在后阶段的深入学习中重点培养。在后一阶段的课程学习方面比前一阶段的学习要更系统、更深入，不仅掌握如何做，还要掌握为何做，可以如何改进等。完成第二阶段的校内学习后，学生进入毕业实习阶段，为最后的就业做最后的实战磨炼，使学生在知识体系结构、实践操作技能方面都得到“升华”式的学习和锻炼。

图1　弹性制分段培养运行模式

(二)以适应社会需要为检验标准，开展应用型本科人才培养模式改革

以适应社会需要为检验标准，开展行业特色的应用型本科人才培养模式改革研究。根据行业人才需求变化建设供销合作社特色专业——农产品质量检验专业，针对四大主要就业岗位(农产品生产加工、农产品分析检测、农产品品质管理、农产品营销管理与创新创业)，遵循职业教育规律和技能型人才成长规律，按照“具体工作岗位→分析工作过程→提炼典型工作任务→能力需求分析→设计课程模块→形成课程体系”的流程，构建分阶段递进式培养的课程体系，构建弹性学分制的人才培养方案，具体如图2所示。

图2　分阶段递进式培养的课程体系

整合系统内资源，充分发挥供销合作社的指导作用，指导农产品质量检验专业的建设及发展。针对主要四大就业岗位，提炼典型工作任务，遵循职业教育规律和技能型人才成长规律，构建应用型本科实践教学体系和课程体系；具体在人才培养方案的制定上，坚持适应经济发展方式转变和产业结构调整对应用型人才的要求，以此构建应用型人才培养方案。

参考文献：

[1]李晓明.产业转型升级与高职本科教育发展——以地方应用型本科转型高职本科为选择[J].教育发展研究，2012(3)：18-23.

[2]顾坤华.积极发展高等职业教育本科是理性选择[J].职业技术教育，2010(36)：58-61.

[3]张成玉.基于现代职教体系下技能型人才成长“立交桥”的构建——以广东轻工职业技术学院为例[J].高等职业教育：天津职业大学学报，2012(21)：6-8.

[4]李志峰，梁世翔.高职专本衔接学制的类型与课程结构设计[J].教育发展研究，2002(12)：82-85.

[5]徐行.应用型本科教育是高职教育可持续发展的需要[J].中国成人教育，2008(10)：91-92.

[6]卢兵，王晓东，李彩虹.依托职教集团，构建职业教育人才培养立交桥[J].江苏职教，2011(6)：140-142.

[责任编辑李漪]