牛磺酸对镉致小鼠脑组织氧化损伤的保护作用

·论著·

曲莉1，白雪松2，张晶莹3(

1.北华大学公共卫生学院，吉林 吉林132013；2.吉林医药学院营养教研室，吉林 吉林132013；3.吉林省疾病预防控制中心，吉林 长春130062)

摘要：目的研究牛磺酸对致小鼠脑组织氧化损伤的保护作用。方法选用健康雄性ICR小鼠40只随机均分为正常对照组、模型组、牛磺酸高剂量组、牛磺酸低剂量组。采用跳台实验观察其对小鼠学习记忆的影响；测试后处死小鼠，计算脑脏器系数，测定脑组织中丙二醛(MDA)、B型单胺氧化酶(MAO-B)含量及超氧化物歧化酶(SOD)活性。结果跳台试验显示模型组错误次数明显高于正常对照组，差异有统计学意义(P<0.05)；高剂量组错误次数明显低于模型组，差异有统计学意义(P<0.05)；模型组、各剂量组小鼠重量及脏器系数均低于正常对照组，但差异无统计学意义。模型组MDA水平升高与高剂量组相比，有统计学意义(P<0.05)；模型组SOD活性降低与正常对照组相比，有统计学意义(P<0.05)；高剂量组SOD活性升高与模型组相比，有统计学意义(P<0.05)；模型组MAO-B活性增强与正常对照组、高、低剂量组相比，有统计学意义(P<0.05)；高剂量组MAO-B活性明显低于低剂量组，差异有统计学意义(P<0.05)。结论牛磺酸对所致小鼠脑组织氧化损伤具有保护作用。

关键词：牛磺酸；氯化

文章编号：1673-2995(2015)06-0412-04

中图分类号：R114

基金项目：吉林省卫生厅重点实验室资助项目(2010Z056).

作者简介：曲莉(1978-)，女(汉族)，讲师，硕士.

收稿日期：(2015-05-18)

；氧化损伤；脑组织

The protection of taurine on brain tissue oxidative damage induced by cadmium in mice

QU Li1，BAI Xuesong2,ZHANG Jingying3(1.College of Public Health,Beihua University，Jilin City,Jilin Province,132013;2.Department of Nutrition，Jilin Medical University，Jilin City,Jilin Province,132013；3.Disease Control Prevention of Jilin Province,Changchun，Jilin Province,130062，China)

Abstract:ObjectiveTo study the protection of taurine on brain tissue oxidative damage in mice exposed to cadmium chloride. Methods 40 ICR mice were randomized divided into 4 groups：control group,cadmium-exposed group,two administrated groups.All mouse were evaluated for their learning and memory performance by step-down test.After testing,viscera coefficient,the level of MDA and MAO-B,the activity of SOD were detected. ResultsThe results of step-down test indicated that the wrong number of the cadmium-exposed group was higher than those in the control group and the wrong number of high dose taurine treated group was less than those in the cadmium-exposed group,The difference was statistically significant (P<0.05).The results indicated that viscera coefficient of two administrated groups was lower than those in the control group,but there was no statistically significant difference (P>0.05).Compared with the cadmium-exposed group,the MDA levels of high dose taurine treated group were decreased significantly,The difference was statistically significant (P<0.05),while the SOD activities were increased significantly (P<0.05).Compared with the cadmium-exposed group,the MAO-B levels of control group and two administrated groups decreased significantly (P<0.05),and the MAO-B level in the high dose taurine treated group was lower than those in the low dose group. ConclusionTaurine has protective effect on brain tissue oxidative damage

通讯作者：张晶莹(1978-)，女(汉族)，医师,硕士.

induced by cadmium in mice.

Key words：ttaurine;cadmium chloride;oxidative damage;brain tissue

牛磺酸(taurine，Tau)是一种β-氨基酸，为人体条件性必需氨基酸，是人体内含量最丰富的低分子有机成分，以游离的形式普遍存在于人体的各种组织中，在大脑中的含量显著高于其他脏器，以小分子二或三的形式存在于中枢神经系统。牛磺酸具有维持渗透压平衡，降血压、降血脂，调节钙在体内的平衡等方面的作用，近年来有研究表明牛磺酸具有广泛的细胞保护作用[1]，可以促进大脑神经细胞的增殖、分化和发育，可增强脑细胞内DNA、RNA的合成，能增强脑细胞对蛋白质的利用率，有研究显示牛磺酸还可改善学习和记忆能力[2]。(cadmium，Cd)是一种有毒重金属，1994年被国际癌症研究所(International Agency for Research Off Cancer，IARC)定为IA级致癌物，即人类致癌物。对肾脏、肝脏、脑、肺、睾丸、骨及血液系统均可产生毒性，被美国毒物管理委员会(Agency for Toxic Substances and Disease Registry，ATSDR)列为第6位危及人类健康的有毒物质。在人体内可长期蓄积，通过多种途径进入人体的，其半衰期为10～30年，近年研究发现对神经系统有明显的毒性作用[3-4]，的毒性与氧化损伤密切相关。本研究主要研究牛磺酸对致小鼠脑组织氧化损伤的保护作用。

1　材料与方法

1.1　试剂和仪器

牛磺酸(C2H7NO3S)，分子量125.15，含量≥98.0%(产品批号：F20071022)；氯化(CdCl2)，分析纯，含量≥99.0%(产品批号：F20110222),购自国药集团化学试剂有限公司；离心机为北京医用离心机厂产品；组织匀浆机为江苏金坛金城国胜实验仪器厂产品；722分光光度计为上海奥普勒仪器有限公司产品；分析天平为北京塞多利斯天平公司产品。

1.2　动物分组

清洁级健康雄性ICR小鼠，体重18～22 g，购自吉林大学基础医学院动物实验中心，动物许可证号SCXK-(吉)2011-0003，自由吃食和饮水，室温(20±2)℃，湿度(55%～65%)。将40只小鼠按体重随机分为4组:正常对照组、模型组、高剂量组、低剂量组，每组10只。除正常对照组外，其余各组每周二次腹腔注射CdCl22.0 mg/kg，连续4周，正常对照组每周2次腹腔注射生理盐水(相同体积)。同时，高剂量组、低剂量组每日分别灌胃牛磺酸1 g/kg和750 mg/kg，连续4周，正常对照组和模型组每日灌胃蒸馏水。

1.3　小鼠跳台实验

将小鼠置于箱中，自由活动5 min，然后置于安全台上，箱底通电，观察其跳台的潜伏期并记录5 min内小鼠跳下台的次数，此为错误次数，即学习成绩。

1.4　脑组织脏器系数测定

测试结束后，颈椎脱臼处死小鼠，迅速取脑组织，称重，计算脑脏器系数(脑脏器系数=脑重量/体重×100%)。

1.5　脑组织中MDA、SOD活性、MAO-B含量检测

断髓处死小鼠，立即取全脑，用冰冷的生理盐水漂洗，除去血液，滤纸拭干，称取组织重量，制成10%匀浆液。用丙二醛(MDA)、B型单胺氧化酶(monoamine oxidase B type,MAO-B)、超氧化物歧化酶(SOD)试剂盒法分别检测脑中MDA、SOD活性及MAO-B含量，同时用考马斯亮蓝试剂盒检测蛋白质含量。

1.6　统计分析

数据采用SPSS11.5统计软件进行单因素方差分析。方差齐性检验部分，组间比较采用最小显著差异法检验(LSD法)。不齐时，各组间两两比较采用Tamhane’s方法。

2　结　果

2.1　牛磺酸对 致小鼠跳台试验的影响

小鼠跳台试验学习成绩模型组(11.7±3.0)与正常对照组(4.0±1.7)比较，错误次数增加(P<0.05)，说明模型组小鼠学习能力下降；高剂量组(9.5±2.5)与模型组相比，错误次数减少(P<0.05),而低剂量组(10.2±2.1)与模型组相比则没有差别。

2.2　脑组织脏器系数的变化

表1可见，模型组、各剂量组小鼠重量及脏器系数均低于正常对照组，但差异无统计学意义。

2.3　牛磺酸对 致小鼠脑组织中MDA、MAO-B、SOD含量的影响

表2可见，模型组MDA水平升高与正常对照组相比，有统计学意义(P<0.05)；模型组SOD活性降低与正常对照组相比，有统计学意义(P<0.05)；高剂量组SOD活性升高与模型组相比，有统计学意义(P<0.05)；模型组MAO-B活性增强与正常对照组、高、低剂量组相比，有统计学意义(P<0.05)；高剂量组MAO-B活性减弱与低剂量组相比，有统计学意义(P<0.05)。

表 1　牛磺酸对 致小鼠脑脏器系数的影响( ± s， n=10)

表 1　牛磺酸对 致小鼠脑脏器系数的影响( ± s， n=10)

组 别重量(g)脏器系数正常对照组0.49±0.091.16±0.10模型组0.45±0.041.13±0.05高剂量组0.48±0.061.15±0.05低剂量组0.48±0.071.16±0.08

表 2　牛磺酸对 致小鼠脑组织生化指标影响( ± s， n=10)

表 2　牛磺酸对 致小鼠脑组织生化指标影响( ± s， n=10)

组 别MDA(μmol/g)SOD(μU/g)MAO-B(μU/g)正常组0.78±0.10a81±14a0.54±0.12a模型组1.01±0.0949±101.69±0.14高剂量组0.84±0.11a60±11a1.49±0.20ab低剂量组0.91±0.1351±91.56±0.15a

与模型组比较，aP<0.05；与低剂量组比较，bP<0.05。

3　讨　论

参考文献：

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