硫酸钾镁肥在辣椒上的肥效研究

刘仁波，李翠兰，周富忠

（湖北利川市农业局，445400）

利川是湖北的蔬菜大县之一，常年蔬菜种植面积在3.33万hm2左右，除大宗蔬菜甘蓝、萝卜和白菜外，辣椒已逐步成为该地的主导蔬菜品种，年种植面积已扩大到 5 300 hm2，平均每 667 m2产量2 000 kg，年总产辣椒16万t[1]。辣椒生产周期短，产量高，根系盐基代换量大，对养分的吸收和对肥料的依赖性比其他大田作物要强[2]。在露地栽培条件下，每生产1 000 kg果实，甜辣要吸收N 6.39 kg、P2O52.32 kg、K2O 8.75 kg、CaO 5.72 kg、MgO 3.82 kg，由此可见，辣椒对这5种营养元素的需求量为钾＞氮＞钙＞镁＞磷[3]。

硫酸钾镁肥在世界上只有美国、德国等少数国家生产，在我国还属钾肥系列的一个新品种。它富含钾、镁、硫元素，在美洲、澳洲等地区主要用于果树、蔬菜及油料等作物。近几年，在我国蔬菜、烟草、水果等多种作物上得到广泛应用，利用率达80%，明显高于传统的硫酸钾（钾含量55%）和氯化钾（钾含量 40%左右）[4]。

在平均海拔1 100 m的高山地区利川，缺钾面积高达80%，钾肥的施用效果非常明显[5]。而缺钾往往伴生缺镁，镁肥在一些作物上不同程度的增产效果已有报道[6]。为研究硫酸钾镁肥在辣椒上的应用效果，2014年3～10月进行了田间试验，现将结果报告如下。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验设在湖北省利川市凉雾乡马前村21组农户陈友立辣椒地中，地处东经108°48'7.21''，北纬30°11'59.1''，海拔 1 175 m，地势较平坦，排灌方便。试验田土壤为黄棕壤土类、山地黄棕壤亚类、石英砂岩黄棕壤土属、硅质灰泡土土种，质地为砂壤，肥力中等一致，pH值4.17，含有机质33.2 g/kg、碱解氮89.8 mg/kg、有效磷 26.5 mg/kg、速效钾 101.1 mg/kg、交换性镁36.5 mg/kg。

1.2 试验材料

试验作物：辣椒为椒红3号；试验肥料：硫酸钾镁肥，K2O≥22%、MgO≥8%、S≥14%，武汉中农国际贸易有限公司生产；46%尿素、12%过磷酸钙，湖北宜化集团生产；40%（15－10－15）三元复合肥，湖北宜施壮生产。

1.3 试验设计

试验设4个处理，4次重复，随机区组排列，小区面积2.4 m×12.5 m=30 m2。各处理肥料全部作基肥施用，667 m2用量分别为：①尿素15 kg+过磷酸钙30 kg+硫酸钾镁肥25 kg；②复合肥40 kg；③尿素15 kg+过磷酸钙30 kg+细土25 kg；④习惯施肥（CK）：尿素 15 kg+过磷酸钙 30 kg。

1.4 试验方法

2014年3月24日播种，采用营养钵育苗；5月6日，喷施杀虫剂1次，毒杀地下害虫；5月8日单株移栽，行株距 80 cm×35 cm，密度2 380株/667 m2。移栽时各处理肥料按试验要求用量穴施，另667 m2施猪粪水1 500 kg；5月28日，喷施甲霜灵预防辣椒疫病；6月24日，结合中耕除草，各处理667 m2穴施尿素10 kg。7月15日开始采收，至10月12日采收结束，共采收5次，按小区分别计产。单果质量统计时先称量200个果实的质量，后取平均值。

试验数据用Excel 2010软件进行统计分析。

2 结果与分析

2.1 不同处理对辣椒产量的影响

由表1可知，667 m2处理1比处理2增收鲜辣椒25 kg，增幅1.57%；比处理3增收鲜辣椒186 kg，增幅为13.03%；比处理4增收鲜辣椒194 kg，增幅为13.66%。新复极差法检验结果表明，处理1与处理3、4之间的产量差异达极显著水平，与处理2产量差异不显著。处理1与处理2每667 m2总养分纯用量相等（均为16 kg），氮、磷、钾比例基本一致，2个处理辣椒产量没有显著差异，说明硫酸钾镁肥中镁的作用在此试验中未能体现。

2.2 不同处理对辣椒经济性状的影响

田间观察发现，处理1、2比处理3、4的辣椒略大，更匀称。由表2可知，处理1、2的辣椒果实数量和单果质量均明显高于处理3、4，果实数量和质量增加的百分比之和与辣椒的增产幅度基本一致，说明辣椒产量提高主要来源于果实数量和单果质量两方面，且果实数量增加与单果质量提高对产量的贡献基本相当。

2.3 不同处理经济效益比较

辣椒、尿素、过磷酸钙、硫酸钾镁、复合肥价格分别按 2.40、2.40、0.60、2.00、3.00 元/kg计算，由表3 可知，667 m2处理 1 分别比处理 2、3、4 增收60.00、446.40、465.60 元，而投入分别增加 8.00、50.00、50.00元，产投比处理1最高，达2.01。

3 讨论与结论

本试验结果表明，辣椒上增施硫酸钾镁肥与习惯施肥相比，增产增收效果极显著，667 m2增收鲜辣椒 194 kg，增幅为 13.66%，667 m2净增收415.60元，增施硫酸钾镁肥的产投比达2.01。增产主要来源于辣椒果实数量和单果质量的提高，二者对辣椒产量的贡献相当。

与含量相当的复合肥相比，氮、磷肥与硫酸钾镁肥结合施用在辣椒生产上没有明显优势，硫酸钾镁肥中镁的作用在此次试验中未能得到体现。这应该与试验田交换性镁含量相对较高有关，但也充分体现了平衡施肥在辣椒作物上的重要性，应尽快改良试验区域辣椒的习惯施肥方式，全面普及测土配方施肥技术。

表1 不同处理辣椒产量比较

表2 不同处理辣椒数量与单果质量比较

表3 不同处理辣椒经济效益比较

[1]利川市统计局.利川市统计年鉴2014[M].利川：利川市统计局，2015.

[2]孙秀廷，曾壁客.茄果类蔬菜的吸肥特性和施肥参数的研究[C]//中国科学院南京土肥所、国际钾肥研究所（瑞士）第八次钾素讨论会论文集.南京：河海大学出版社，1997：113-121.

[3]潘顺秋，张文，潘孝忠，等.青海硫酸钾镁肥在辣椒上的应用效果研究[J].现代农业科技，2009（20）：115－116.

[4]汪家铭.硫酸钾镁肥生产现状与市场前景[J].江苏化工，2008，36（5）：55－58.

[5]向永生，黄飞跃，张军强，等.恩施州耕地资源评价与作用[M].北京：中国农业科学技术出版社，2013：143-148.

[6]崔建宇，莫康国，胡林，等.北京地区草皮卷生产对土壤质量影响的研究[J].草业科学，2003，6（20）：68－72.