次仁桑珠
【摘 要】端午节在我国传承已有逾两千多年历史,是传承已久的重要民族传统节日之一。作为对民族传统文化的尊重与敬意,在2008年,我国开始将端午节定为国家法定节假日,同时在世界非物质文化遗产名录上,我国的端午节文化也占据了一席之地。近千年以前,日本作为我国的邻国,端午节文化由中国传入日本,并逐渐在日本盛行起来,日益与日本的社会、传统文化相融合,在日本广大群众的心中占据了重要的地位。文章对我国与日本的端午节文化进行了一系列分析,并且对端午节在日本的地位与演变进行了探讨。
【关键词】日本;端午;粽子
一、端午节文化在日本的发展
端午节文化是在日本平安时代,也就是797至1192年那段历史时期,最初由日本的贵族阶层开始引进。虽然日本端午节是由中国引入的,但是经过漫长的发展与变迁,端午节正发展成为具有日本文化,极具日本特色的重要节日之一。随着端午节文化在日本民间的逐渐与持续传播,在日本江户时代,端午节的各种特色在日本的民间生活中开始得到全面的发展与延续。在古时的日本,五月是插秧的月份,也是迎接田神的忌月,因此,五月份又被命名为“斋月”。在端午节当天,日本有一个传统的家事生产祭祀活动,就是日本女人要在家中“斋居”,而日本成年男人全部都要下田劳作。当时日本延续下来的这种祭祀习俗,与由我国传入的端午节习俗相结合,也就构成了当前日本的端午节文化。
端午节文化最初传入日本时,做为日本贵族的节日,过节方式通常是皇宫内部进行庆祝活动,对于当时端午节传统,有日本文献中对端午节进行了详细的记录。一直到江户时代之后,端午节文化不仅在日本皇室,也逐渐在武士、百姓等普通日本人们生活之间流行开来,与此同时,也带动了吃粽子这一节日传统。
二、日本端午节的习俗
(一)粽子的传承
端午节,俗称端阳日,又叫五月节、艾节、午日、夏节等。在我国,端午节吃粽子、赛龙舟的习俗已流传近两千多年,直到现在,每年五月初五当天,各家各户还会有饮雄黄酒、吃粽子、佩香囊等等习俗。日本的端午节也有吃粽子的习俗,但与我国端午节文化稍有区别的是,日本的端午节文化,在历史的发展中还有吃柏叶饼的习俗。平安时代,我国的端午节粽子开始传入日本,最初传入日本时,粽子是作为日本皇宫端午节供品。随着历史的发展,后来逐渐在全国范围内开始发展,逐渐成为寻常百姓家端午节的特色食品。我国的粽子通常以粽叶包裹米食为主,而日本的粽子皮包括如竹叶、蒿叶等多种形态,因此,在日本语言中,粽子又被称为“茅卷”。
在不同的发展阶段,日本的粽子在用途上有所不同,制作原料上也有显著区别。日本江户时代,供应皇宫幕府食用的粽子都是用梗米制作的,也就是所谓的“御所粽”,其次还有用黏米制作的“饴粽”。在日本一些地方,还有在粽子里面包入山茶花烧成的灰,也就是日本人所称呼的“朝比奈粽”。不仅在制作原料上,在粽子的形状上,日本的粽子也是五花八门、形态各异,如锥粽、菱粽、九子粽、等等。不同形状的粽子不仅表现在外观的区别,在寓意上也有所不同,例如“百索粽”就是寓意着男孩子吃了后能更加健康的成长。之后,在历史的漫长演变下,日本粽子逐渐成为一种糕点,在现代,日本到处都能看到作为糕点销售的各类粽子。
(二)菖蒲与艾蒿
在我国端午习俗中,有端午三友:艾、菖蒲与蒜。端午节期间,因为正处于寒暑交换之时,古代的人民,因此在端午节当天,各家各户都挑选艾草挂在门上,以艾与菖蒲、蒜的杀菌效果,认为可以驱退妖魔,杀掉蛇、虫及病菌。这一点,日本端午节传统与我国端午节的习俗几乎是一样的。在一九四八年,日本将端午节改为了“子供”也就是儿童节,直到现在,每年的四月份左右,有男孩子的家庭就会在屋檐上插上菖蒲与艾蒿,也会将菖蒲切成段泡水进行洗浴。在我国的南方与北方,都有端午节,带小孩回外婆家“躲端午”的习俗,在日本也有与之相关的端午节习俗,在5月5日这一天,家里的母亲要背着不足一岁的小女孩出门,在外面跳名为“幼女祭”的舞蹈,这些习俗与我国的端午节习惯都是大同小异的。
(三)“菖蒲打”与挂“鲤鱼旗”
与我国端午节文化相比,日本端午节文化的特殊之处,在于端午节在日本主要是男孩子的节日。日本是一个家族观念极强的国家,男子拥有很高的地位,同时,因为日本是个四面环海的国家,对鱼类有着深刻的了解,因此将鲤鱼代表男孩子,对男孩子寄托着出人头地的厚望。日本的端午节,到处挂上鲤鱼旗,摆武士偶人,日本男孩子要玩“菖蒲打”游戏,也就是把菖蒲编成菖蒲棒在地面上打着玩。自江户时代起,为了庆祝五月初五男孩节(子供之日)有男孩子的家庭,都会给每个男孩子挂上鲤鱼形状的旗子,根据家里男孩子的数量挂出相应数量的鲤鱼旗,并摆出相应数量的武士偶人。这个传统是为了给男孩子祈祷,希望早日成材,有“望子成龙”的寓意,武士偶人寓意着去除污秽与灾难。在某种意义上,挂鲤鱼旗也与中国的鲤鱼跳龙门故事有着一定的关联。当代,日本的端午节已经从农历的五月初五变为了公历的5月5日,现在在日本,是一个固定放假的节日。
在日本的冲绳,还有一项从我国沿袭下来的端午节习俗,就是竞渡。但与中国文化有所不同的是,日本的竞渡活动在不同的地区竞渡日期不尽相同,不同于中国的以竞技为主,日本竞渡的内容也是特有的神社祭祀仪式之一。
三、当代日本端午节近况
从日本5月5日全国放假的固定节假日来看,日本对端午节是相当注重的,每年在五月份,在日本都能看到浓厚的过节氛围。与我国相比,日本人似乎对端午节更加重视,端午节日本全国都有一段黄金假期,假期的结束以5月5月日的男孩子节为止,假期时间长达一周左右,由此可以看出,端午节文化在日本文化传承与发展中的重要地位。5月5日的日本,不仅是男孩节,也是端午节,因此节日的氛围似乎更加浓厚。在日本,端午节不仅会在房顶与院子里挂上各种色彩艳丽、形象生动、制作精美的鲤鱼旗,与此同时,人们还开展龙舟竞赛,进行摔跤比赛,还有诸如此类的各种体育活动。由此,我们可以得出结论,端午节文化在日本,受到每位日本人们的喜爱,并且拥有广泛的群众基础,得到了日本男女老幼的欢迎。
四、结语
日本的平安时代后,端午习俗开始由我国传入日本,到今天为止,日本的端午节文化与中国端午节已经存在诸多区别。在我国,端午节是阴历五月五初,这一天以纪念屈原而进行赛龙舟活动,吃粽子。而在日本,吃粽子与柏叶饼的意义是为了避邪,并且在当代,日本端午节越来越倾向于男孩子的节日。虽然,在我国与日本,端午节的文化已经有所不同,但是两国都是具有悠久历史的国家,文化源远流长,在生活习惯、过节风俗中有许多相类似的地方,但两国也有各有其文化特色。我们感受到我国的端午节文化在日本的发展深入人心之时,也应对两者的特色进行细细体会,并且对我国的端午节文化有更深厚的情感,为我国民族文化发展而感到自豪。
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