谢波
摘要:化學是一门以实验为基础的学科,化学实验在化学教学中有十分重要的作用,它不仅能用来验证化学实验现象,使学生获得感性认识,还能培养他们的实际操作能力。因此,在高中化学实验教学的过程中,教师要不断因地制宜改进实验仪器,创新实验方法,这对于提高学生学习化学的能力以及个人素质有着至关重要的作用。
关键词:新课程标准 实验教学 创新 改进
新课程标准突出要从知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个方面培养学生,关注学生的终身发展。中学化学作为一门以实验为基础的学科,以向学生传授化学知识、培养学生应用化学的能力为目标。化学反应和规律大都与实验有着紧密联系,故实验教学在培养学生化学素养方面起着全方位的作用,是判断化学常识的标准。但在当前高中化学实验教学中却存在着诸多问题。如在教学中,教师把实验的最终现象作为目标,忽略科学探究的过程教学,无法发挥实验教学的效果,实验教学受时间、空间、实验条件、实验难度、学生的认知程度和动手能力的影响等。为更好地实现化学实验教改目标,可以对实验教学进行改进、创新,笔者认为可从以下三个方面入手。
一、改进实验仪器, 经济方便实用。
化学实验并不神秘,利用日常生活中的物品,根据需要进行加工制作,自制教具, 既经济方便实用,又贴近生活,往往更能激发学生的实验兴趣,收到意想不到的效果。例如废弃的矿泉水瓶,就可应用于许多实验中。
1.氢氧化钠溶液与氯气的反应实验。方法是:将少量的浓氢氧化钠溶液倒入收集满氯气的矿泉水,用橡皮塞塞紧,瓶子立即变瘪,瓶中气体黄绿色变浅,并有“砸砸”的响声。此实验操作简单,现象明显,证明氯气与氢氧化钠溶液反应,效果很好。
2. 验证氢气和氯气光照而爆炸的实验是教材中成功率较低的实验之一,改用矿泉水瓶后效果非常好。(1)将一矿泉水瓶用剪刀在阔口处剪成两部分,取下部将口剪平。 (2) 将剪好的瓶子装满饱和食盐水,用排饱和食盐水法收集氢气、氯气,两者体积比为1:2,注意瓶中可留一些水,若水排多了瓶子上浮,可用手按住,实验时再放开。 (3) 收集好混合气体后,直接用2~3根镁条点燃,靠近矿泉水瓶壁上下晃动,进行实验, 此实验改进后,可靠性强,成功率达100%。
二、创新实验方法 提高实验技能
化学实验方法是根据化学实验目的,通过运用实验仪器、设备、装置等物质手段,在特定的实验条件下,变革化学实验对象的状态或性质,通过实验观察获得各种化学科学事实,以探究化学问题的一种科学研究方法。新课程积极倡导探究性实验方法。例如新教材安排了铁跟水蒸气反应的科学探究实验,让学生尝试用一支试管完成铁粉与水蒸气的反应,试管底部塞有一团潮湿的棉花,在湿棉花旁边放有铁粉,实验时用一盏酒精灯先后加热两处。教学实践表明该实验具有如下缺点:⑴实验操作不简便;⑵由于棉花吸水量不好控制,致使试管损坏率较高;⑶实验所需的时间较长;⑷实验成功率较低。实验改进的关键是设法获取稳定的水蒸气气流,而用加热硫酸铜晶体粉末的方法就能很好地解决这个难题。改进的实验具有微型实验装置的优点,不仅实验装置美观,操作简便,成功率高,而且省药省时,3分钟就能获得满意的实验现象。创新实验方法不仅能激发学生探究化学问题的浓厚兴趣,而且能使他们产生积极向上的情感和创新灵感,获取科学研究的方法,形成化学实验技能。
三、改进实验评价,重过程轻结果
陶行知先生曾说:“教,学,做是一件事,不是三件事。我们要在做上做,在做上学。在做上教的是先生;在做上学的是学生。从先生对学生的关系说:做便是教;从学生对先生的关系说:做便是学。先生拿做来教,乃是真教,学生拿做来学,方是实学。不在做上用功夫,教固不成教,学也不成学”。这里精辟地论述了教、学、做合一的核心是“做”,对于化学实验来说,就是要重视化学实验中的操作过程。具体的过程评价可以从实验态度、实验过程、实验结果、实验习惯等四个方面进行,评价标准如下:
第一、实验态度:认真参与实验,爱护仪器;有探究精神;尊重实验事实,实事求是的科学态度;预习报告详细,清楚。
第二、实验过程:仪器使用熟练,基本操作规范;实验现象明显;观察能做到有目的性,有序性,全面性;对实验中出现的问题能正确分析及时解决,通过现象的分析能推断出正确的结论。
第三、实验结果:及时做好操作记录,记录实验的中间现象和出现的问题;及时、如实的填写实验报告;对实验中出现的问题能展开讨论。
第四、实验习惯:废液到入废液缸,仪器及时清洗,桌面清洁,整齐;能独立完成实验;试剂取用后及时放回原位。
总之,实验在化学教学中起着举足轻重的作用。新课标引领着实验教学,同时教师的观念、态度和改革力度都将直接影响整个新教材的教学质量和育人效果。教师要认真对待每一个实验,启发引导学生关注实验过程,突出学生在实验教学中的主体地位,努力激发学生的学习兴趣和探究热情,加强实验教学中学生学习效果的反馈与评价等。