《植物学》教学手段的综合探讨

裴海霞　董春海　金尚卉

【摘要】本文从教学准备、教学方法和教学思想三个方面对提高《植物学》教学质量进行了综合探讨。高校教师应该想方设法在各个方面进行综合思考、调整和改善，从而达到切实提高植物学教学质量，培养德才兼备的复合型人才的教育目标。

【关键词】植物学 教学手段 探讨

【中图分类号】G64 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2015）10-0162-01

植物学是一门古老的科学，也是生物类专业一门经典的专业基础课，它主要研究植物的形态解剖、生长发育、生理结构、分类、起源演化以及与人类的关系等[1]。同时，植物学具有教学内容多、涉及面广、概念抽象、理论知识点较难记忆而又极富实践性等特点[2]。随着高校课程体系的改革与发展，增设了许多新的课程，使得植物学原有的教学课时数大大缩减[3]。仅使用单一的教学方法、粗放的教学模式甚至不变的教学理念应对目前的植物学教学势必捉襟见肘，基于此，笔者在植物学教学过程中尝试使用多种教学手段，以期提高植物学的教学质量，效果明显。

一、教学准备：扬众家之长，避自家之短

教学准备是取得良好教学效果的基础，不仅包括写入教案的内容，而且包含了为开展教學所进行的一切活动。授课教师除了需要“先天”具备扎实的植物学基础外，在后期教学准备过程中应采用各种方法，从而达到“扬众家之长，避自家之短”的目的。

（一）下功夫理清教学思路

教学思路是备课的精髓。植物学要从植物的细胞、组织、器官一直讲到植物的结构、分类、识别，整个过程从微观到宏观，从抽象到具体，知识点细碎。在认真总结前辈授课经验的基础上，要结合教学对象具体专业，比如园林学、生命科学、环境科学等的学科特点，总结出自己的教学思路。此教学思路应合理安排知识点讲授的详细方略，并在此基础上做到前后呼应和融会贯通，突出教学重点与难点。所有教学活动都将围绕教学思路展开，因此下功夫理清教学思路关乎教学的成败，意义重大。

（二）认真制作课件

基于植物学教学需要图文并茂的需要，目前在植物学教学中大多采取多媒体教学，因此认真制作课件至关重要。制作课件需围绕教学思路展开。课件制作不是简单的罗列与堆积，需详略得当，突出重点和难点。课件制作应参考大量资深教师和网络精品课程的课件，以博取众家之长。同时可在课件中插入声音、图像、动画等生动形象的素材，综合应用多媒体技术以生动课件，辅助教学。在凯氏带讲述时，也可利用小动画直观地对细胞的横向壁、径向壁、切向壁等概念进行直观展示，使学生容易理解这些相对抽象的内容。

二、教学方法：理论、实验与实践环环相扣

课堂理论的讲授仅是植物学教学的开始，其整个教学过程需要理论、实验与实践环环相扣。出于某些原因，许多高校的植物学教学仅停留在课程讲授的阶段，或者加进了植物学实验但忽略了植物学实践，从某种意义讲，这并不是完整的植物学教学，不利于学生系统深刻地掌握植物学的理论与技术。笔者所在的教研团队采用了理论、实验与实践环环相扣的教学方法。

（一）理论教学

理论教学主要在课堂完成，通常由教师作为教学的主导，学生作为教学的主体，主要由教师讲授完成。教师在理论教学中，首先要保证对知识点讲授的准确。教学过程中无论是年轻教师还是资深教师都会遇到对知识点讲授不够准确和完整的情况。教师除了教科书外，应积极通过阅读文献等方式及时补充更新知识。其次，要突出教学的重点与难点。最后，教师应将科研理念与植物学理论教学紧密结合。比如在讲述细胞的组成与功能部分，笔者会介绍在应用现代分子生物学研究植物的过程中，细胞及其结构所发挥的重要作用。比如位于细胞膜和液泡膜上的蛋白分子可以调节水分等的进出。理论教学是植物学教学的基础。

（二）实验教学

实验教学是理论教学的巩固和深入。笔者的教研团队按照植物学理论讲授的内容，将植物学实验按照植物细胞、组织、根、茎、叶、花、果实和植物分类的顺序编排为12个实验课。在实验教学中，笔者组织学生按学号固定实验台，这样方便教师按照花名册快速记忆学生的姓名，加深对学生的了解。除此之外还要求学生提前做预习，写好预习报告，这样每次实验课学生都有备而来。在实验教学中，教师应鼓励和引导学生充分发挥主观能动性，自己设计试验，真正让学生感受学理论以致用的乐趣。

（三）实践教学

教学实习是高等教育中不可或缺的教学实践环节，直接关乎高等教育人才培养目标的实现。实践教学是提高学生的实践技能，启发学生科学思维和丰富创造力的重要手段[4]。实践教学通常通过教学实习来完成。笔者所在的教研团队采取校园实习加野外实习的实践教学方式。为保证教学质量，每位教师大约带队20人，从认识校园植物开始。笔者所在的青岛农业大学校园植物大约有450种植物，学生们自然对朝夕相处的校园植物充满了兴趣。笔者通过讲解，学生自行采标本，结合带领学生一起查找植物志，分组讨论与比赛，奠定了教学实习实践的基础。之后带领学生去野外实习，延续辨识校园植物的教学方式，走进大自然，一路辨识各种植物，一路讨论探索，使学生在轻松愉悦的氛围中增长学习兴趣、提高实践技能。

三、教学思想：切身从学生出发，真正从内心尊重学生

教学思想应该是围绕教学对象的主体展开，教书育人是教育最终的目的。笔者切身地体验到，教学一定要“切身从学生出发，真正从内心尊重学生”。这不是简单的一句口号，也不是故作姿态，而是作为教师发自内心的真诚态度。

四、结语

教学准备、教学方法和教学思想是教学过程中重要的组成部分，笔者对这几个方面仅进行了较为简单的探讨。高校教师应该想方设法在各个方面进行综合思考、调整和改善，从而达到切实提高植物学教学质量，培养德才兼备的复合型人才的教育目标。

参考文献：

[1]王志新，曹丽敏，王芳宇，刘健晖.植物学教学中民族植物学知识背景的利用[J].教育教学论坛，2015，（5）：18.

[2]吴瑞云，覃瑞，刘虹，陈雁.植物学自主实践教学的探索与思考[J].科技资讯，2009（30）：244-245.

[3]刘虹，吴瑞云，陈雁.植物学课程理论教学与实践脱节的改进[J].科技文汇，2011（1）：67-68.

[4]谭玲玲.提高植物学课程教学有效性的策略研究[J].安徽农业科学，2012，40（30）：15079-15082

作者简介：

裴海霞（1979-），女，汉族，山西大同人，博士，讲师，研究方向：植物发育与分子生物学。

董春海（1962-），男，汉族，山东兖州人，博士，教授，泰山学者，研究方向：植物激素信号转导与分子生物。

金尚卉（1984-），女，汉族，山东日照人，博士，讲师，研究方向：植物逆境胁迫机理与分子生物学。