辣椒叶枯病的识别与综合防治

魏林　梁志怀　吕刚　张屹

辣椒叶枯病的识别与综合防治

魏林梁志怀吕刚张屹

特约栏目主持：魏林

植物学博士，湖南省植物保护研究所研究员，中南大学研究生院隆平分院导师，湖南省蔬菜产业技术体系植保与产品安全岗位专家。长期从事农作物有害生物研究与防治，今年来重点进行蔬菜土传病害综合防治研究工作。出版专著1部，参编著作3本，发表研究论文50余篇，获省部级科技进步奖3项，制定湖南省地方标准1部，申请国家发明专利9项，其中已授权5项。

近年来，随着湖南省保护地蔬菜种植的快速发展，蔬菜品种日趋多样化，辣椒是目前保护地栽培的主要蔬菜种类之一，在湖南省种植面积呈逐年扩大趋势，但由于常年连作及栽培管理不当等，保护地辣椒病害逐年严重。叶枯病是辣椒保护地栽培中的常发病害之一，常因识别不清、防治不当而错过最佳防治时期，现将辣椒叶枯病在湖南省的发病症状、发生规律及防治措施总结如下，以供广大种植户参考。

1　发病症状

辣椒叶枯病又称灰斑病，在辣椒苗期及成株期都可发生。该病主要为害叶片，发生严重时叶柄和茎也会受害。叶片受害，初期症状为散生的褐色小点（图1），后迅速扩大为圆形或不规则形病斑，病斑具明显的暗褐色边缘，中央部分则为灰白色（图2），且中央部分常坏死脱落穿孔，病叶易脱落。病害一般由下部向上扩展，病斑越多，落叶越严重，严重时各病斑连成一片，造成整片叶卷曲焦枯脱落（图3、4）。

2　病原菌及发生规律

引起辣椒叶枯病的病原菌为半知菌亚门茄葡柄霉（Stemphylium solani Weber）。以菌丝体和分生孢子丛随病残体在土壤中越冬，或以分生孢子附着在辣椒种子上越冬，条件适宜时，再以分生孢子进行初侵染和再侵染，借气流传播。该病在湖南省无明显越冬期，全年均可传播蔓延。一般施用未腐熟厩肥或旧苗床育苗、气温回升后苗床不能及时通风、温湿度过高，利于该病害发生；田间管理不当、偏施氮肥、植株前期生长过盛或田间积水易于发病。当苗床或大田出现中心病株后，随着棚内或田间湿度增大，病害发展迅速。露地栽培一般6月中下旬进入发病高峰期，如遇阴雨连绵，病菌随风雨在田间传播，为害加剧，造成严重落叶。

3　综合防治方法

①播种前，先将种子晒1～2天，然后用55～60℃温水浸泡15 min或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡20 min后冲洗干净催芽，也可用种子质量0.3%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种。

②加强苗床管理。用于底肥的有机肥要充分腐熟；在整畦施肥浇水后可用30%噁霉灵可湿性粉剂600倍液或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液均匀喷洒苗床消毒；及时通风，控制苗床温湿度，培育无病壮苗。

③加强田间管理，合理使用氮肥，增施磷、钾肥；定植后及时中耕松土，雨季及时排水。

④及时清除病残体，减少越冬菌源。

⑤化学防治。定植前，可对种植大棚进行消毒，每100 m3空间用硫磺0.25 kg和锯末0.5 kg混合后分几堆点燃熏蒸1夜，或用45%百菌清烟雾剂、20%腐霉·百菌清烟剂熏蒸消毒。发病初期可选用以下药剂进行喷雾防治：50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂800～1 000倍液、25%咪鲜胺乳油1 500倍液、30%多·福可湿性粉剂或25%多·福·锌可湿性粉剂700～800倍液、560 g/L嘧菌·百菌清悬浮剂1 000～1 200倍液、50%克菌丹可湿性粉剂500倍液、70%福·甲·硫磺可湿性粉剂1 000～1 500倍液、10%苯醚甲环唑水分散粒剂800～1 000倍液、80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液+70%代森锰锌可湿性粉剂600～800倍液、10%苯醚甲环唑1 200倍液+75%百菌清可湿性粉剂800倍液复配喷雾，每7天喷1次，连喷2～3次。

（本文配有彩图，详见彩色插页）

湖南省现代农业蔬菜产业技术体系专项

魏林，湖南省植物保护研究所，长沙市芙蓉区远大二路726号，410425

梁志怀，张屹，湖南省西瓜甜瓜研究所

吕刚，中南大学研究生院隆平分院

2015-06-23