余才良++任群芳
雪菲(211)F1是武汉宏达种苗有限公司育成的耐热、抗病、极早熟白菜薹杂交新品种。该品种从播种至采收只需45-50天,采收期相对集中,植株生长势中等,开展度约46cm,株高约2cm,莲座外叶数约8片。薹叶6-8片,叶长21cm.宽16cm。主薹嫩白、粗壮:侧薹抽生能力强,一般4-8根,粗1.6cm左右,品质好。适宜长江中下流域栽培,一般6月下旬至9月中旬都可播种,适宜播期为7月初至9月上旬,若6-7月播种,可采用直播:其他时间播种则采用营养钵育苗移栽,以提早上市,提高效益。
1 栽培要点
1.1 整地作畦
菜薹一般于夏秋季栽培,此时气温高,暴雨与干旱时有发生,因此应选择地势较高、排灌方便、通风凉爽、前作及附近未种过十字花科作物的地块。清除田间杂草、残枝病叶等,翻土暴晒,然后整地作畦,畦宽1m.沟宽30-40cm,每隔30m开一条腰沟,做到能灌能排、方便采收。结合整地每667m2施用腐熟猪牛粪2000-3000kg、饼肥50-100kg、复合肥(15-15-15)15-25kg作基肥,然后将畦面整平耙碎。
1.2 播种
①直播栽培667m2大田需种子100-150g;采用撒播,将种子与适量干细土混合后再播,以保证播种均匀。播后覆薄细土,覆盖遮阳网,采用沟灌使畦面充分湿润。也可不覆土,直接覆盖遮阳网,用喷壶浇灌,利用水的冲击力使种子与洼面土壤混匀。浇水后喷杀虫剂,防治虫害、促进种子出苗。注意不能在大雨前直播,浇水也不能过快、过多(洼面不能有流水),防止土壤板结严重而降低出苗率。菜薹种子发芽快,播后2天发芽3天出苗。4-5天基本出齐。发芽后即应及时撤除遮阳网,防止幼苗徒长。出苗后应间苗1-2次,以防苗过密。
②育苗栽培采用育苗移栽,定植时苗龄不能过长,一般出苗后18-22天定植为宜。苗龄过长,幼苗拥挤易成徒长苗、高脚苗,出现先期抽薹,严重影响产量:苗龄太短,苗幼小、抗逆性弱、根系发生能力差,移栽后难以成活。采用深沟窄畦、一畦双行种植,株行距35cmx40cm,667m2栽3200株左右。
1.3 田间管理
雪菲(211)F,对水分要求较严,整个生长过程不能缺水,否则生长受到严重影响,但浇水过多,易引起软腐病的发生。一般于17:00以后进行沟灌,水面不超过畦面,待土壤湿润后,即排掉积水。播种后35天左右,植株现蕾时,追肥1次.667m2施7-10kg尿素、10kg复合肥。
2 病虫害防治
主要病害有根肿病、霜霉病、软腐病、根结线虫病等:主要害虫有斜纹夜蛾、小菜蛾、蚜虫、蓟马、跳甲等。应以农业和物理防治为主,化学防治为辅。采用化学药剂防治时,注意农药使用的安全间隔期及使用次数,以保证产品的质量安全。
3 采收
白菜薹可陆续采收主薹、子薹、孙薹。为保证菜薹品质.一般在菜薹长25-35cm时及时采收。主薹采收时不要留桩、以促 。采收时斜切,且切口要小,以防积水和。