湖南省罗霄山区中药材产业发展调研与建议

朱校奇，曹 亮，彭斯文，宋 荣，周佳民，黄艳宁

（湖南省农业科学院农业生物资源利用研究所，湖南 长沙 410125）

湖南省罗霄山片区位于罗霄山脉西南段及其与南岭连接地区，属于亚热带季风湿润气候。区内野生动植物繁多，中草药资源极为丰富，植物物种2 000种，其中中药材资源达1 800种以上，素有中华“动植物基因库”和“中药材宝库”之美誉[1-2]。境内炎陵、茶陵、桂东、汝城、宜章、安仁等6 县全部是革命老区县，其中有2个国家扶贫开发工作重点县和4个省扶贫开发工作重点县。《罗霄山片区区域发展与扶贫攻坚规划（2011～2020年）》提出“积极发展蜜橘、茶叶、白莲、甜叶菊、蔬菜、中药材等特色农产品生产”，同时指出“发挥茯苓、杜仲、厚朴、丹参等中药材资源优势，积极引进制药企业，利用现代生物技术大力发展中药材饮片、中药有效成分提取和成药制剂加工。支持药品、食品等企业直接参与中药材生产基地建设，培育壮大种植、加工及销售一体化的现代医药产业。”湖南省罗霄山区具有发展中药材产业的自然条件、资源优势和一定的产业基础，但也存在一系列问题。为此，笔者对湖南省罗霄山区中药材产业发展情况进行初步分析，以期促进该地区经济发展和农民增收。

1 罗霄山区中药材产业基础

1.1 资源分布

罗霄山脉中药材资源丰富，品种较多，蕴藏量较大，有杜仲、厚朴、银杏、银杉、红皮紫茎、银鹊树、南方铁杉、红豆杉等珍稀树种。茶陵、炎陵、桂东、汝城4 县由北往南贯穿在平汝高速及G106 国道线上，安仁位于茶陵西边，宜章东北毗邻汝城，这些地区栽培种植的大宗中药材主要包括厚朴、白芷、杜仲、茯苓、丹参、生姜等[3-4]。

1.1.1 安仁县 安仁县境内中药资源丰富，村民有种植、采集、加工中药材的传统。每年春分时节，是传统的“赶分社”，也叫“春分药市”或“药王节”，以药材交易为主，民间草药采集者及经销商带来的中药材多达数百种，其中不乏名贵珍稀药材和民族药材，如七叶一枝花、八角莲、白及、钩藤等，节日期间成交量超过100 t。安仁县大力发展中药材产业，并引进三九湘众药业等龙头企业，建起了丹参、茯苓、白术、牡丹、枳壳等中药材基地，此外，还建立了神农中药园等示范种植基地[5]。

1.1.2 茶陵县 紫皮大蒜、生姜与白芷并称“茶陵三宝”。其中白芷是一种名贵的中药材，性温、味辛，能祛风止痛。茶陵盛产白芷，古称“楚芷”，今称“茶芷”，与杭芷、川芷并列为我国三大名芷。茶陵白芷菊花心，个大洁白又无筋，是芷类中的上品。

1.1.3 炎陵县 炎陵目前共发现野生中药材420种，有“天然药仓”之称。株洲千金药业股份有限公司将千斤拔引入炎陵县试种并获得成功，拟在炎陵县建立千斤拔种植基地。此外在炎陵的田心村等地成功引种厚朴，还有杜仲、绞股蓝等品种。

1.1.4 桂东县 桂东县境内药材资源丰富，被列入《中药大辞典》的中草药有1 246种，其中包含杜仲、厚朴、鸡脚黄莲、花椒、薏苡等大宗名贵药材。

1.1.5 汝城县 汝城县内野生药用植物有700 多种，包括汝升麻、绞股蓝、百合、丹参、龙胆草、白芨、淫羊藿、虎杖、杏叶沙参、石菖蒲等，此外茯苓等品种畅销国内外。

1.1.6 宜章县 宜章是我国中南部地区罕见的生物基因库，境内近300 km2的莽山原始森林，既是国家级森林公园，也是国家级自然保护区，有上千种国家保护动植物及丰富的药用植物。该县开发中的药用植物资源有旱半夏、百合等。

1.2 资源利用现状

罗霄山脉在湖南省内主要是株洲市、郴州市辖区。株洲地处湘东、井岗山的西麓，包括茶陵县、炎陵县2个县。2012年，株洲全市药材基地达0.35 万hm2，年产值2 825 万元。其中厚朴0.21 万hm2，主要分布在炎陵县的大院、下东、平乐等乡镇；杜仲0.1万hm2，主要分布在炎陵县十都、策源和攸县莲塘坳、凉江、银坑等乡镇。《株洲市“十二五”农业发展规划》中将中药材作为农业发展重点产业，培育3 家中药材原料加工和药品研制规模企业：株洲松本林化有限公司、株洲千金药业股份有限公司和湖南大豪药业有限责任公司。郴州市包括宜章县、汝城县、桂东县、安仁县4个县，汝城、桂东等县在20 世纪90年代就开始大面积种植杜仲、夏枯草、玄胡、参麻、厚朴、川芎、天麻、金银花等药材。2012年郴州市全市中药材种植面积约1 万hm2，产值18 000 万元；有中药材批发市场3个，年产值1 500 万元；有大型中药制药厂1 家，即郴州三九南开制药厂，年产值1 亿元；有中药保健食品厂2 家；有中药材协会4个，专业合作组织6个。

罗霄山脉湖南境内县（市），坐拥山区丰富的自然资源，并有独特的中药资源优势，然而利用开发却并不充分。除了安仁县、炎陵县等在大力开发中药材资源，努力做大中药产业外，其他县的资源利用均滞后。与湘西、邵阳等湘中西部地区相比，湖南罗霄山区中药材产业发展相对落后。为此，该地区逐步引进中药材加工企业，并进行了中药材基地建设，如炎陵进行了千斤拔的基地建设，但总体栽培面积和规范化程度还不高。表1 为2012年炎陵县中药材种植面积前5 位的品种统计。

表1 2012年炎陵县中药材种植面积前5 位的品种统计

1.3 资源利用瓶颈

第一，该地区远离湖南中药材种植核心带动区和药材流通市场，中药材种植及市场信息滞后。如该地区地理位置与湖南最大药材市场——湖南廉桥药材市场相距较远，没有良好的中药材产品集散地和充分的市场信息供应。第二，缺少加工企业和龙头企业，远离下游加工利用核心区域如浏阳生物医药园等，当地加工企业少，产业链发展不成熟。第三，科技力量不足，缺少专业中药材产业发展的技术和人才支撑，中药材栽培品种选育、引种、栽培、加工等环节都需要有中药材专业技术人员的指导和专业种植企业或种植合作社的带动。

2 罗霄山区中药材产业发展思路

2.1 中药资源保护和合理利用

中药资源的保护和利用是一对矛盾统一体，对罗霄山脉中药资源的开发，一方面能发展该区中药材的种植加工，调整产业结构，带动农民致富，另一方面对野生资源的冲击力度较大。因此在合理开发时一定要加强对资源的保护：一方面，应设立野生资源保护区并加强管理，从安仁“春分药市”的品种调查等综合信息来看，有许多珍稀品种可能已经存在过度采挖。另一方面，加强对每个县重点中药材品种，如桂东厚朴，茶陵白芷，安仁丹参以及茯苓、绞股蓝、杜仲等进行高效栽培和合理利用，而对于野生的特别是珍稀的中药材的收购利用进行适度的限制，加强对珍稀中药材资源的科学引种和人工扩繁，发掘资源的开发利用价值。

2.2 打造湘东南中药材产业带

实行“以点贯线再及面”的开发战略，以安仁等中药材传统种植区集贸中心为基础，建设由种子种苗、中药材原材料交易、饮片加工交易组成的中心市场。该中心市场作为罗霄山脉地区的中药材流通中心，可与廉桥药材市场、株洲、长沙等制药基地进行良好的信息沟通和资源共享。以平汝高速为发展主线，进行沿线各县镇中药种植的合理规划、宣传，发展沿线的种植户。再以各县的种植户带动周边地区发展，培育出沿罗霄山脉南北线的优质中药材产业优势带。利用好互联网、物联网优势建立针对中药种植户、企业的信息中心和中药材可依托的物流渠道，推广中药材种植信息和技术，建立网上交易平台。充分利用山地气候优势，出产以白芷、厚朴、杜仲等为代表的优质、绿色中药材，带动农户发家致富，推动湖南中药产业的发展，为打造“湘九味”作贡献。

3 科技支撑促进罗霄山区中药产业发展设想

3.1 加快中药材规范化种植技术示范与推广

罗霄山脉片区是传统中药材产区，然而近年来发展缓慢，为了促进片区的中药材产业发展，科技支撑主要可从以下方面进行：（1）对罗霄山脉地区的道地中药材品种进行种质的提纯复壮和优良品种的培育，如对茶陵地区道地药材——茶芷进行种质提升，对百合、玉竹、瓜蒌、葛根等经济价值高、市场需求大的品种开展引种栽培工作，发展中药材种植特色农业。（2）对野生资源进行引种驯化栽培，并利用组培等技术进行快繁，加快对珍稀资源的开发利用。研究野生品种群落的多样性，制定科学的野生资源保护策略。（3）开展高效规范种植技术整合，进行林药复合栽培、农作物与药材套作间作技术以及标准化栽培技术规程的制定实施，达到中药材优质高产的目的。（4）对当地药农进行培训，发展一批掌握先进种植技术的药农，促进种植专业户、专业合作社的发展。

3.2 积极发展中药材加工业

第一，加强对原材料初加工实用技术的推广利用，合理的初加工可以保障原材料的品质，使其更好地进入市场，也是中药材深加工利用的基础。第二，加强深加工技术的开发利用，对当地资源如厚朴、杜仲、绞股蓝、茯苓等进行深加工研究，开发杜仲胶、绞股蓝茶等功能保健食品，促进原材料的合理利用和充分吸收，可巩固和发展中药材产业链，促进农民增收。同时对进行原材料有效部位活性化合物的提取分离，促进原材料的精细加工，提升产值。

3.3 加强中药材产业领域的交流与合作

湖南有浏阳生物医药园等大型国家级医药产业园区，株洲市也有大型制药企业，因此对中药材原料需求量大。许多大型制药厂为保障原材料供应，纷纷建立自己的种植基地，但缺乏种植技术方面的人才，且存在土地承租困难，中药种植投入劳动力多而效益产出低等困境。应通过政府搭台牵线，依托湖南省中药材产业联盟，形成药企下订单，科研机构作技术指导，中药材种植企业或专业合作社带动农户进行中药种植，构建“产学研一体，企业+基地+农户”的发展模式，将有利于企业发展、科研成果转化和农户增收。

[1]周佳民，朱校奇，彭福元，等.湖南省重要药用植物资源的保护与利用[J].湖南农业科学，2011，（7）：61-63.

[2]贺军辉．湖南野生药用植物资源及其利用浅见[J]．湖南林业科技，1992,（1）：75-77.

[3]陈 铁．湖南省积极开展农业野生植物资源调查[J].湖南农业，2006，（8）：16.

[4]周日宝，贺又舜，罗跃龙.湖南省大宗道地中药材的资源概况[J]. 世界科学技术-中医药现代化，2003，5（2）：72-74.

[5]周 泓.科技创新带动安仁中药材产业蓬勃发展[EB/OL]. http://www.czkj.gov.cn/KJDT/Show Article.asp?ArticleID=21553，2013-11-27.