别样的心历路程：《庖丁解牛》解读

杨霞

庄子是一个与孟子一样的善于讲故事的人，无论是人物，还是事件，他们都能够讲得活灵活现，如在眼前。而且，他们的高明之处，不仅仅是讲故事，更是用故事来表现他们的观点、信念与思想。《庖丁解牛》一文也是如此。

《庖丁解牛》讲述的是一个关于技艺之道的故事，最让人称道的是庖丁解牛的“三重境界”。从最开始的“所见无非牛者”，到“未尝见全牛也”，再到“以神遇而不以目视，官知止而神欲行”。而从庖丁对文惠君“技盍至此乎”的回答“臣之所好者道也，进乎技矣”来看，庖丁解牛的故事已远远超乎“技”，而走向更高的层次——“道”了，它不单单是“技艺之道”，也不仅仅是“养生之道”。何以见得？可以从文章的第一段里得到解答：

“吾生也有涯，而知也无涯 。以有涯随无涯，殆已！已而为知者，殆而已矣！为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。”

不做好事去追求名声，也不做坏事而触犯刑律，顺其自然之理以为常法，就可以保护身体，可以保全生命，可以养护亲人，可以尽享天年。因此，庄子的确是在说一个养生之道的故事及话题，但更为重要的，是隐藏在养生之道背后的含义：不有意为之，不造作，去私意，保持本心自体表现的状态（牟宗三语）。不刻意为善，也不刻意为恶，顺其自然——这才是道家“无”与“忘”的智慧。

因此，庖丁解牛，不仅仅是技艺之道，也不仅仅是养生之道，更是以技喻道、“技”“道”统一的典型，是庄子“无”、“忘”及“逍遥游”思想的体现与寄托。

由以上的分析来看，庄子为庖丁解牛的三重境界——第一境界“所见无非牛者”;第二境界“未尝见全牛也”;第三境界“臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行”“依乎天理”“因其固然”——都赋予了深刻的涵义。

当你对某事某物念兹在兹，时时不忘，苦苦追求之时，在一定程度上，你却被囚禁了，混沌不堪，失去了展翅高飞的自由，此时的你就如同“不识庐山真面目，只缘身在此山中”的当局者迷一般。摸爬滚打之后，你渐渐学会适当地逃离其中，站在较为客观的位置上看待那一段经历，此时，也许它会带给你成长的可能与机遇;而当你终于能够将其放下，它不再完全占有你的身心，你忘记了它的存在，达到了“无”的境界之时，你才有时间和精力高屋建瓴地看待这整个的过程，并且做到心知肚明，因为你终于看到了你的本心，看到了整个事件都处在天衣无缝地自然而然地存在中，无需挂碍，无需牵系，你只要将你的心、将你的努力顺应自然而为，必定能够获得质的成长与飞跃，达到无限的逍遥与自由。而这，不正是暗合了王国维先生的“成大事业者的三重境界”吗？当然，此两个“三重境界”并不能完全相合，然而不得不说，在思想力方面，庄子与王国维都是同样的伟大与深刻。

经过三境界后的庖丁，技艺可谓是达到了炉火纯青、游刃有余的地步，用他自己的话说就 “游刃必有馀地矣”了，然而，他后来又说“虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，前后看似相互矛盾，其实不然。

按照一般观念来讲，当我们的技艺娴熟到炉火纯青之时，做起事情来就能够驾轻就熟，俗语“艺高人胆大”说的就是如此。可是，技艺超群的庖丁不但不胆大，而且非常地谨小慎微，正所谓“怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”。其实，这是与将“道”与“技”合二为一的庄子的思想分不开的。庄子讲究的是人要静而虚，这也是他所谓的“虚静说”，虚静是悟道的必经路径，《道德经》中也有“致虚极，守静笃”的说法，只有人内心的静谧安宁，才能够悟道，从而达到逍遥游的最高境界。而技艺高超的庖丁如果得意于自身的盖世技巧，那么，他的心将不会再保持静笃而变得躁动不安，一旦走入浮躁，悟道将不再可能。因此，在遇到牛体中复杂的结构时，他始终能够保持心静如一，谨慎行动，这不但不与他之前的游刃有余相矛盾，恰恰是走向最高精神境界所必须。这一点，从庖丁解牛之后的安详神态也可以得知，尽管庖丁“踌躇满志”，然而他立即做的却是“善刀而藏之”，回复宁静虚和的心境。

另外，庖丁解牛的故事中，有好些值得探讨的物象。以下，就“刀”“技经”“大軱”三个物象，来谈一谈笔者的认识。

无论是庖丁的刀，还是良庖、族庖的刀，都是他们解牛的工具，其实它们就好比存在于宇宙之中的一个个生命个体。这个生命个体对牛体的认识、对技经、大軱的认识，在一定程度上决定了他的生命品质，每个人所认识的、遵循的人生层次是不一样的，比如孔子，他乃是一个知其不可为而为之的勇士形象，而对于庄子来说，他更希望能够顺其自然，无为而无不为。

“技经”在文中实指牛的经脉，“大軱”实指大骨，从比喻义来说，它们可以理解为一件事、一个社会或者这个宇宙中所内隐着的困难、矛盾，它们的组合与存在具有一定的自然规律，然而，族庖、良庖并没有认识到这些困难和矛盾，他们在思考问题时，只是深埋其中，并不是认清自然，顺其而为，而是硬着头皮去解决之，因此只能够一再被其损毁，难以到达潇洒、自由、逍遥以至忘我的境界。

总之，《庖丁解牛》，不仅仅是一个关于技艺之道或者养生之道的故事，更是一篇关于人生智慧、人类精神以及人生哲学的经典之作，还是一场庄子书写自身生命追求的心路历程。

（作者单位 ：兴义市第八中学）