海鲜的诱人,在于它的本味。甜滋滋的鲜美,肥厚的肉质,每一口和唇齿的接触都令人满足感爆棚。
日剧《孤独的美食家》中,井之头五郎桌上80%的美味离不开海鲜,且不谈日本海产的得天独厚,海鲜带给人的治愈和诱惑,足以让人春心荡漾垂涎欲滴。难怪有人把这部美食纪录片比喻为“美食界的AV秀”,只不过女主角换成了让人想要狠狠地急急地一口吃下去的时令美味。
海鲜不是火锅,众乐乐固然酣畅,但独乐乐也未尝不可。即使是一个人,也可以吃得肆意满足。
北京万豪酒店城墙小馆海鲜自助
美国波士顿龙虾,爱尔兰黄金蟹,越南大虎虾,海南金线鱼,大连六头鲜鲍鱼、大扇贝和鲜美带子。北京万豪酒店城墙小馆将不同纬度的原产地美味包罗一席。从周一到周日,每天一种不重样。而日常的海鲜刺身档,还有翡翠螺、琵琶虾、帝王蟹腿、青口、虾、三文鱼、金枪鱼等十余种海鲜小伙伴等待食客开启味觉之旅。
享用城墙小馆海鲜自助时,另付18元净价,即可获得由五星大厨现场烹制的南非生蚝一只。来自南非的野生生蚝,肉质肥美,且没有些许腥味,入口留有果木的清甜。安东尼伯尔顿在《厨室机密》中如此形容生蚝的独特口感:“撬开蚝壳,嘴唇抵住蚝壳边缘,轻轻吮吸,舌尖触及蚝肉,柔软多汁,嗖地一下,丰富肥美的蚝肉进入口腔,绵密地宛若一个法国式深吻,有种令人窒息的冲动……”这个夏天,不出建国门,就可轻而易举尝尽四海美味。
时间:2015年5月1日至2015年5月30日,每天17:30 – 22:00
尊享价:338元净价/每位(含啤酒畅饮,及2小时免费停车);
另付18元净价可享现场烹制生蚝一份 (零点30元净价一份)
意味轩 Cépe
地址:西城区 金融大街18号
丽思卡尔顿酒店1楼
人均消费:660元
金融街丽思卡尔顿的意味轩Cépe是屡获大奖的准米其林意大利餐厅,这里的美食以意大利北部地区的特色菜式为主,手工意面、烩饭、海鲜及牛排都值得尝试。招牌菜意大利龙虾面和海鲜汤是食客必点,龙虾Q弹紧致和番茄碰撞交融,海鲜汤里内容丰富,幸福感十足。
1949-Taverna 塔瓦娜
地址:工体北路4号院1949
内盈科中心南门对面
人均消费:260元左右
一份销魂的海鲜饭,包裹着浓浓的西班牙风情。1949-Taverna 塔瓦娜的环境文艺怀旧,这里的海鲜饭是贪心又胃小的海鲜控一人食的最佳选择。海鲜饭分量实在海量——肉质紧实的大虾、扇贝、蛤、贻贝汇聚一锅,海鲜的原味被米粒吸收,每一口都饱满充实,根本停不下来。
武琥9号
地址: 朝阳区工体西路8号楼二层
(Coco Banana 二层)
人均消费:200元
电影演员姜武和主持人安琥都是爱美食之人,从兄弟二人合伙开的这家餐厅武琥9号就能看得出二人对美食的品位。工体西门的武琥9号有阳光露台和舒适氛围,看家的海鲜大拼盘和海鲜饭色相、口感、口碑俱佳,法国生蚝,面包蟹、龙虾等“五虎上将”齐聚一堂,喜欢姜武的影迷可尝尝姜武最爱的海鲜大餐。