羔羊早期培育过程中的关键技术

陈长春

（平凉市崆峒区畜牧兽医局花所乡工作站，甘肃 平凉744031）

传统的养羊方式，饲养管理粗放，羔羊成活率低，经济效益差，为加强羔羊培育提高肉羊养殖效益。笔者在实际畜牧推广工作实际中总结出了抓“三关”（即母羊饲养关、羔羊管理关和羔羊的早期断乳关），重“五化”技术要点（即生产管理档案化、母羊饲养科学化、羔羊护理勤快化、羔羊哺喂营养化、羔羊断乳过渡化），有效的提高了母羊产羔率高和羔羊成活率高，加快了母羊的生产周期，促进了肉羊养殖效益的提升。

近几年，在人民群众的肉食结构中，羊肉以其高蛋白、低脂肪、低胆固醇的优势和暖中补虚、补中益气、开胃健身、益肾气、养肝明目的药理功效而受到广大消费者的欢迎，占据了人们餐桌的主导地位。传统的养羊业中羔羊采用3～4月龄断乳后，再进行育肥饲养，母羊的饲养和羔羊的育肥周期长，增加了母羊的饲养和羔羊的育肥成本，经济效益不高。为加快肥羔肉生产，在我国的养羊模式中普遍进行了工厂化育肥羔羊，采用从7～10日龄开始诱食，10～15日龄开始补饲，20～25日龄完全断奶后进行育肥的生产模式，有效的提高了肉羊的养殖效益。但是，在工厂化羔羊养殖条件下，伴随着羔羊断乳时间的提早，母羊繁殖效率的加快，在羔羊的早期培育中的一些问题也越发凸显，羔羊的成活率和母羊的年产子数成为了肉羊养殖业从业人员关注的焦点。笔者在实际畜牧推广工作中探索采用档案记录化管理，抓“三关”（即母羊饲养关、羔羊管理关羔羊早期断乳关），重“五化”（即生产管理档案化、母羊饲养科学化、羔羊护理勤快化、羔羊哺喂营养化、羔羊断乳过渡化）的技术要点，提高了羔羊养殖的经济效益。

1 实行生产管理档案化，全面掌握养殖现状

实行养殖场的档案化管理，将有效的掌握母羊的使用年限，羔羊的出栏时间、种公羊的配种频次、养殖场的消毒防疫情况、兽药饲料使用情况，全面掌握养殖场的生产情况。在有条件的情况下采用养殖场规范化管理系统进行数据化管理，将有效的提高养殖场的综合生产效益。在实行档案化管理的同时主要做好种公羊和种母羊的生产档案管理以及羔羊的转群记录，合理安排生产计划。把羔羊的零散、粗放饲养管理模式转移到规范化、档案化、记录化的管理模式上来。

2 严把母羊饲养关

2.1 加强饲养管理，选择适宜季节满膘配种

春夏时节气候温暖，青草繁茂，要抓住有利时期，加强饲养，促进母羊增膘复壮，加之成年母羊经过冬季的妊娠期和哺乳期，体内营养消耗很大。因此，应当利用充分利用季节的饲草资源优势，使母羊补充营养，尽快恢复体质。同时结合配种前，对适配母羊采取短期优饲，为胚胎发育创造良好的营养环境，给羔羊生产打下坚实的基础。改变传统养羊公母混群放牧，随时发情随时配种，分娩时间分散，羔羊出生日龄不集中的缺点。推行集中配种、集中分娩产羔的生产模式，使母羊产羔时间集中，羔羊生长发育整齐，提高养殖的集约化程度。

2.2 注重妊娠母羊的饲养管理

在建立健全母羊配种记录的同时，结合早期妊娠检查确定母羊的妊娠状况，根据母羊的妊娠状况，合理安排进行分群。在母羊妊娠期的日粮配方尽可能多样化，粗精搭配合理，以保证胎儿的正常发育。在放牧时、进出羊舍时严禁拥挤、用力追赶，不饮冰碴水，不喂发霉变质饲草，以防流产。

2.3 加强母羊哺乳期的饲养管理

羔羊的初期生长发育全靠母乳，所以羔羊生后应保持母羊良好的营养状况，使其有足够的乳汁哺育羔羊。饲料搭配上尽可能多样化多喂胡萝卜、青草等多汁富含维生素的饲料。精料搭配上应遵循“先低后高”的原则，在泌乳初期营养水平低而中后期随着羔羊的生长，逐步提高营养水平，防止在泌乳初期营养水平过高造成母羊乳房炎和母羊代谢性疾病，同时保证充足的饮水，减少代谢疾病的发生。

3 扎实做好羔羊的护理

“三分养、七分管”，羔羊出生后，各项生理调节调节机能发育不完善，如遇饲养管理不当，容易造成羔羊死亡。因此做好羔羊的护理应加强消毒、检查防止发生羔羊产死、饿死和冻死等非正常死亡。

3.1 做好产羔护理

3.1.1 产羔前的准备工作 ①预产期核算。母羊的正常妊娠期为145～150d，在实际生产过程中就是用配种月份加5，配种日期数减2的方法进行预产期的推算，如：某一只羊2013年5月10日配种，预产期为5＋5＝10（月），10－2＝8（日），那么这只羊的预产期是2006年10月8日。如果配种月份加5超过12个月，将年份推迟一年，即把该年月份减去12个月，余数就是来年预产月。对于临近预产期的母羊要加强看护，合理分群，不要外出放牧，防止在野外分娩产羔，将羔羊冻死。②产羔设施的准备。产羔设施的完好是保障接产保羔工作顺利进行的关键措施。工厂化养羊一般都建有专门的产房，产羔前应进行检修、清洗、消毒。接产室温度以5～10℃为宜，如温度过低，应添置取暖设备。羔羊从母体38 ℃的热环境突然降生到－10～10 ℃的冷环境时，特别是细毛羊或改良羊羔，出生时毛稀短，对冷环境的抵抗力弱，加强产羔房的保温尤为重要。

3.1.2 接羔 正常情况下，经产母羊产羔过程较快，而初产母羊产羔过程较慢。一般是先看到两前蹄，接着是嘴和鼻，头露出后，即可顺利产出。产双羔时，先后隔5～30 min，但也偶有长达数小时以上。因此，当母羊产出第一羔后，必须检查是否还有第二羔。双胎母羊分娩时，应准备助产。羔羊娩出后，先把口腔、鼻腔和耳内黏液掏出擦净，以免因呼吸困难、吞咽羊水而引起窒息或异物性肺炎。羔羊身上的黏液，最好让母羊舔净，这样有助于的措施主要是放牧时不母羊认羔。若母羊恋羔行为弱时，可将羔羊身上的黏液涂到母羊嘴上或是在羔羊身上撒上麸皮等少量精料，引诱母羊舔干。如果母羊仍不舔或天气较冷时，应用柔软干草或毛巾将羔羊全身擦干，以免羔羊受凉感冒。

3.1.3 难产及假死羔羊的处理 在胎儿过大或阴道狭窄，羊水已流失时，用凡士林或石蜡油涂抹阴道，使阴道滑润后，用手将胎儿顺势拉出。对于倒产者，轻轻拉两后蹄随母羊努责慢慢将胎儿拉出。遇到有头颈侧弯或下弯及前肢屈曲者，将手伸进阴道将胎儿推回到子宫腔内，将头摆正，使鼻、唇和两前肢摆正，送入软产道，然后慢慢将胎儿拉出。如有遇有子宫扭转，子宫颈扩张不全及骨盆腔狭窄等胎儿不能产出时，要及时进行剖腹手术。

3.1.4 假死羔羊的处理 羔羊产出后，身体发育正常，心脏仍有跳动，但不呼吸的这种情况称为羔羊的假死。假死主要是羔羊过早地吸入羊水，或分娩时间过长，子宫内缺氧，受凉等原因所致。出现假死时，可采用拍击法或温浴法使羔羊复苏。提起羔羊两后肢，使羔羊悬空，同时拍击其胸、背部；另一种是让羔羊平卧，两手有节律地推压胸部两侧。短时间假死的羔羊，应立即移入暖室进行温水浴，水温由38 ℃开始，逐渐升到45 ℃。水浴时，应注意将羔羊头部露出水面，严防呛水，同时结合腰部按摩，浸20～30min，待羔羊复苏后，立即擦干全身。

3.2 初生羔羊护理

哺乳期是羔羊最难饲养的阶段。此阶段羔羊的饲养管理关系到其终身发育的优劣和生产水平的高低。饲养管理不当，羔羊生长发育不良，发病率高，死亡率高。应根据羔羊在哺乳期的特点，进行合理的饲养管理，保证羔羊健康生长发育。

3.2.1 早吃初乳 母羊分娩后4～7d内分泌的乳汁称为初乳。初产母羊的初乳期较长。初乳浓稠呈浅黄色，营养特别丰富，蛋白质含量高达13.13%、乳脂率为9.4%，镁盐含量特别高，所以初乳有轻泻的作用，并能促进肠道蠕动，具有促进胎便排出清理肠道的作用。初乳愈早浓度愈浓，营养物质和抗体愈丰富。羔羊不吃初乳，无法从母体直接获得抗体，细菌在胃肠道内繁殖，羔羊极易发病，胎便排不出，则易便秘而死亡。

3.2.2 抓好补饲 羔羊出生后，前三胃未充分发育，只有真胃在起消化作用，不能利用粗纤维，对淀粉的耐受力低。7～10日龄瘤胃中开始有微生物活动，可以开始训练吃草、料。羔羊早开食能促进消化器官和消化腺的发育，使咀嚼肌发达，同时可补充铜、铁等矿物质，避免发生贫血。羔羊补饲迟，会使消化器官生长发育受阻，消化腺的内分泌机能受影响，后期的生长发育受阻。

3.2.3 适量运动 羔羊的习性好动，早期训练运动有助于促进羔羊的身体健康。生后一周，天气暖和、晴朗，可在室外自由活动，晒晒太阳，也可以放入塑料大棚暖圈内运动。生后一个月可以随便放牧，但要慢赶慢行。羔羊在放牧中喜欢乱跑和躺卧，为了训练羔羊听口令，便于以后放牧，在制止上述行为时，口令要固定、厉声，使它形成良好的条件反射。

3.2.4 搞好棚圈卫生，加强疫病防治 由于羔羊对疾病的抵抗力弱，容易生病。忽热忽冷、潮湿寒冷、肮脏、空气污浊等不良生活环境都容易引起羔羊的各种疾病，如羔羊痢疾、肺炎、胃肠炎等。必须经常观察食欲、粪便、精料状态上的变化；保持舍内的干燥、清洁、温暖，勤换垫草；定时消毒，加强消毒防疫，预防疾病感染，保障羔羊的正常生长发育。

4 羔羊的早期断奶培育

4.1 羔羊断奶的方法

羔羊早期断奶的目的是训练羔羊早龄开食，在固定地点设一围栏，内置饲槽，母羊进不去，羔羊可以随意随时出入。也可采用母子分群法，将羔羊隔开单独训练开食。训练开食时，可采用多种方法，如限制哺乳法、液体代乳品诱导法等，逐步过渡到饲喂固体饲料。一般从7～10日龄开始诱食，10～15日龄开始补饲，每天20～30g，每天3～4次，以后补饲量逐渐加大，投入饲料总量以一次给羔羊能在20～30min吃完为宜。随着羔羊采食量的逐渐加大，羔羊哺乳的次数也应逐渐减少，最终过渡到完全断奶。断奶时间视早期开食和羔羊生长发育情况而定。工厂化养羊要求20～25日龄完全断奶。羔羊早期断奶饲料组成，玉米45%、大麦38.5%、麸皮10%、豆饼、葵花籽饼10%、石灰粉1%，加硒微量元素盐0.5%，金霉素15～25mg／kg，维生素A500IU／kg，维生素D50IU／kg，维生素E20IU／kg。

4.2 羔羊早期断奶的开食料与断奶后乳羊料

早龄羔羊开食日粮的适口性十分重要，因为这时羔羊对饲料种类的区分能力差，要靠适口性吸引羔羊吃料。开食料食用3天后改用乳羊料，及早补饲，可以不过分强调适口性，重点是保证能量和蛋白质的供应。对早龄羔羊的乳羊料种类，豆饼适口性好，且可以提高日粮的适口性和蛋白质含量；其次为苜蓿干草、苜蓿颗粒和玉米。放牧羔羊的补饲，最好选用羔羊全价配合饲料，在选用玉米等能量饲料的时候应根据牧草生长情况，适当添加一些蛋白质饲料。在使用开食料和乳羊料时应注意不要一味的追求羔羊的生长速度，盲目的加大饲料中蛋白质和能量的含量，防止饲料中蛋白质和能量含量过高导致羔羊的肝肾代谢障碍，引起死亡，造成不必要的损失。

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