榆林市北部马铃薯潮土施肥与栽培技术

赵万利，边永胜

（榆阳区农业技术推广中心，陕西榆林 719000）

榆林市北部包括定边、靖边、榆阳、横山、神木、府谷6县区。境内交错分布有草地、滩地、海子、河谷阶地，地下水位高，灌溉农业较为发达。其中潮土面积数十万亩，气候冷凉、昼夜温大、雨热同季，是马铃薯生长的优生区。而且该区域是典型的农牧区，有机肥的施用量较大，是保证马铃薯品质的重要前提，尤其随着近年集约化专用薯的迅猛发展，科学施肥与配套栽培技术需求迫切。通过多年测土配方施肥技术与历年栽培技术的积累，逐步形成了以下技术要点。

1 地块选择

选择北部风沙滩地区及中南部河谷川道地区土层深厚、结构疏松，肥力中等以上潮土，并有保灌条件。土壤养分含量为碱解氮50～60mg/kg，有效磷10～12mg/kg，速效钾70～90mg/kg的耕地。前茬作物以禾谷类、豆科作物为宜，不得重茬，也不宜与茄科作物和块根、块茎类作物轮作。

2 科学施肥

施肥方案：667m2施有机肥3 000kg以上,纯养分N：13.7kg、 P2O5：9kg、 K2O ：17kg。

2.1 施肥方法一

667m2施有机肥 3 000kg,过磷酸钙75kg、尿素 30kg（或碳铵81kg）、硫酸钾34kg、硫酸锌硼砂各1 kg、硫酸锰0.5 kg；农家肥、35%的氮肥、磷肥、20%的钾肥、微肥播种前作基肥深施，25%的氮肥、40%钾肥在现蕾期作追肥，40%的氮肥、40%钾肥在盛花期作追肥。

2.2 施肥方法二

667m2施有机肥 3 000kg,磷酸二铵19.6kg、尿素22.3kg（或碳铵 60kg）、硫酸钾 34kg、硫酸锌硼砂各1kg、硫酸锰0.5 kg；农家肥、50%的氮肥、磷肥、钾肥、微肥播种前作基肥深施，25%的氮肥、40%钾肥在现蕾期作追肥，40%的氮肥、40%钾肥在盛花期作追肥。

2.3 施肥方法三

667m2施有机肥3 000kg,含量为45%的马铃薯专用肥(N:P2O5:K2O=13:12:20)70kg、农家肥、马铃薯专用肥、硫酸锌硼砂各1 kg、硫酸锰0.5 kg播种前作基肥深施，盛花期追施尿素10kg。

3 播前准备

3.1 精细整地

结合机械深耕撒施底肥、毒饵 （667m2用地虫克1.5kg或50%辛硫磷乳油0.1kg，拌炒熟的麸皮或谷子2～3kg，或呋喃丹1.5～2 kg防治地下害虫），翻深25～30cm，随即耙耱收墒。

3.2 品种选择

选用夏波蒂、紫花白和布尔班克等品种的高级别脱毒种薯。

3.3 种薯挑选

种薯出窑后要挑选优质种薯，除去冻、烂、病、伤、萎蔫块茎，选取薯块整齐、符合该品种性状、薯皮光滑细腻柔嫩、新鲜的幼龄薯或壮龄薯。

3.4 催芽拌种

播前20天左右将种薯出窖。切块时，50g以下的种薯不切块，大种薯用快刀沿顶芽向下纵切，每块保留1～2个芽眼，每块重25～30g。切块过程中若发现烂薯、病薯要及时除去。切刀用0.5～1μl/L的赤霉素 （九二0）水溶液中浸泡30分钟 （九二0应先用高浓度白酒或酒精溶解）或0.5%的高锰酸钾溶液消毒；用滑石粉和甲基托布津拌种 （1㎏种薯用滑石粉 15g、甲基托布津 0.4～0.5g），不仅能减少种薯感染病菌腐烂，还可形成愈伤组织，减少水分流失。然后置于明亮室内或室外避风向阳处平铺2～3层， 2～3天翻动 1次，温度保护在 15～18℃催芽，待幼芽长达1cm并晒成绿或紫色时即可播种。

4 规格播种

采用起垄播种的方式，最好采用机械起垄，垄距85～90cm，垄高15cm，垄土力求散碎，忌泥条、大块。株距20～23cm， 播种深度为 8～10㎝，667m2留苗 3300～3800株。

5 田间管理

马铃薯出齐后，要及时进行查苗，有缺苗的及时补苗，以保证全苗；出苗前如土面板结，应进行松土，以利出苗，齐苗后及时进行第一次中耕，深度8～10㎝，并结合除草，第一次中耕后10～15天，进行第二次中耕，宜稍浅。现蕾时，进行第三次中耕，比第二次中耕更浅。中耕时结合培土，培土厚度不超过10cm，使垄高达到25cm左右，以增厚结薯层，避免薯块外露，降低品质；在现蕾期和盛花期结合追肥灌水，其余时间根据墒情灌水，以保持土壤湿润为宜，收获前15天停止灌水。

6 病虫害防治

可用安泰生、金雷多米尔锰锌、阿米西达、瑞凡、银法利等药剂防治马铃薯晚疫病；用吡虫啉、抗蚜威和氯氰菊脂等药剂防治蚜虫和28星瓢虫。

7 适时收获

当田间大部分植株茎叶变黄枯萎，块茎停止膨大时即可收获。收获时应尽量避免太阳光照射，并按市场需求标准分级 （或不分级）整理包装。