宋代卫生问题研究综述

徐召霞

摘 要：本文对宋代社会生活史中关于卫生问题的研究进行了介绍，主要涉及到卫生保健和卫生清洁。

关键词：宋代卫生综述

重视疾病的预防是传统卫生观念中的重要内容，而预防疾病的前提便是养生之道，保健卫生。那么，在宋人的眼中“卫生”一词是怎样的呢？据彭进专《宋代个人卫生文化的研究》（硕士论文·东吴大学·2009年）指出，在宋人观念里，“卫生”一词是养生保健身体之意。在真德秀（年代）所撰的卫生歌中包括了饮食起居、劳逸滋补、气功按摩等方面，从中我们不难看出当时的卫生一词侧重于保健养生。除此，我们在宋人的一些笔记小说，如《鸡肋编》中也可得出这样的结论。

一、卫生保健

庄华锋等著的《中国社会生活史》（合肥工业大学出版社，2003年11月）中的第七章卫生保健习尚，从环境卫生、个人卫生、饮食卫生、养生与养性四个小节来讲述。在环境卫生中讲述了环境卫生与健康长寿和流行病之间存在的关系。在这一章节中，饮食卫生包含了饮食清洁和饮食养生两个层面的含义。在养生与养性这一小节中讲述了古人养生的理论与方法。徐吉军、方建新等著的《中国风俗通史·宋代卷》（上海文艺出版社，2001年11月）中的第七章为卫生保健与养老风俗。在这一章节中指出宋人的卫生保健风俗主要包括卫生保健观念、习惯和保健用品。在这里，保健还包含了医疗的一些方面。

在李济仁、朱长刚、李彝生《浅谈古代卫生保健》（《中医药临床杂志》1989年第2期）一文中主要从居处卫生、饮食卫生、个人卫生、环境保护来探讨了与人类健康的关系。王延光在《中国古代卫生保健活动简史》（《中国初级卫生保健》1987年第7期）一文，在论及宋代时指出宋代在卫生保健形式上较前有了较大发展。在对一些传染病如天花，已有明显的隔离意识。朱瑞熙《宋代社会风尚概述》（《抚州师专学报》1991年第1期）一文从十个方面对宋代社会风尚进行概括，在卫生保健方面主要从城市环境卫生、水源保洁、和个人卫生中的洗浴、去污、防止蚊虫叮咬等方面进行了论述。朱建平《两宋时期的卫生保健》（《上海中医药杂志》1994年第二期）一文，从清洁卫生、灭蚊除害、推广火葬、开办商业性浴室、饮食卫生、制定卫生法规六个方面讲述了这一时期的卫生保健。其中，在饮食卫生方面尤其强调宋人饮用开水的习惯。田立言《我国古代的卫生保健思想评述》（《浙江中医杂志》1994年第2期）中，除了上面提及到的内容，其创新之处在于提出“精神卫生”一词。作者认为“身心疾病”要注意社会、人格、环境等因素对精神造成的影响。在文中还指出我国古代的养生学很早就注意到精神的保养对健康的重要性。

二、卫生清洁

法·谢和奈著的《蒙元入侵前夜的中国日常生活》（北京大学出版社，2008）第三章<衣·食·住>中第二节从洗澡，牙刷、化妆品和香水的使用等方面简单讲述了宋人的个人卫生。朱瑞熙、刘复生等人的著作《宋辽西夏金·社会生活史》（中国社会科学出版社，2005年7月）中第十八章的第三节从公共卫生、个人卫生、家庭卫生、洗沐用品、清洁用具等方面研究了宋代的卫生习俗。尚园子、陈维礼《宋元生活掠影》（沈阳出版社，2002年）一书在<宋代的清洁卫生与保健>一节中谈到城市卫生、个人卫生、清洁用品、除蚊灭鼠方面，让我们对宋人的卫生清洁状况有一个大概的了解。林伯谦《中国佛教文史探微》（秀威资讯科技股份有限公司，2005年3月）一书中有涉及到一些口腔清洁的一些方式，其中后者还对古代的饮水卫生、环境卫生、防疫消毒有所涉及。

在期刊论文方面，对个人卫生清洁的研究，如彭进专《宋代个人卫生文化研究》（硕士论文·东吴大学·2009）一文中其通篇是对个人的清洁卫生主要从宋人的身体清洁、口腔卫生清洁和饮食卫生、居家卫生三个方面对宋人的清洁卫生进行较为具体化的研究。黄敏枝《宋代佛教的浴室院》（《史学：传承与变迁学术研讨会论文集》，台湾大学历史系，1998年）一文对宋代及宋之前佛教浴室院的设立情况、规模大小、开浴日期有详细的论述，对于研究宋代的沐浴情况有一定的参考价值。刘增贵《中国古代的沐浴礼俗》（《大陆杂志》1999年第98卷第4期）一文虽然着重在论述汉以前的沐浴礼俗，但对研究宋人的沐浴习惯有很大的启发意义。

城市的环境卫生研究方面，张凤阁的《城市环境卫生初探》（硕士论文·河南大学·2011）主要提及宋代城市的发展、宋代城市环境卫生状况、宋代治理城市环境卫生的措施三个方面。由城市发展引发的一系列环境卫生问题，进而衍生出治理环境卫生问题的措施。梁庚尧《南宋城市的公共卫生问题》一文中对南宋城市的公共污染、环境恶化的情况及政府对此的解决办法作了详细的论述。是研究南宋城市公共卫生不可错过的力作。朱德明在《南宋时期浙江公共卫生治理及其卫生习俗》（《医学与社会》2005年第5期）一文中主要从环境卫生、饮水卫生、个人卫生、传统节日中的医药卫生习俗方面讲述这一时期浙江的一些情况。这里的环境卫生主要侧重宋人的日常生活卫生、传统节日中的医药卫生习俗方面，在一些节日里的一些约定俗成的活动中涉及到医药卫生的内容。

参考文献：

[1]李济仁，朱长刚，李彝生.浅谈古代卫生保健[J].中医药临床杂志，1989（2）.

[2]田立言.我国古代的卫生保健思想评述[J].浙江中医杂志，1994（2）.

[3]徐吉军，方建新.中国风俗通史·宋代卷[J].上海文艺出版社，2001，11.