大棚西红柿栽培技术及水肥管理

董健

[中图分类号] S641.2 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2015）06-0159-01

最近几年，印台区大棚西红柿的种植面积和规模在不断的扩大，在栽培过程中采用科学的栽培技术对促进农民群众增产增收，发展地区大棚西红柿产业有着极大的帮助。本文主要结合印台区大棚西红柿栽培的实际情况，就大棚西红柿栽培技术以及水肥管理技术进行了必要的分析，希望通过本次研究对更好的提升大棚西红柿品质和产量的提高有一定的帮助。

1 种子的选择和处理

首先，选种。大棚西红柿应该选择哪些抗病能力强，生产潜力大的西红柿品种。对于印台区来说，适合的西红柿品种有毛粉802、金棚1号、金棚10号、金棚11号、金棚M6088、西农2011、雅丽616等西红柿品种；其次，种子处理。在进行种子浸种或者药剂浸种之前应该将种子置于中晴朗的环境下晒种2～3天，然后使用50%的多菌灵500倍液浸种半小时之后，捞出用清水清晰干净，再将其至于温水中浸种5个小时，捞出后将其至于10%的磷酸三钠溶液中浸泡半个小时，捞出用清水倾斜干净之后在进行催芽播种；最后，催芽处理。将浸种好的种子装入纱布袋中，然后用湿毛巾覆盖在上面，将其置于25～30度的环境下进行催芽，注意保持毛巾的湿润，每天使用温水喷洒1～2次，等到种子有超过70%露白之后就可以播种了。

2 播种

首先，选择合适的播种日期。在大棚西红柿种植过程中，保证西红柿能够在春节期间大量上市中能够取得很高的经济效益，因此，在播种过程中应该根据本地区的实际情况，选择在八月中下旬或者九月上旬进行播种；其次，苗床的准备。将准备好的营养土装入8*8cm的营养钵内，并将其放置于长宽为6*1.2m的畦内，保证畦内的水分充足，然后将催好芽的种子放入营养钵内，每一个容器放入一粒种子，然后覆盖土，保证苗床的温度控制在25～28度之间；最后，做好苗床的管理。当出齐苗之后，要在适当的进行通风炼苗，苗床的温度白天应该控制在25～30度之间，夜间温度控制在15～20度之间，在管理过程中注意做好苗期病虫害防治工作，培育壮苗。等到西红柿长到7～8片真叶之后就可以进行移栽了。

3 移苗定植

首先，施足基肥。大棚西红柿在栽培过程中生长和结果周期比较长，因此，对种植地的肥力提出了较高的要求，因此，在定植之前应该做好施肥管理工作，每亩施入完全腐熟的农家肥1000公斤，复合肥100公斤，豆饼100公斤，同时还要施入锌肥、硼肥和镁肥。在施肥过程中，有机肥和微肥应该结合土地翻耕施入，而复合肥应该结合翻耕后撒播到土地表面，豆饼应该中集中施在栽培穴的相应部位；其次，定植。在大棚内挑选南北畦，保证畦宽度为1.4m，每畦种植两行，成大小行，大行维持在90cm左右，小行维持在50cn左右，株距维持在45～50cm之间。一般情况下每亩定植2000株幼苗，定制完毕之后，浇足水，然后进行适当的松土。

4 田间管理

4.1 水肥管理

幼苗定植之后，应该浇水灌溉。在第一穗果期坐果之前，不应该浇水灌溉，蹲苗保证根部下扎，当第一序果长到核桃大小之后，第二序果生长到蚕豆大小，而第三序果花蕾刚刚开花时，应该及时的进行灌溉。一般每隔10～15天左右结合灌溉施入硝酸钾复合肥，每亩施入10公斤左右，从开始收货之后，每次灌溉应该结合施入硝酸钾复合肥20公斤。

4.2 吊蔓和整枝

吊蔓应该在西红柿第一序花开花时进行，这时需要结合整枝打杈。整枝应该采用单干整枝的方式，将西红柿所有的侧枝全部去掉，这样能够保证有效的光照，减少养分的消耗，便于养分集中供给给主枝。当主干有六个穗果枝之后，应该及时的进行打顶，每一个穗果枝留下4个果实。当即将采收完毕后，要及时的培养一个侧枝让其继续生长结果，并需要将主干以下的老叶清除出去，茎蔓向下放。当侧枝生长到2～3个穗果之后，在进行打顶，这样重新培养全新的侧枝继续生长和结果，如此循环下去，但是在管理过程中侧枝不应该留的过早，避免影响到果实的膨大和成熟。

4.3 开花期的温度管理

在大棚西红柿的开花期，白天适宜的温度应该控制在20～30度，夜间的温度应该控制在15～20度之间，大棚内的温度低于15度或者高度30度以上都不利于西红柿生殖器官的生长和发育，同时还不利于授粉环节的进行，很容造成开花落花现象的发生。在果实发育期白天合适的温度应该控制在25～30度之间，夜间的温度应该控制在13～17度之间。在果实生长过程中，如果大棚内的温度低于8度之后，番茄红素的合成就会受到抑制甚至是造成破哦坏，这种破坏是不可逆的，而在白天大棚内的环境温度高于30度以上，虽然对促进西红柿果实的生长和发育有很大帮助，但是温度增加会大大增加落果率，而夜间大棚内的温度高于28度之后就会显著影响到西红柿色素的合成。

4.4 做好西红柿防落果工作

在大棚西红柿种植过程中，出现落果现象多数情况下都是在生产过程中环境温度造成的，这个时期环境温度过高或者过低，光照不充分，缺乏水分，施肥管理不到位等情况都会严重影响到落花和落果现象的发生。做好西红柿落后落果的防治工作，可以选择使用2，4-D涂抹花柄，防治的时间一般在上午九点之前和下午三点之后，应该避开中午的高温，采用这个对策能够显著提高开花率和座果率。

5 病虫害防治

大棚西红柿应该做好筋腐病和蚜虫以及瓢虫的防治工作。对于西红柿茎腐病可以合理施肥，避免过量施用氮肥，在重病区施氮肥，要施用硝酸钠等硝态氮，尽量不施碳酸氢铵等铵态氮。注意钾肥的施入，果实膨大期再追施2次。发现病情立即喷洒0.2%葡萄糖和0.1%的柠檬酸钾混合液，以提高叶片中糖和钾的含量。对于蚜虫和瓢虫危害可以选择使用50%灭蚜松乳油2500倍液，或20%速灭杀丁乳油2000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油2000～3000倍液，或2.5%功夫乳油3000～4000倍液进行防治。

参考文献

[1]李碧芹，李亚琼，张胜利. 大棚西红柿高产栽培技术[J]. 现代农业科技，2009，24：135+142.

[2]刘俊娟.无公害大棚西红柿的优质高产栽培技术[J].农业与技术，2013，05：96.