晏桃英
我县梨枣是2001年开始陆续从山西临猗引进的,经过几年的发展,现有面积266.7公顷。2002年开始少量试挂果,到去年。全县梨枣产量近1000吨。从梨枣在我县栽培情况看,该品种树体小,结果早,枣果大,特丰产。但由于气候、管理及品种特性等多方面的原因,我县梨枣产量不稳定;落果严重。有的管理较差果园。甚至绝收。导致部分枣园管理粗放,种植4、5年,经济收入仍以套种为主。
1落果类型及成因
梨枣落果严重,次数多,时间长,从5月底开始。一直持续到9月底上市。枣农对落果无计可施。出现“大果掉,幼果长”的情况,经过笔者多年的观察,我县梨枣落果主要有以下几种情况。
1.1营捧不良型落果
1.1.1落果症状从5月底开始,梨枣第1次生理落果开始出现,一部分是蚕豆大的果,一部分是绿豆大的幼果。前者直接从枣吊上脱落,后者先在枣吊上皱缩、变黄,再脱落。
1.1.2原因梨枣树体小或挂果过多,导致营养不良,属生理落果,是一种正常的落果,
1.2虫害型落果
1.2.1落果症状从6月上中旬开始的第2次落果。以大果为主。果面不皱不红,直接脱落。落果上可见虫孔,有小颗粒状虫粪。我县小河镇菜园村2005年梨枣园因虫害大发生,落果近2/3;2006年周巷脚门村梨枣园在6月上旬开始落果,到6月20日在枣园调查时,落果中70%为虫害引起。
1.2.2原因此时正值桃小食心虫危害高峰期。是桃小危害落果。
1.3病害型落果
1.3.1落果症状从8月中上旬开始,在果肩部或腰部初现淡黄色斑点,进而呈淡黄色水溃状斑块,手按病部水渍下陷,果肉变黄,呈海绵状,味苦。病果皱缩,提前脱落。是我县梨枣落果及减产减收的重要时段之一,枣果白熟前期开始发生。染病枣即丧失食用价值。
1.3.2原因由枣缩果病引起,我县梨枣缩果病发生较重,在即将上市时引起大量落果,用药则延迟上市且效果不明显,销售过早梨枣未成熟,风味不足。售价低。不好销。
1.4其它类型落果
1.4.1竞争型落果枣树新梢抽生过多。生长过快,造成营养生长与生殖生长的竞争导致落果。当枣树挂果较多时,新梢抽生较少,枣树以生殖生长为主:反之。枣树新梢抽生过多,营养生长占优势,一般挂果较少,结果易落,有的根本不挂果。2005年我县有部分梨枣园进入投产期而未挂果,主要原因是枣农对枣树新梢生长过多过密认识不足,没有及时抹芽、摘心。营养生长过于旺盛,坐果的梨枣也落得所剩无几。
1.4.2落叶落果 枣树落叶一般要到11月份以后,但有时在8、9月份因病虫危害导致落叶,如枣锈病、焦叶病、枣瘿蚊、红蜘蛛的大发生。因无叶进行光合作用,枣果不能及时得到营养物质,会导致提前落果。2005年我县丰山镇井边村13.4公顷枣园,因锈病大发生防治不及时,导致枣叶8月底全部脱落,枣果因缺乏营养提前落果。完全丧失经济价值,损失几十万元,
1.4.3 下旱落果2006年5月下旬到6月下旬。我县一直持续高温干旱,雨量极少,梨枣园多在丘陵岗地上,无灌溉条件,导致部分枣树树叶卷曲、发黄。梨枣幼果果顶皱缩,落果加重。
2防治措施
2.1加强管理,增强树势
梨枣园深施有机肥,改善土壤结构,提高地力,培养强壮树体,提高枣树抗性:间作黄豆、花生等矮秆作物,既能提高果园综合效益。又能改良土壤,同时降低杂草数量,减少水土流失;夏季雨后及时中耕除草,既可松土保墒,叉能减少病虫活动场所,还能增加绿肥肥源。只有土壤肥力强的枣园,树势强壮,成园快。梨枣栽后翌年即可试挂果。第3年就可投产。
2.2合理修剪,丰产稳产
梨枣采用合理的修剪技术,按照空间大小确定枝条留向,是枣树丰产稳产的关键。幼树以营养生长为主,不挂果或少挂果,促使萌发新梢较快生长,夏季掐掉重生枣头,冬季修剪把不适当位置的2次枝剪掉,尽早形成丰产树型:投产树树形基本形成后,进入以生殖生长为主阶段,要不留或少留芽头,避免过多营养生长对养分的消耗,导致落果加重。
2.3标准化生产,开展病虫综防
2.3.1清园消毒、刮干涂白冬季修剪时。剪去带病菌孢子和藏有越冬虫卵的枣枝,刮除翘皮,拣净落叶、枣吊、落果全部清除出园进行深埋或烧毁。冬季在枣树主干用涂白剂普涂1次,减少梨枣园越冬的病虫源,降低病虫基数。
2.3.2全园喷施石硫合剂冬季梨枣园封园(11月上旬)和春季萌芽前(4月上旬)喷施2次5波美度石硫合剂,对枣锈病、枣炭疽病、枣缩果病及红蜘蛛的发生都有较大的抑制作用。2次喷施均要求全树喷湿,枝干滴液为度;并对沟渠、埂面及周围其它树木都要普喷到位。
2.3.3使用频振灯梨枣园从5月中旬到10月底悬挂频振杀虫灯,可极大降低蛾类害虫的密度,也能杀死星天牛、蝽类及少量象甲,使下季或来年害虫卵量大幅度下降。使用频振灯,成本低,效果好。值得推广。
2.3.4推广保花保果技术梨枣不开甲结实率也较高,壮旺树或水肥条件好的果园,适当开甲,能显著提高坐果数量,但需加强后期的肥水管理,尤其是干旱季节要及时灌水,否则,落果严重。起不到开甲的作用。花期遇高温干旱时可早晚喷水。对加硼肥、磷酸二氢钾等微量元素和叶面肥,开甲树还可配加15毫克,升920,每隔7天喷1次,共喷2~3次,可显著提高坐果率。
2.3.5药剂防治病害初发时梨枣园6—7、月份可用1:2:200波尔多液(单独使用)全园喷1次,15天后可用兰唑酮对加多菌灵和阿维菌素,防治病虫害,每7~10天1次,共使用5~6次。枣园肥力较差时可对加0.3%磷酸二氢钾作叶面肥。防治枣瘿蚊可于4月下旬、5月上中旬用吡虫啉可湿性粉剂,桃小食心虫于5月下旬用高效氯氰菊酯防治,