浅谈“疑—展—评”教学模式在初中生物实验教学中的运用

2015-07-06 01:35梁曼丽
中学生物学 2014年6期
关键词:生物实验教学设疑展示

梁曼丽

摘 要 结合具体教学案例,阐述了“疑—展—评”教学模式的基本内涵、特点,以及在初中生物实验教学中的应用策略。

关键词 生物实验教学 设疑 展示 评价

中图分类号 G633.91 文献标识码 B

《基础教育课程改革纲要》中指出:“教师在教学过程中应与学生积极互动、共同发展,要处理好传授知识与培养能力的关系,注重培养学生的独立性和自由性,引导学生质疑、调查、探究,在实践中学习,促进学生在教师指导下主动地、富有个性地学习”。要培养学生多方面的学习能力,实验教学是最好的沃土,但目前的初中生物实验教学还是以传统的教学模式开展。在全面提高课堂教学效益的背景下,生物实验教学无疑是整个高效课堂这个木桶中最短的一块木板。如何提高初中生物实验的教学效益,培养学生质疑、实践、合作、探究、交流等学习能力,正是迫切需要探讨的问题。

“疑—展—评”的课堂教学主张多样化、个性化的教学,倡导以学生个性发展为主体的教学理念,在教学过程中让学生各取所需,各有收获。它包括了教学过程、学习过程、知识的生成过程、能力的提升过程。因此生物课堂中实施开展“疑—展—评”教学模式是课改的要求,也是提高课堂效率的有效途径之一。

1 “疑—展—评”教学模式在生物实验课堂中的运用

1.1 “疑”

明代学者陈献章说过:“前辈学贵有疑,小疑则小进,大疑则大进。疑者,觉悟之机也,一番觉悟,一番长进。”有疑惑,才有学习的内驱力;敢于质疑,才能获得多种角度的体验,激发学生剖析、思考、批判等多种意识和能力。“疑是思之始,学之端”,要培养学生勤思,需从培养学生善“疑”开始。“疑”是指设疑、疑问,课堂教学中师生的互动就是一个充满设疑、解疑的过程。可以是教师给学生设疑,也可以是学生向教师提出疑问。在生物教学中,教师一定要针对学生不会、不懂的问题教学,大胆地让学生反馈学习疑惑,这也是“疑”的呈现。

1.1.1 巧妙设疑,激趣导入

孔子曰:“不愤不启,不悱不发。”教师通过层层设疑,步步引导,启发学生不断思索,激活其思维。巧妙的设疑还可以激发学生的学习兴趣,让学生学习热情高涨。

比如,在新授“开花和结果”这一节内容时,笔者这样引入新课:把准备好的桃子放在讲台上,在投影屏幕上展示出桃的纵切面图,然后提问学生:平时我们吃桃,你知道丢掉的是桃的哪些部分吗?吃的主要是它的哪个结构呢?待学生思考回答后,告诉学生吃桃吃的主要是桃的“桃皮”,并追问:你知道这是怎么回事吗?下面我们一起来解剖桃花的结构,看能否从中找到什么线索。就这样,学生在疑惑的驱动下,产生强烈的求知欲望,学习热情迅速点燃。

再如,学习食物中的营养成分时,可这样巧妙设疑引入新课:小明晚饭吃了鲫鱼、猪肉、青菜和米饭;而小华虽然仅吃了豆腐、白菜和馒头,但是他俩从食物中获得的营养成分的种类是一样的,你们相信吗?(学生露出怀疑的表情)那请跟我来,让我们通过实验一起验证食物中含有哪些营养物质。学生随即就动起来了。由此可见,巧妙设疑能极大地调动学生学习的内部驱动力,可以达到事半功倍的效果。

1.1.2 设置情境,引导学生提出问题

爱因斯坦说过:“提出一个问题往往比解决一个问题更重要,因为解决一个问题也许是一个数学上或实验上的技能而已,而提出新的问题,却需要创造性的想象力,而且标志着科学的真正进步。”一切探究源自问题,学生是否具有发现问题、提出问题的能力,将直接影响到科学探究的真正开展。因此,如何培养学生的问题意识,显得十分迫切和重要。

如在讲授“馒头在口腔中的变化”一课内容时,课前让学生吃早餐时细细咀嚼一小块馒头,体验其中的变化。学生都感受到慢慢细嚼馒头会有淡淡的甜味。由此学生不难提出第一个问题:甜味是从哪里来的呢?在课堂上教师又在馒头上滴几滴碘液,让学生观察分析,并得出结论:馒头里含有淀粉。这时再给学生提供一个已知的条件:淀粉本身是没有甜味的。学生不禁产生疑问:馒头本身是没有甜味的,为什么慢慢咀嚼会变甜了呢?难道跟我们口腔的环境有关吗?此时再设置情境让学生连续做几个细细咀嚼馒头的动作,学生在体验中发现在咀嚼过程中口腔内的牙齿、舌头、唾液都参与了该过程。他们会产生疑问:如果馒头变甜是淀粉发生了变化的话,那么这个变化过程是与其中哪个因素有关呢?还是与三者都有关系呢?就这样,学生带着疑问投入到课堂学习中。可见,教师巧妙地设置问题情境,不仅让学生的问题意识增强了,极大地激发了学生的探究欲望,还使学生的创造性思维和学会质疑提问的能力在无形中得到了培养和提高,大大提高了课堂效率。

1.2 “展”

“展”是指展示,在生物实验教学中可以是学生自主学习方面的展示,主要包括学生课堂表现展示、学生自制作品展示、学生实验操作能力展示、小组合作、自主探究交流能力展示;也可以是教师教学上的展示,如教师演示实验展示、教学风度展示、创新教具展示等。《斯宾塞的快乐教育》一书中提出:“应该引导儿童自己进行探讨,自己推论,给他们讲得应该尽量少些,而引导他们去发现的应该尽量多些。”所以在生物实验教学中,教师在设计活动环节时,应以学生展示为主,教师示范讲述为辅。在教学中尽可能让学生积极参与自主探究、合作学习和小组交流的展示。在整个教学过程中,教师是导演,是组织者、合作者,从中培养学生的动手、动脑和语言表达能力,增强学生学习的兴趣和信心。

1.2.1 自主探究,交流展示

自主探究是实验教学的主旋律。探究实验需要学生自己设计并完成实验,它具有自主性、探究性、灵活性等特点。

如在“馒头在口腔中的变化”一课中,笔者在设置了“疑”的情境的基础上,把全班学生分为三大组,分别探究牙齿的咀嚼、舌头的搅拌、唾液的分泌对馒头的影响。每四人为一个小组,明确了本组所要探究的问题后,对教师提前准备的实验材料和用具进行选择性使用,小组讨论后,自行设计实验方案并开始自主探究。实验材料和用具包括:试管架1个,试管2支,滴管2个,玻璃棒1根,三块等重的馒头块,碘液,温度计,清水三种(100℃、37℃、冰水),量筒1个,保温烧杯1个。为保证实验正常进行,可适时教会学生收集唾液的方法,并引导学生思考:① 试管要水浴加热,你选择的清水温度是多少?为什么?② 本实验需要7 min的反应时间,你如何保证温度的恒定?③ 冷却后滴加碘液,会出现什么现象?endprint

实验完成后,各小组针对自己的实验方案进行交流展示,共同交流3个问题,① 本小组设计的实验方案是什么?② 本小组验证的问题和做出的假设分别是什么?③ 预测的实验结果是什么?小组代表交流时,教师要求其他学生认真倾听。交流完毕后,本小组其他成员可继续对实验方案进行完善补充,其他小组学生可向他们提问质疑,或找出实验设计中不合理之处。

在展示过程中,可能出现学生语言表述不清或怯场等情况,这时教师要及时地引导点拨,强调小组成员间的合作,体现集体智慧的力量。同时,教师要鼓励其他学生敢于质疑,提出问题,进一步提高学生发散思维、发现问题的能力。

1.2.2 合作学习,解决问题

合作学习就是学生们为达到共同一致的目标,所进行的一种小组分工合作、积极互助的学习形态。通过合作学习,在促进学生认识发展的同时,还培养了学生的团结合作精神,使得课堂在融洽的氛围中高效和谐。

例如,在“练习使用显微镜”一课中,笔者改变以往教师手把手教、分步示范的教学方法,而采取两人合作的方式,按照课本图示,自主探究显微镜的各个结构,通过触摸显微镜的各个部件来感知显微镜各结构的使用方法。由于这环节给予学生充分的动手操作时间,学生都能很好地发挥主观能动性,学习效果极好。在对光和观察的环节,教师采用“欲擒故纵”的方法,先让学生把想要观察的装片放在载物台上。学生迫不及待马上通过目镜观察,但发现什么都看不到时。教师再引导他们何按照课本提示的步骤,一步步认真操作,先对光,再观察。待学生已初步学会使用显微镜后,将两位学生的角色定位进一步明确,一位当“评委”一位当“选手”,之后再进行角色互换。操作过程中,“评委”要对“选手”的不规范操作进行提醒和监督,并做好评价记录。这样明确了小组内职责的分工,不仅给“评委”演示了一遍,也使“选手”大大提高了操作的规范性和效率。

1.3 “评”

“评”是指在教学过程中多种形式、多个层面的评价。评价方式以学生自评,组内互评、组间互评和教师评价为一体,多元化多角度地评价(表1)。

多元化评价不仅可以使学生积极配合课堂教学,保证评价工作的顺利进行,而且还能促进学生通过交流与互评,主动客观地检查和评价自己,有利于学生进一步完善自我。

2 “疑—展—评”教学模式在生物实验教学中运用需要注意的问题

(1) 课堂教学主张多样化、个性化的教学,疑、展、评三个要素都是师生间的双向活动,它们三者之间的关系是互动的、关联的,但没有主次,也不分顺序。疑中有展、展中有评、评中有疑,三个元素互相渗透,互为因果,交替作用。但在不同的学习过程中,三元素有所侧重。

(2) 学生在自主探究合作过程中,教师对每个小组巡视和指导,并收集学生的一些不规范操作。待实验结束,教师可将实验过程中各小组出现的各种不规范操作展示出来,并让他们评价及纠正,必要时教师要加以示范、点拨。这样会让学生在体验中感悟,在感悟中提升,为今后的规范实验打下基础。

(3) 在实验过程中,学生可能会有一些标新立异的构思,哪怕只有一点点的心意,教师要及时地给予肯定与支持,即使是错误的想法或是失败的实验结果,也应该就其中可贵的创新精神予以鼓励。

参考文献:

[1] 封其毅.浅谈新课标下如何构建高效生物实验课[J].中学生物学.2012,(1):16.

[2] 王丽.“馒头在口腔中的变化”实验的教学设计[J].中学生物学.2009,(1):19.endprint

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