职业中学化学教学改革的思考

郝丽君 马向荣 王彦怀

摘 要：结合职业高中特点及学生特点，通过改革教学方法、强化教学手段、推进教育模式创新等方式可有效激发学生学习兴趣，从而提高学生综合素质、提升教师业务水平，实现培养特色人才、创新人才及优质人才的综合目标。

关键词：化学教学 职业高中 教学改革

中图分类号：G861 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2015）04（c）-0166-01

基础化学在普通高中、职业高中、高职大专院校的教学中均占有一席之地，不同类别学校的课程内容、教学目的方法、学生主观条件等有其各自鲜明的特点。职高学生比普高要求掌握的专业知识及专业技术更多，然不及普高对文化性的要求及大专院校对理论深度的要求。当前，职高学校化学教学的现状及存在的问题主要有：1）学生普遍基础较为薄弱，欠缺知识过多，不利于化学教学的进一步发挥；2）教材单一、教学手段单一、教学内容及教学理念陈旧，无法调动学生的学习兴趣；3）考核方式重结果重分数，轻过程轻能力，仅能考察知识的机械记忆，不利于学生创新能力培养。针对以上几点，我们提出一些职业中学化学教学改革的思考及建议，希望通过改革探索优质教学方法、提升教学手段、对学生的学业水平有所促进、同时与培养优秀人才、创新人才及特色人才的需求更为靠近，突出职高办学特色及学生特色，达到更为理想的教学效果。

1 教学方法改革

1.1 更新教学理念优化教学内容及教学设计

更新教学理念是提高教学质量的关键，明确职高化学教学的定位，确立“以学生为主体，以教师为导向”的教学理念与教学思想[1]，根据学生特点及教学需求展开讨论教学、实验教学、专业教学、科研教学等教学模式，从而促进职高学校化学教学水平的总体提升。优化教学内容是教学改革的重要一环，根据学生特点及学校专业设置特点，从加强基础、强化专业、提高技能、淡化应试的角度调整教学内容，并适度调整理论教学与实践教学比例，注重配套实验、实训内容的优化设置，可有效促进职高化学教学质量的提高。

1.2 强化学生基础完善考核方式

针对职高学生基础较为薄弱的特点，化学教学应首先强化基础，花费一定的课时重新学习初级的基础课程知识十分必要，也可将学生通过摸底考试分成不同层次，分别教学。总之，采取一定手段强化化学基础，才能进一步有的放矢的搞好化学教学，才是因材施教的体现。

长久以来，中学化学教学偏重机械记忆，注重解题和考试分数[1]，职高学生对记忆解题和考试有更强烈的恐惧心理，此种考核方式与职高教育要求学生掌握一定专业技能的教学理念背道而驰，因此应探索完善适合职高化学的考核方式。建立以素质考核为主、试卷考核为辅的考核体系，还应注重学生技能的考核与评价。素质技能考核应包括对学生预习情况的打分、课堂出勤表现情况打分、实验中实验态度操作规范情况打分、实验报告完成情况及是否有独立见解情况打分、参与与化学有关的各项综合素质活动积分等，并按一定的权重进行计算。通过以上层面可全方位的对学生进行评判，从而端正学习心态，培养良好的学习习惯。

2 教学手段改革

2.1 突出实验教学手段

化学本身是一门以实验为主的学科，除了在教学中重视实验、增加实验课时比例以外，职高学生的学习压力和负担相对要轻一些，可以更有效的开展轻松教学。很多教学环节可以将课堂搬进实验室来进行，教师仅提出问题和思路，由学生自己动手探索解决，教师进行指导并在课结尾点评归纳。在实验过程中让学生亲自去探索一些知识和现象，有助于调动学习的兴趣，扎实巩固学习基础，增强理解和记忆。

2.2 利用信息技术开辟教学新天地

现代多媒体等多种信息技术越来越广泛应用于教学之中，有效改善了教学的枯燥性。特别是化学学科，一些内容很抽象、难理解，很多微观世界触摸不到，利用多媒体技术可展现各种三维分子模型，即直观又弥补了教具价格高、种类有限、攜带不便易损坏的缺点[2]。除此以外，利用Flash技术可以模拟有关化学反应的情景，利用录像回放技术还可以重现一些成本高或具有危害学生不便直接参与的化学实验，如此便增强了课堂教学的信息量，刺激了学生的感官，使教学氛围活跃起来。

3 推进教学模式创新

3.1 与专业特色衔接教学

职高阶段不仅是理论知识的学习，且需要学习一定的专业知识并具备一定的专业技能。化学其实充满了整个世界，将化学教学与专业背景相结合，使学生明白化学不仅是一门基础学科，且对自己的专业发展大有益处，从而更认真对待化学课程的学习。比如，烹饪或食品专业的学生就应该更清楚，柿子和螃蟹为什么不能一起食用，存贮过久的食材中有哪些有害成分、蒸馒头时为什么放入小苏打，各种食材中有什么营养成分等[3]。交通运输专业的学生更应该知道，各种燃料化学品的特点，交通废气与环境污染的关系等。

3.2 与大学化学衔接教学

对待职高学生一方面要充分认可，另一方面应使学生对学习充满希望，使学生明白职高教学重要一环是向上一级输送人才。职高教学应作要大学教学的预科形式，与大学搞衔接教学非常关键，具体做法应为：教师应转变观念提高认识，更好的理解基础教育与高等教育之间的关系，认清两种教学阶段各自的特点，首先进行自我调节，以便采用合适的手段做到衔接教学[4]；注重培养学生的自学能力，对基本概念的讲解应少而精，留下一些应用方面的课题供学生自己探讨；要让学生亲身参与化学学科的发展，增加讲座、专题课程的数量，布置学生完成一些综述性小论文，既了解了某一化学技术的发展过程及前沿动向，同时也锻炼了查阅文献的能力，有条件的让学生参与教师的科研研究等。

3.3 开展趣味化学教学

化学与生活密切相关，将生活融入化学教学中，开展趣味化学教学，定时定期组织趣味化学竞赛。趣味化学简单实用，平时在课堂中应注重在相关知识点中多引入生活化学、趣味化学的实例，比如讲乙烯的时候可以提出猕猴桃或生香蕉如何才能更快成熟，那么具体的做法经常是放入苹果又有什么原因。每年组织一次趣味化学知识竞赛，笔试海选、组队现场决赛等形式增强了学习的娱乐性，使学生能真正喜欢上化学。

4 结语

教学改革不仅可以提高教学效果，还可提升学生的综合素质、提升教师的专业素养、提升学校的办学水准。我们相信通过以上措施改革化学教学方法、教学手段及教学模式，能有效提升职高化学教学的价值。然而教学改革又是一项长期系统工程，教师及教学管理者应不断思索、勇于实践和推进，以上改革措施还应进一步探索发展和完善。随着教学改革的深化实施，职高化学教学必将能走出一条特色之路，带动引领职高教育整体发展。

参考文献

[1] 周小芳.职业中专化学教学改革思考[J].中国校外教育，2011（7）：147.

[2] 温龙英，钟艳花.利用信息技术开辟中学化学教学新天地[J].电脑知识与技术，2011，7（9）：2206-2207.

[3] 翁秀燕.烹饪基础化学教学之我见[J].轻工科技，2014（12）：138-139.142.

[4] 谢九生，钟华.浅谈大学化学教学与中学化学教学的衔接[J].江西化工，2009（2）：42-44.