新发现

2015-06-24 11:39
中南药学·用药与健康 2015年5期
关键词:南瓜子菠菜酒精

加拿大

●智能手机让人变笨

加拿大一项研究表明,智能手机的使用让我们动动手指就能得到答案,而不愿去开动脑子,长期下来的结果就是导致人的认知与思考能力减退,从而越变越笨。更可怕的是,这种现象在未来还将进一步恶化。安大略省滑铁卢大学的研究人员调查了660人使用智能手机的情况,并同时对他们的大脑功能、认知能力、语言以及数学技能进行分析。结果显示,心智能力强的人,花在手机、平板电脑等智能设备上的时间更少;而那些善于分析思考的人,使用手机的频率也更低,因为他们自己能记住事情。

美国

●喝杯热茶助消化

美国康奈尔大学威尔医学院菲利斯·司诺尔·萨斯曼医生表示,热饮料如热咖啡、热茶,甚至一杯热水,都能刺激肠道,扩张消化系统的血管,帮助消化,从而缓解便秘。

在便秘时喝杯咖啡,然后坐在马桶上,有助于刺激肠道蠕动。此外,体育锻炼也可以改善便秘问题。

便秘的人应考虑慢跑、爬楼梯,或者做跳跃、伸展等运动刺激肠道。美国的研究人员发现按摩也能达到效果。用手轻轻地按压会阴部——肛门和生殖器之间的区域有助排便。这种自我按摩可以放松肌肉,刺激负责排便的神经,有利于解决排便困难。

英国

●醉美人真有其事

英格兰布里斯托尔大学一项研究显示,喝一杯酒能使人变得更漂亮,红酒或者其他酒类都有效。因为酒精可以扩张瞳孔,让双颊变得红润,同时还能放松面部肌肉,使人看起来更加平易近人。不过,科学家提醒人们不可酗酒,最好每天只喝一杯,因为两杯过后,原本如桃花一样的面颊会红得不正常,而且面部肌肉会松弛,看起来不太自然。

人们在消耗少量酒精后,会被认为更具吸引力;但如果继续消耗更多的酒精,效果则会适得其反。除非你的同伴同时也在喝酒,那样的话无论你喝多少酒,在他眼里你都是最美丽的。研究人员将这一反应描述为“啤酒眼镜反应”,就是说喝酒后就好像让你戴上了一副眼镜,看人时会觉得对方更加性感迷人。

英国

●吃南瓜子心情好

心情不好时很多人热衷于吃甜品,但起到的只是短暂甚至反面的效果。比起其他的食物,吃瓜类的种子反而更能让人走出低落的阴霾。

营养师萨拉·辛克和食品心理学家克里斯蒂·弗格森列出了十大有助振奋心情的食物,南瓜子和奇雅子荣登榜首。其他还有鲑鱼、大米、藜麦、鹰嘴豆、椰子、芦笋、菠菜和豆类。

调查显示,当压力来袭时,男性可能比女性更容易转向能振奋情绪的食物,比如燕麦、藜麦等。令人担忧的是,在买巧克力或饼干安慰情绪低落的同事或朋友这件事上,会付诸行动的女性人数是男性的两倍。这可能是“好心做坏事”,反倒会让他们的心情变得更差。

美国

●多吃蔬菜 大脑更年轻

美国芝加哥拉什大学一项研究发现,菠菜等绿叶蔬菜有助于保持大脑敏锐。每天只需吃一份或者两份菠菜,就能让智力“年轻”11岁。

这可能是因为这些蔬菜中含有维生素K、叶酸(维生素B9)、叶黄素以及β-胡萝卜素等,研究人员称,下一步将找出这些营养素究竟如何滋养人类的大脑。同时,不喜欢吃菠菜的人也可以用西红柿、胡萝卜和辣椒等蔬菜替代。

国际阿尔茨海默病协会的数据显示,目前全球有4400万人口患有老年痴呆症。随着人口老龄化的加剧,预计到2050年时这一数字将增至1.35亿。现有药物对该病的治疗效果非常有限,而一些医生认为,改变饮食和生活方式或可为预防该病提供新的希望。

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