浅谈初中化学实验改进及教学

王玉才

实验是化学学习的灵魂，是点燃学生学习兴趣的最佳载体。现行初中化学教材中的实验没有严格的区分为演示实验和学生分组实验。如果我们有条件的话，完全可以让学生来进行实验。本文就实验改进帮助教学从考虑实验的成功性和准确性、考虑实验药品的用量、对环境的影响、考虑实验操作和实验效果、考虑实验的时间差距、考虑实验器材进行阐述。

实验是化学学习的灵魂，是点燃学生学习兴趣的最佳载体。可是如何开展好实验课的教学，利用实验激发学生的求知欲望，是我们每一位化学教师感到棘手的问题。而初中化学教材中的实验，旧教材中把实验严格分成老师完成的实验——演示实验和学生完成的实验——学生分组实验。在大力提倡素质教育的今天，现行教材对这种区分已经非常模糊了，这就说明如果我们有条件的话，完全可以让学生来进行实验。由于准备让学生来完成实验，因此我们必须要考虑周全些，比如优化我们的教学设计，改进实验方案等，使实验教学与探究学习融合起来，充分发挥实验的探究功能，不但让学生获得知识，学到技能，而且重视让学生受到科学方法、科学思维的训练，养成科学精神。

下面结合我多年教学的实际情况，对初中化学中的一些实验的改进及辅助教学，提出个人的一些想法和做法，希能对你有所启迪。

一、考虑实验的成功性和准确性

比如说空气中氧气含量的测定，用教材中提供的装置来进行测定，由于现在器材的关系，我们化学组的老师，基本没有一次就做成功这个实验的，查找原因，都认为主要是气密性和操作速度的关系。针对这种情况，我把这个实验改在试管中来完成，具体做法是：用一只试管，在试管外面可以比较精确的标出五等分的刻度（除去燃烧匙和试管塞后，用量筒量水体积来标注），用一橡皮塞塞住试管口，橡皮塞上插一燃烧匙，如果燃烧匙过大，也可改用一铁丝，在铁丝上系一铝簿，里面放足量的白磷并用放大镜聚焦点燃白磷，或者加热空气点燃白磷来完成该实验。如果试管大，易把试管塞冲出，可在试管口系一瘪的气球，用透明胶缠系气球的效果特别好。用改进的实验来测定能一次就成功，在教学中有节省时间，同时，严谨的态度也会影响学生，培养学生严谨、实事求是的科学态度。

二、考虑实验药品的用量、对环境的影响

如常见的酸和碱知识学习中，酸和碱与指示剂作用，在试管中，酸碱的用量比较大，不节约，我们可以改在滴定台上进行，每个实验都只需2-3滴就够了，节约简便，每个学生都可以自己动手实验，而且滴定台是白色的，观察效果也非常好。再如化学肥料中，铵盐的鉴别，也可以再滴定台中进行，用笔头进行研磨，学生可分组进行实验，而且量小节约，同时氨气产生也少，对空气污染也小。当然，如果是实验展示，可以把实验用摄像头投影到白板或幕布上观察。

三、考虑实验操作和实验效果

如硫在氧气里燃烧的实验有一定的污染，在做这个实验时作了以下改进，并将模拟酸雨的危害一起作，具体是：把一个小燃烧匙的柄固定在橡皮塞上，在集满氧气的集气瓶里倒入少量的水，放入一粒锌、一小块大理石和一片树叶。将少量的硫在燃烧匙内点燃，马上观察火焰的颜色后，伸入集气瓶，塞上橡皮塞，观察火焰颜色变化，熄灭后振荡，一会儿，就可以看见锌和大理石表明有少量气泡冒出，树叶发黄。该实验集几个实验于一体，验证了氧气的性质，酸雨的成因和危害，同时也消除了实验中二氧化硫对空气的多次污染。再如氢气、一氧化碳还原氧化铜的实验，可以先准备好一瓶氢气或一氧化碳，然后用一绕成螺旋状的光亮铜丝，在酒精灯上灼烧一段时间后拿出观察，等全部变成黑色后，继续加热到红热，然后迅速伸入集气瓶中，可观察到变黑的铜丝又变成了光亮的红色，装氢气的集气瓶内壁有水雾出现，装一气化碳的集气瓶中倒入少量的澄清石灰水并振荡，发现澄清的石灰水变浑浊，实验现象非常明显，便于学生观察和描述，效果非常好。再如，教材中氫气和天然气的燃烧实验，我们通常用的现场制气或实验室专用的贮气装置和尖嘴玻璃管来进行，往往火焰带黄色，而且我感觉操作不方便也耽搁时间，我就用两塑料瓶和乳胶管以及医用针头改进这个实验，一个塑料瓶贮气，另外一个塑料瓶装水排气，既操作方便又节省时间，而且火焰呈蓝色且稳定，现象正确又明显，装置便宜且不会摔坏。我上课一直在使用，效果很好。我们学校化学组的老师都喜欢用这个装置来上课。

四、考虑实验的时间差距

如学习金属的化学性质时，金属和酸的反应实验，我们用几只试管加入不同的金属，然后分别加入稀酸，这个实验一个是酸的用量较大，第二是我们加入酸不是在同一时间，有点影响学生对实验的观察，我们可以给予改进。具体做法是用有一层乳胶膜的啤酒瓶盖、或差不多大小的一个塑料瓶盖、或倒过来的矿泉水瓶底、或者用实验室的一个表面皿，中间用两塑料片搭成“十”字架，把其表面分成四格，分别放四种不同的金属片，然后向十字架中央加入稀酸，基本上四种金属都能在同一时间接触到稀酸，又在同一容器上，学生操作和观察非常容易，而且又在同一时间发生反应，不会产生时间差，效果明显，同时严谨又科学，而且药品的用量又少。但若做成演示实验，观察效果就不太好了，我们就用摄像头把这个实验投影到白板或幕布上，这样观察效果就比较理想了。

五、考虑实验器材

在探究过氧化氢分解的催化剂实验中，这是一个学生家庭小实验。在家中，实验器材没有在学校这么方便，这就要求学生充分开动脑筋，利用身边的生活中的一些物品。比如用可乐瓶底，里面有五个小坑，我们可以分别加五种我们找到的“催化剂”，然后在中间加入过氧化氢，既能保证五种物质在同一时间接触过氧化氢溶液，又方便观察实验现象，一举多得。再有水的净化，自制净水装置。也有学生利用饮料瓶，在盖上钻一小孔，用一段饮料管插入，上面加棉花，棉花上面加一层纱布，纱布上面放木炭粉，上面再放一层纱布，纱布上面放细砂，细砂上面又放一层纱布，纱布上面再放小鹅卵石，这样一个简易的自制净水器就制作成功了。