崔格格
【摘 要】 知识具有情境性,知识是在情境中通过活动而产生的,创设恰当的教学情境,有效引导学生进行探究,对化学学习显得尤为重要。化学课程中的情境可分为探究情境、历史情境、经验情境和叙事四种类型。
【关键词】 化学;情景教学;有效设计
【中图分类号】G63.03 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2015)15-00-02
教育心理学研究表明,知识具有情境性,知识是在情境中通过活动而产生的,学习的目的不仅仅是让学生懂得某些知识,而是让学生能真正运用只是去解决客观世界中的一些问题,只有让学生在良好的教学情境中通过目标定向活动,产生愉悦的学习情境,才能有效的参与教学过程,进而引导学生自主的进行探究。创设恰当的教学情境,有效引导学生进行探究,对化学学习显得尤为重要。按照不同的标准可以将情境分为不同的类型。化学课程中的情境可分为探究情境、历史情境、和叙事情境三种类型。下面我就谈谈如何在初中化学课堂中有效设计教学情境。
1.探究情境
探究的情境就是教师在课堂教学中创设这样一种类似真实科学研究的环境,让学生身临其境地进行化学学习,每个人都是在他人成果的基础上展开深入研究,在实践共同体内发表自己的思想,接受共同体中其他成员的评价,最终形成自己对知识的意义建构。探究的情境要求模拟科学家进行科学研究的过程,是化学课程中最理想的一种情境对于那些有志于从事科学研究事业的学生来说,这种探究的情境是极有吸引力的,有利于培养他们的探究精神、问题意识,以及团队协作、动手实践和解决实际问题的能力。
例如讲《二氧化碳的性质》一课时,我设计了这样一个探究情境,我先讲了屠狗洞的故事,让学生说出故事中不解的地方,学生疑惑的有这些:①为什么狗死而人没死?②为什么大侦探的打火机打不燃?③为什么湿漉漉的地面上冒气泡?带着这些疑惑我们开始了新课,我先做了二氧化碳熄灭烧杯里一高一矮的两根蜡烛,结合这一现象让学生说出二氧化碳的性质,经过总结认为:二氧化碳不能燃烧也不支持燃烧;二氧化碳密度比空气密度大。说到这,就有学生举手说能解释故事中的疑点①、②,紧接着我又做了一个这样实验:想装满二氧化碳的塑料瓶中注入约1/3瓶的蒸馏水,震荡,瓶子立即变瘪。让学生分析产生这一现象的原因,学生认为这一现象说明二氧化碳能溶于水,紧接着就对故事中的疑点③做出合理解释。再例如《燃烧条件与灭火原理》一课时,讲完燃烧条件,引出灭火原理时,我先设置了这样一组实验:我手里拿着一根燃着的蜡烛,让五位学生分别上场,我给第一位同学一块湿布,让他熄灭蜡烛,给第二位同学一杯水,第三位同学一杯沙子,第四位同学一个空烧杯,让他们分别熄灭蜡烛,第五位同学上来时,我说我什么也不给你,你也要熄灭蜡烛,他很快就做到了。然后让学生逐个分析,每个实验中蜡烛熄灭的原因是因为燃烧的三个缺一不可得条件中的哪个条件没满足,这就顺理成章的得出了灭火原理,综合五的小实验,得出三个灭火的方法及原理。
2.历史情境
当概念回归到科学发展的历史当中,就能从中找到概念产生的条件。背景以及概念形成的过程,从而理解科学概念发展的历程。很多学生认为科学是枯燥的,他们认为当前学习的科学已经是非常完美的,没有什么可以突破的。学生产生这种想法是因为化学概念引入化学课程中时,并没有指明概念发展过程中出现的相异观点,以及科学家之间相互辩驳的思想,或者是科学家失败的经历。然而在学校教育中,将科学史中概念形成和发展的原貌呈现给学生,似乎并不利于他们对知识的理解。这是因为科学史中有关科学概念产生和存在的真实数据。图表和证据并不一定适合学生的学习,而且当时使用的术语所具有的内涵在当今也有了新的发展。这就要求将化学概念引入化学课程时必须遵循一定的规则,即对概念产生的背景和条件的介绍必须与当前学生所处的社会背景下的理解和应用相适应。
化学史上那些著名的实验和发现事例,是情境教学的优质素材。在课堂教学中,根据授课内容恰当地补充一些名人轶事、历史故事,让学生去追踪科学家的思维轨迹,去体验创造发明的境界。例如:探究学习盐的性质时,介绍我国著名化学家侯德榜的事迹。他留美攻读化学博士学位而后,看到我国制碱工业被一家美国公司所垄断,非常气愤毅然回国,在塘沽建起永利碱厂,通过改进生产工艺,产品质量优异,1925年在美国举办的博览会上获得金质奖章。此后,又精心实验,刻苦钻研,提出先进的“侯氏制碱法”,名震中外,为我国争得荣誉。在这样的情境下不仅是学生体味和学习科学家勤奋、刻苦、攀登高峰的科学精神,而且还可以对学生进行热爱祖国、报效祖国的爱国热情教育。
从人类社会发展的历史中,可以获取许多化学教学的情境素材。在学习“燃烧”概念时,可以先介绍人类对火的发现和利用。我们的祖先钻木取火,利用火烘烤食物,寒夜取暖,驱赶猛兽。充分利用了燃烧时的发光发热现象。再讲化学的发展史时,介绍我们人类学会在熊熊的烈火中用粘土制出陶器,有矿石少出金属,学会用谷物酿造出甘甜的美酒,給丝麻等织物染上颜色,这都是我们的祖先在实践经验的直接启发下经过长期摸索进行的最早的化学工艺。也可以介绍医药化学时期的炼丹术炼金术,为求得长生不老的仙丹或象征富贵的黄金,炼丹家和炼金术师们进行了最早的化学实验,而后记载总结炼丹术的书籍也相继出现,虽然炼丹家和炼金术师们都以失败而告终,但他们在炼制长生不老药的过程中,在探索点石成金的方法中实现了物之间的人工转化,为化学的发展积累了丰富的实践经验。在学习“认识几种化学反应”时,可以中国古代的“湿法炼铜”设计教学情境。在学习“金属与金属矿物”时,可以介绍中国古代金属冶炼的成就和当代金属材料的开发利用。这些丰富的史料,扣人心弦,再现了科学家们忘我探索的情境,强烈激发青年一代,陶冶情操,鼓舞斗志,激发他们的发现精神。体现科学知识改造自然服务人类的积极作用。激发学生爱国、爱科学的热情,调动学生的学习积极性。
历史的情境能够揭示知识产生的背景和条件,帮助学生了解知识产生的来龙去脉,增进学生对科学知识和科学本质的深刻理解,培养学生的批判性思维和创新意识。
3.叙事情境
叙事的情境需要教师根据教学目标选择与教学内容相关并且能让学生获得良好体验的素材。它可以从社会的热点问题、现实事件中获取素材,也可以联系最新的科技成果、发展动态,以讲述事实或新闻、轶事的形式进行展示。叙事的情境不但要激发学生的学习兴趣和动机,让学生获得积极的情感体验,更要注重启发和引导学生积极思考。
在进行《金属的化学性质》一课时,我设计了这样一个生活问题创设情境:一次,小红的妈妈去某景区旅游,买了一枚金戒指。回家后,邻居张婶说,这金戒指很可能是假的,可能是黄铜戒指。(黄铜是一种铜锌合金),小红的妈妈听了后,心里非常的不安,因为这戒指价格不菲,他就让上初三的小红帮她鉴别一下。换做是大家,我们该如何做了?带着这样的问题我们就进入今天的新课。前面我们学过铁、镁、铜都能与氧气反应,可以看出:大多数金属都能与氧气反应,那有没有例外了?(信息提示:真金不怕火炼)学生发言,然后点拨得出:除金银鉑以外,大多数金属都能与氧气反应。随后学生踊跃举手,回答认为:把戒指放在火里烧,若变黑则是假,若不变黑就是真的。Cu+O22CuO在进行了金属与酸金属与金属化合物溶液实验后,得出金属与酸与化合物溶液反映的规律,我又追问,刚才的真假戒指鉴别还有没有其他方法呢?学生会联系刚才的性质认为还有两个方案:(1)把戒指放入稀盐酸中或稀硫酸中,若不反应则为真,若有气泡放出则为铜锌合金.Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑。(2)把戒指投入到硝酸银溶液中,如果介质表面有银白色物质附着则是假戒指。因为 Zn+AgNO=Zn(NO3)2+Ag,Cu+AgNO3=Cu(NO3)2+Ag.就这样一个生活情境就能与课本所学知识联系起来,再利用所学知识解决实际问题,使得知识得以应用。再讲《质量守恒定律》一课时,我先讲了这样一个故事,一天大侦探福尔摩斯在房间里美滋滋的吧嗒吧嗒的抽着烟斗,房间里充满了刺鼻的烟雾。他的助手华生说:尊敬的先生,大家都说你很聪明,你能不能算出你吐出的烟和气体的质量。我现在想问大家是如何思考的?片刻已有,有学生说:预先惩处福尔摩斯的烟和烟斗的质量,抽完烟后再称出烟斗和烟灰的质量,他们的质量差就是吐出的烟和气体的质量,大家都很赞同。然后进行新课,等学完质量守恒定律以后,就有学生发现刚才福尔摩斯的问题回答不对,他说,妍在燃烧过程中要消耗氧气,应考虑氧气的质量。这下大家才恍然大悟。然后我说在没学今天的内容之前,第一位同学能那样回答已经很不错了,可是我们的第二位同学就更棒了,他把定律理解得很到位,应用很严格。