“互联网+农产品流通”的机遇与模式

周莉

摘 要：该文分析了“互联网+”的宏观政策环境为农产品流通带来的机遇，并通过案例对农产品的在线交易模式进行了比较分析。

关键词：互联网+ 农产品 流通

中图分类号：F3303 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2015）09（a）-0006-02

2015年3月18日，李克强总理主持召开国务院常务会议，强调“三农”工作是政府工作的重中之重，必须转变我国农业的发展方式，走新型农业现代化道路，促进农民增收。会后总理表示“最近互联网上流行的一个词叫‘风口，我想，站在‘互联网+的风口上顺势而为，会使中国经济飞起来”。

通俗来说，“互联网+”就是“互联网+各个传统行业”，是利用信息通信技术以及互联网平台，让互联网与传统行业进行深度融合。虽然我国农业长期处于相对落后的发展局面，但是以下特征却也使得它正好借力“互联网+”模式，迎来转型的好时机，实现农产品流通环节的“弯道超车”——农业流通领域，将会是“互联网+”模式的另一个风口。

首先，农产品有巨大的市场空间。随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高，人们对于高质量农产品的需求与日俱增。截止2015年6月30日，我国的网民总数已经达到6.68亿，其中通过网络购物的人群为3.74亿（数据来源：中国互联网络信息中心CNNIC，《第36次中国互联网络发展状况统计报告》）。如此庞大的消费人群意味着农产品在网络上存在着巨大的市场空间。而我国农产品交易额80%仍是通过传统市场实现，通过电子商务流通总量并不大。以我国2013年农产品交易总额4万亿计算，网上农产品还存在着万亿级的潜在市场。

其次，农产品消费买卖双方均呈分散状态，通过互联网可以整合农产品的供应和需求。我国有农产品大部仍然产自农村散户，农户数量多，产量相对较小，供应分散。虽然大量网购人群存在着对农产品巨大的潜在需求，但是由于信息不对称，农产品滞销却并不鲜见。通过互联网平台，可以将分散的农户供应和消费者需求进行对接，通过预售、团购、網上集市、在线超市、生鲜网店等各种销售形式，实现农产品的高效流通。

最后，农产品交易环节较长，通过互联网可以缩短交易流程，减少交易成本。我国农产品典型的流通环节从生产到收购商、区域市场、批发市场、二级批发市场、零售的6个环节。过多的交易环节使得农产品的终端销售价格过高而处于生产环节的农户利润却又过低。如能通过互联网平台减少中间交易环节，可以大大降低运输、交易等成本，消费者和农户均可以从中得到实惠。

近两年，互联网在农村的普及程度明显上升。根据前述CNNIC报告的数据，截至2015年6月，我国农村网民占比为27.9%，规模达1.86亿，较2014年底增加800 万人。2015年上半年，我国新增网民1894万人，而这其中农村网民占比达到了48.0%，比整体网民中农村人口的占比高出20个百分点，增速迅猛。农村地区新增网民中，使用手机上网的达69.2%。CNNIC预计，未来几年内，手机上网依然是带动农村地区网民增长的主要动力。随着移动上网的兴起，大量基于移动端的APP投入应用，客观上为农村网民使用更多的在线交易奠定了基础。

随着互联网在农村的普及和农村网民的增加，农产品的网上销售在具备了更高的可行性。目前在我国，农村在线农产品的销售出现了几种典型的模式。下文选取不同的案例略作比较。

1 网上集市模式

这种模式是“散户种植+区域性电商平台”，在短时间内通过地方性的网上销售平台，实现快速的商品销售。这种模式的特点是商品快速集散，尤其适合季节性强、产地集中、可销售时间短的农产品。比如地处湖北荆州的三湖农场出产高品质的黄桃，但黄桃的成熟季节正逢炎热的八月上旬，且成熟的黄桃不耐挤压、存储时间短，即使是全程冷链配送，产品的保质期也仅为十多天。往年，黄桃的销售主要靠地头销售，因此如果不能在短时间内售完，大量的损耗将很难避免。2015年8月，在线销售在黄桃的销售环节发挥了重大的作用。在这其中起关键作用的荆州日报传媒集团电商事业部，通过与快递公司合作，借助报社的荆报购物、淘宝特色荆州馆、社区帮微商城、荆州微视视频购物等多渠道、多平台，与当地的黄桃协会合作，将三湖黄桃卖到了全国甚至国外，大大提高了黄桃的销售速度。

2 淘宝村模式

淘宝村，指的是大量的网商聚集在农村，以淘宝为主要交易平台，形成规模效应和协同效应的电子商务生态现象。这种模式的特点是“淘宝+家庭作坊+区域性的供应链”。一个淘宝村里可能有成百上千家淘宝甚至天猫店，销售的商品单一但销售总量巨大，形成了小范围内的乡镇产业基地。这种淘宝村主要适用于农村再加工的农产品、手工艺品等，在我国已发现超过20个淘宝村。如山东滨州博兴县湾头村，这个不满5 000人的村庄，在多年来形成的草柳编产业基础之上，共开设淘宝店1 000余家，形成了“网店+家庭作坊”的经营形式，年网络销售额超过1亿元，其中年销售额超过100万的就有十几家之多，也不乏年销售数百万的天猫店。在村里，老人们每天拿起蒲草编织各种商品，中年人把各家编织的商品收集起来分销到各个淘宝店，或者把淘宝店的货物分发给物流。在几年的不断发展中，湾头村的三代人互相配合，形成了一条清晰成熟的上下游产业链条，终于发展壮大并步入特色淘宝村行列。

3 区域性O2O模式

这种模式的特点是“线上+线下”的连锁经营，借力于区域性的农产品经营集团，实现农产品从“从田间到餐桌”的全产业链经营。这类集团已经形成一定地理范围内的实体店连锁经营体系，依托原有的供应链体系（最上游即为各农户、农场）和线下销售渠道，通过互联网开拓线上订购业务。消费者可以通过官方网站、移动端微商城或者其他的在线销售平台，实现农产品的线上订购，通过线下自提或者配送上门交付货物。比如“佳鲜农庄”，是广东农垦旗下集生鲜超市连锁、电子商务、团体销售配送于一体的品牌，采取线上线下全渠道融合的O2O模式经营。截止2015年10月底，佳鲜农庄已在广州、深圳、佛山、东莞开设了23家实体店。消费者可以通过品牌官网、实体店、移动端微商城（目前仅广州粤垦路店上线）订购包括蔬菜、水果、冰鲜鱼、活鱼、冷冻牛羊肉、粮油等不同门类的1 000多种优质农产品。

相信随着我国“互联网+”政策的逐步实施，农户、菜篮子基地、农业生产企业、农业流通企业等将进一步推进农业的电子商务应用，网上出现更多的“农家网店”、农产品交易平台、生鲜速递、特产专卖等农产品在线交易模式，为农产品的网上流通开辟更多样化的销售渠道。

参考文献

[1] 魏延安.“互联网+农业”的弯道超越[J].江西农业，2015（4）：16-19.

[2] 邓章源.互联网农业发展探讨[J].中国集体经济，2015（7）：19-20.