波尔多酒标解密

“酒标是一瓶葡萄酒的名片，或者更确切地说，是它的身份证。酒标上标记了关于这瓶酒所有你该知道的、客观的信息，比如说酒的名字、酒的年份之类。而这些信息并不是按照葡萄酒生产商的喜好来标的，波尔多葡萄酒，甚至法国、欧盟葡萄酒的酒标，受到严格的法规规定。”

“葡萄酒瓶正面的酒标我知道了。但怎么有的酒在背上还有贴标签？”

“你说的背上的标签，就是葡萄酒的背标。相对于前酒标，背标并不是一瓶葡萄酒的必须表识部分。但它能够辅助前酒标，给消费者提供更多有用的资讯。这一小块背标上，一般会写上庄主对消费者说的话，或者是酒庄介绍，或者是对酒款的描述，搭上配餐建议之类。有的酒庄会根据他产品的主要出口国，印上不同语言的介绍。”

“可我看到国内的酒瓶，背标全都是中文的！”

“这是根据我国海关的要求，所有通过正规渠道进入中国市场，已向中国海关报备了的葡萄酒，身上都会有中文背标。这是进口商贴上去的，跟原本的酒厂无关。中文背标上一般有标记该产品的中文名字，产品成分，原产地以及罐装日期。”