临夏市全膜双垄沟播甜玉米复种红心萝卜技术

孟玉智

(甘肃省临夏市农牧局，临夏731100）

临夏市位于甘肃省中部，地处黄土高原与青藏高原温带与寒带的中心和枢纽位置，平均海拔1 800m，年平均降水量510mm，无霜期156天，年平均气温7.7℃，属中温带气候区。地势从西向东，平坦缓下，大夏河从西向东穿流而过，浇灌农田肥沃，很适宜城市农业发展。近年来，通过实地种植，全膜双垄沟播甜玉米复种红心萝卜技术具有很强的适应性，提出如下种植技。

1 全膜双垄沟播甜玉米

1.1 平整土地

在开春前，一般当年12月底，次年元月初整地，将冬灌地打磨平整，填平灌沟槽，整碎土块，防止地墒蒸发变干。

1.2 耕作

667m2施农家肥7～9t，与耕作覆膜前一天均匀撒施于整平地块地表，一般于3月中旬耕作覆膜保墒情。

1.2.1 起垄

按大小垄规格起垄。大小垄总幅宽110cm，大垄宽70cm，高10cm，小垄宽40cm，高15cm，大小垄之间是点种玉米的垄沟，垄沟与垄面宽窄均匀，垄脊高低一致。

1.2.2 撒施底肥

667m2施尿素一袋，碳铵一袋，在播前将两者肥料拌均匀，均匀撒施于小垄中间覆土。

1.2.3 覆膜

地膜选择以厚度0.006mm，宽120cm的地膜，667m2用 5～6kg。

覆膜方法：先在地边留出40～50cm的一窄行，再按“小垄加大垄”依次划行起垄，起垄后即可覆盖地膜，覆膜时地膜相接处应在大垄的垄脊中间，膜与膜之间不能有空隙，用下一幅宽内的表土压住地膜衔接处，起一幅垄，覆盖一幅地膜，起垄和覆盖地膜结合，直到全田覆盖为止，覆膜时地面与垄面，垄沟应贴紧，并每隔2m横压土腰带，防止大风揭膜，并可拦截降水，覆膜后在垄沟内每隔50cm打一直径3mm左右的渗水孔，确保水能渗入膜下。

1.2.4 播种

于3月下旬与4月初进行播种，一般比晚熟品种合理密植，株距26～28cm为宜，667m2播3 500~3 800株左右。

为提高经济效益提早上市，一般选用早熟品种为播种品种，现已打开市场群众适口性好的水果玉米超甜一号为播种品种，该品种从播种到采收可100天左右上市，棒大且籽粒饱满，适口性好，味极甜鲜嫩属鲜食早熟品种。

1.2.5 田间管理

(1)锄草。处于环保及复种蔬菜考虑，清除杂草不宜使除草剂，播种定苗5叶1心时可人工锄草1次，玉米拔节出穗前除草1次即可清除全部杂草。 (2)定植。一般播种时每穴2粒籽为宜，667m2播1 750g。出苗后于4叶1心时除去每穴中的一个弱苗，间距5～6株可留长势较好双苗一穴。 (3)施肥。定植后及时追肥，用施肥枪距每株玉米10cm追施尿素，首次追肥后于拔节出穗时再追施尿素1次。 (4)灌水。首次追肥后及时灌水1次，灌足催苗水，拔节时2次追肥再灌水1次，灌足拔节水，促进玉米出穗扬花。在水浇地全膜覆盖，并灌足水是为了促进玉米早熟生长，同时可增强甜玉米水分和鲜嫩度。(5)采收。一般播种后3个月后即可采摘，以触摸棒的硬度，外皮青绿带黄，剥开外皮籽粒金黄即可采摘上市，经播种，临夏市一般6月下旬，7月初即可采摘上市。

2 套种红心萝卜

2.1 品种选择

可选择板叶型肉质根椭圆形，绿皮、肉色血红鲜艳，耐贮藏，口感好，产量高的满堂红为播种品种。该品种为北京京悦蔬菜种子研究所推广。

2.2 播种

一般玉米采摘前10天左右即可播种，播种时于两株玉米之间穴播，每穴3～4粒种籽。

2.3 定植

玉米采摘后及时铲除秸秆，一般秸秆根留低为宜，此时红心萝卜已出叶2～3片，铲除玉米秸秆后萝卜长至4～5叶时可定植，每穴留1株壮苗，其余苗清除。

2.4 锄草

及时清除田间杂草，确保萝卜长势良好。

2.5 采收

一般10月即可采收，选择大而圆的萝卜分次分批即可上市。

因采用全膜覆盖，红心萝卜提早上市1个月左右，同时为防止裂根播种后萝卜可不灌水。

3 效益分析

3.1 社会效益

提前了水果玉米，红心萝卜的上市时间，丰富了大众餐桌体现了鲜食价值，产品销往青海，兰州、甘南等地，促进了产业链条以及鲜食加工企业的发展。

3.2 经济效益

一般水果玉米刚上市批发价每棒玉米2元左右，零售3元左右，667m2收入可达5 000～7 000元左右，红心萝卜刚上市时批发价 2～2.5元/500g左右，零售 3～4元/500g，667m2产量高达2 000kg左右，双垄沟播水果玉米复种红心萝卜667m2均收入过万元，且投入劳动力不多，经济效益显著。

3.3 生态效益

利用全膜双垄种植水果玉米提高了地温，比半膜种植提前上市半月左右，玉米复种红心萝卜，充分发挥了一膜两用技术，提前了红心萝卜上市时间，种植锄草不使除草剂，充分体现农业循环发展，环保发展具有很强的生态效益。

4 结论

经实地种植操作，临夏市均为川地，可浇灌大夏河水，利于农作物生长，全膜双垄沟播甜玉米套种红心萝卜技术可适于大田推广种植，该技术便于操作，环保经济，为推动产业链升级，农业专业化发展具有积极的推广作用，很适宜在川塬地区推广。